怎样识别太岁的真假(太岁灵芝颜色)
我挖到一个像太岁肉灵芝的东西、怎么分辩真假啊?有懂的吗?
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一般冒充太岁的有3种。第1种，是橡胶类物质，常被用于仿冒肉太岁。这其实也就是说比较容易检验，最次的假太岁，闻味道即可，假如味道难闻，有着一股刺鼻的橡胶味，那基本可以当然是假太岁了，这种假太岁在吉林、山东、辽宁发现的较多；假如仿得稍好一些，点燃太岁，看它会不会燃烧，假如它能燃烧、冒黑烟、噼里啪啦，就是假的。有些里面加入了阻燃剂，不容易被点燃，咱们能够通过继续燃烧，假如在持续燃烧下的情形下，伴随有一股橡胶味，那这个太岁就是假的。 假如排除橡胶类物质，我们就考虑是还是不是以红茶菌为代表的合成菌种充当太岁。 鉴别红茶菌的方式方法：一，红茶菌泡出来的水有一股明显的酸味，而太岁泡出来的水则无色无味（刚出土的太岁，会伴有一股淡淡的腥味，随着泡水时间的增添会慢慢淡去），这是一个比较明显的差异。二，红茶菌有一层一层生长的特性，而真太岁组织结构紧密，这两者有很大的区别。此两点足够区别是否是红茶菌仿冒的太岁了。此刻这种仿的假太岁比较猖獗，在全国多处地方均有分布，需要小心提防。 假如排除上面两种情况，我们考虑，我们手中的“太岁”，是还是不是微生物复合体？这其实也就是说不是人工做出来假冒太岁的，而是生活在劣五类水中的一种生物。常被媒体错误报道，误以为是太岁。并常被不法份子利用，用于假冒太岁，谋取不义之财。微生物复合体，多为透明的果冻状物体，有些带不同程度的颜色，其组成99、75%是水，剩下的是一百多种细菌、放线菌、真菌，泡水不能饮用！！！这种太岁在南方出现较多，江苏、安徽、福建均有分布，北方河北也出现过了这种假太岁。 关于太岁三宝的内容是臆造，完全没有事实依据。目前最科学的推断为特大型罕见黏菌复合体。且尚未发现任何太岁。
是如此的野生的吗？
简单容易的说：1：无橡胶味，不可点燃。2：组织结构紧密。3：泡出来的水无色无味！！！太岁怎么鉴定
辨别方法有三种：（以白色肉太岁为对象介绍，由于只有这种泡的水能喝）
1、剪一小段买来的太岁肉用烧开的滚水冲泡或煮，（以此乃鉴定真假的首要根据）假如是少量真太岁会像冰块一样在热水中快速溶解消失，假如是纯净的白色太岁肉会完全消失不留残渣。假的太岁是煮不化更泡不化的。现市场上许多不法分子用类似太岁的菌类复合体充当太岁，这种太岁外形上非常难和真的判断，不过用水一煮即可原形毕露。
2、观察和手捏，太岁肉有的含水分许多，有的少，含水少的质感结实有弹性，结实的白太岁肉质感和金针菇白色部分很像，但是金针菇热水无法煮化。
3、剪一小段用火烧，太岁肉无法点燃，烧起来无色无味也无浓烟，火烧的肉块部分会变成清澈的液体滴下，并且这种液体冷却断然不会再凝固。（泡湿的需风干试验火烧）假如是颜色很深含有大量杂质和重金属的太岁肉烧后除了变成清澈的液体滴落外还会有少许碳渣。有的碳渣甚至能用磁铁吸附。
4、 纯天然的野生太岁原本都是白色的，不过有些在生长过程中逐渐被周围环境污染，形成各式颜色。以下图片就是被污染一半的太岁，污染部分和没污染的白色部分泾渭分明比较容易看得出。这种太岁也是不能食用及饮用的，那么有人担心会不可能有商家以此染成白色出售。其实也就是说这点不难分辨，纯天然太岁本身肉质固然是白色但并不是本身含有色素才白，所以一旦煮化就会化成无色透明液体，假如是染白的煮化后水会被染成白色，真假即可分辨出来。
太岁品质优劣的判断
太岁的品性质量也是分为三六九等的。
许多人对太岁的品性质量和档次不知怎样判断。其实也就是说品质和真假都仅需要各看两点即可，真假即烧和水煮。品质那么是依据颜色和密度。颜色越白，密度越大的品性质量越好。目前发现的野生太岁肉灵芝有许多颜色，黑的、白的、红的、肉色的还有许多颜色混合的，经过多年的研究发现，太岁肉灵芝的颜色越浅，越纯，品质就越好。由于野生太岁生长的环境不同，太岁肉体就会吸收生长环境土壤里所含的物质，假如所处环境重金属超标，那么太岁肉灵芝颜色就会变深，变杂，因此讲太岁肉灵芝颜色越浅越纯就越好。
即便都是白色，有的密度大有的密度小，同重量的放在一起体积也会相差非常大，太岁含水量大，肉质感不强，肉体就会很软。含水少的肉体很瓷实，弹性很强，如此的品质就好些。密度小的含水多体积大，密度大的含水少体积小，太岁是稀物，买卖都是论两按斤，档次差的密度小太岁肉含量少，其实也就是说成分多数是水，实际价值就可想而知了。更有一些野生太岁肉灵芝肉体没有韧性，易掉渣一碰就碎，如此的野生太岁也是不好的。真实不虚能喝的野生太岁浸泡液是无色透明的，和纯净水一样干净清澈，闻起来会有很特别的淡淡土腥味。以下分别为纯净白色太岁泡水图和有色太岁泡水图，档次好坏一目了然。
还是找太岁协会靠谱此刻网上到处是卖太岁的，怎样辨真假?
