属相牛的面食做法生肖天干甲子(12生肖面点做法)
目录导读：
一：手工面十二属相如何捏，用面做12生肖的做法
提起手工面十二属相如何捏，众所周知，有人问关于12生肖，另外，还有人想知道如何捏12生肖，你晓得这是什么情况？其实也就是说如何用面做出12生肖的模样，接下来就一起来瞧一瞧用面做12生肖的，希望可以对大家有所帮助！！！
手工面十二属相如何捏
[主料]
12生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。
[方法/步骤]
1。和面：
1。将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。
2。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭本人的主观判断哗哗地往里倒，那样的话常常就倒多了，就会出现粘手的现象。
3。在往面上少许撒水的并 且，手要不停的翻着面以使水撒得均匀，在感觉水快要可以了的时刻之前就停止撒水。紧接着继续揉，直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去，再继续揉直到感觉面揉匀了为止。
2。将面片揉至盘光，面光滑，手不沾面就好了。紧接着盖上盖子醒发1小时左右。
3。开始揉面，再将揉好的面放入12生肖面塑中成型，紧接着下锅蒸烤越20分钟。
烘烤要均匀；
4。蒸好后取出，蘸少许食用颜料点在12生肖面食上，象征如意吉祥。
[注意和提防问题与事项]
1。先将面盆洗干净，紧接着放在小火上烤，使面中水分蒸发，之后在面盆多少有些烫手时开始和面，如此便不会粘盆。
2。和面的时刻，不要一下子把水全倒进去，边倒边用筷子搅拌，筷子斜着点边搓边搅拌，等所有面皆成为了棉絮状再用手揉，就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。
手工面十二属相如何捏：关于12生肖
子（鼠）丑（牛）寅（虎）卯（兔）辰（龙）巳（蛇）午（马）未（羊）申（猴）酉（鸡）戌（狗）亥（猪）
12生肖源于何时，今已难于细考。长期以来，很多人将《论衡》看成是最早记录载入12生肖的文献。《论衡》是东汉唯物思想家王充的名著。《论衡·物势》载：“寅，木也，其禽，虎也。戌，土也，其禽，犬也。……午，马也。子，鼠刀。酉，鸡也。卯，兔也。……亥，豕也。未，羊也。丑，牛也。……巳，蛇也。申，猴也。”以上引文，只有十一种生肖，所缺者为龙。该书《言篇》又说：“辰为龙，巳为蛇，辰、巳之位在东南。这样，12生肖便齐全了，十二地支与12生肖的配属如此完整，且与现今相同。
生肖为啥呢取数十二？
《周礼·春官·冯相氏》载：“掌十有二岁，十有二月，十有二辰，十日，二十八星之位，辨其叙事，以会天位。”时间的分割以十二累进，一纪十二年，一年十二个月，一日十二时辰。《国语·晋语四》载：“黄帝之子二十五宗，其得姓者十四人，为十二姓。”甚至妻妾亦有“十二女”之说，《后汉书·荀爽传》：“故娶十二妇，天之数也；诸侯以下各有等差，事之降也。”
近年，在神农架地区发现了汉族创世史诗《黑暗传》。其中有一个讲述干支来历的故事：“辟地之初，玄黄骑着兽遨游，遇见女娲。女娲身边有两个肉包，包里有十个男子，小肉包里有十二个女子。玄黄说：‘这是天干地支神，来治理乾坤的。’因此，为他们分别起名，配夫妻，成。男的统称天干，女的则为地支。”这一创世神话故事，讲干支，讲玄黄神、女娲神，讲乾坤，将干支的“身世”推溯得十分久远。
天乾地刊，古时候历来以天为主、地为从。十天干又叫十母，相应的十二地支则别称十二子。汉代蔡邕《月令章句》：“大桡采五行之情，占斗纲所建，于是始作甲乙以名日，谓之干；作子丑以名月，谓之支。干支相配，以成六旬。”大桡是黄帝时代的大臣，此处的配成六旬，即60甲子，取了天干十和地支十二的最小公倍数。干与支按顺序相配合，由甲子乙丑……一直排至癸亥为第6十对，正好干、支均用最末一位，再排便是重由甲子开始，这一循环称为一个甲子。其中，每个天干出现六次，每个地支出现五次。
12生肖的产生，有着天文学的背景。在原始时代，先民们体验着寒暑交替的周而复始。宋代洪皓《松漠纪闻》载：“女真旧绝小，正朔所不及，其民皆不知纪年，问则曰‘我见青草几度矣’，盖以草一青为一岁也。”宋代孟珙《蒙鞑备录》也记：“其俗每草青为一岁，有人问其岁，则曰几草矣。”年又有观天者发现月亮盈亏周期可以拿来丈量岁的长短，发现十二次月圆为一岁，这一发现，是初期历法最精度的成果之一，“十二”便看成是传达天意的“天之大数”。天干需地支为伴，日月相对，天地相对，就非“十二”莫属了。
子鼠丑牛……戌狗亥猪。天下动物许多，古代人们为啥呢选择了这十二种动物为属相？
清代刘献《广阳杂记》引卿《松霞馆赘言》：“子何以属相为鼠也？曰：天开于子，不耗则其气不开。鼠，耗虫也。于是夜尚未央，正鼠当令之候，故子属相为鼠。地辟于丑，而牛则开地之物也，故丑属相为牛。人生在寅，有生则有杀。者，虎也，又寅者，畏也。可畏莫若虎，故寅属相为虎。犯者，日出之候。日本离体，而中含太阴玉兔之精，故犯属相为兔。辰者，三月之卦，正群龙行雨之时，故辰属相为龙。巳者，四月之卦，于时草茂，而蛇得其所。又，巳时蛇不上道，故属相为蛇。午者，阳极而一阴甫生。马者，至健而不离地，阴类也，故午属相为马。羊啮未时之草而茁，故未属相为羊。申时，日落而猿啼，且伸臂也，譬之气数，将乱则狂作横行，故申属相为猴。本者，月出之时，月本坎体，而中含水量太阳金鸡之精，故本属相为鸡。于核中，猪则饮食之外无一所知，故亥属相为猪。”
另一种说法，12生肖的选用与排列，是依据动物每一天的活动时间确定的。我国至迟从汉始，便采用十二地支记录本一天的十二个时辰，每个时辰等同于两面三刀个小时，夜晚十一时到凌晨一时是子时，此时老鼠最为活跃。凌晨一时到三时，是丑时，牛正在反刍。三时到五时，是寅时，此时老虎到处游荡觅食，最为凶猛。五时到七时，为犯时，这时太阳尚未升起，月亮还挂在天上，此时玉兔捣药正忙。上午七时到九时，为辰时，这正所谓神龙行雨的好时光。九时到