太岁肉灵芝网站 里有详细鉴别方法。能吃一块长一块，活死人白骨才是真的？你确定你们真的知道何谓太岁？老是听那些专业人士教授瞎BB我也是醉了
怎样辨别真假石太岁，这几招很实用
此刻市面上95%的太岁都是假的，而且造假技术愈来愈逼真，名符其实的纯野生石太岁是特别稀少稀奇少有的，提醒太岁爱好者切记别贪便宜吃了大亏。下面介绍几种方法教大家怎样鉴别真假太岁：
方法之一： 肉眼检视法， 只要是野生太岁它的形状是无规则的，根本不会存在2个完全一样的个体，其内部颜色含有杂色粉色黑色青色等，有的也含有小碎泥石。而养殖太岁色过分白而单一，形状规则，肉眼检视特别明显。本太岁馆有养殖太岁和野生太岁供大家欣赏鉴别。
方法之二： 触感检验法， 野生太岁触碰像肥肉的体验感觉，按压有压感缓慢恢复，手上会吸收太岁液，手指摩擦指纹变清晰，神经末端更敏感。手撕拉太岁坚韧难以分离。养殖太岁：触之有点像果冻很有弹性，按之无压感立即恢复，撕拉容易断裂分离，手指触碰太岁液后无异样感。
方法之三： 温度检验法， 野生太岁它是活体，既然已经是活体它就具备自我控温的特性，太岁会自动吸收冷空气中的水分给自体补充营养，它的体温通常来讲比环境温度低5到10度，手触之会感觉有丝冰凉。而养殖太岁的温度跟随当下环境温度一致，没有冰凉感。
方法之四： 火烧检验法， 野生石太岁用火烧后会慢慢碳化，不会燃烧，用水煮后是不会融化的。
方法之五： 观察水质法， 野生石太岁泡水后无色无味，因太岁会吞噬水中细菌的特点，因此水中菌群永久不会超标，所以太岁水不会变质，更不会变臭。
方法之六： 观察代谢物检测法， 太岁是有生命的，会呼吸、会生长、会排泄，泡在水中10天左右会产生一定的代谢物在水中，代谢物呈现细微的飘絮状，肉眼可见，这是活体太岁的典型生命特征，可说明是野生石太岁。
方法之七： 仪器检测法，在未浸泡的矿泉水先 用TDS检测笔检测水质数值，浸泡石太岁一些时日后，水质将随着浸泡时间TDS的指数也将上升，水质发生变化，说明是活体纯野生石太岁。
太岁是哪些东西 太岁的辨别方法
1。此刻一般认为太岁是一种粘菌复合体，是介于生物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生物特点，亦有真菌特点。
太岁，又称肉灵芝。李时珍《本草纲目》记录载入：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”。并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。
诚然，这几个所谓功效都是古代人们理想化的念头，其实没有现实依据。事实上真菌类品种十分复杂，即便真的是“太岁”，自己一身也许会附着各式有害生物或有毒物质，在没有弄清楚“太岁”的物质成份前，并不建议大家轻易服用。
2。太岁的辨别方法：一般冒充太岁的有两种。第1种，是硅胶制品，常被用于仿冒肉太岁。这其实也就是说比较容易检验，闻味道即可，假如有着一股刺鼻的橡胶味，那基本可以当然是假太岁了；第2种，用红茶菌冒充太岁，红茶菌用红糖泡出的水略带酸酸的味道，水质为淡黄色，肉眼可查。
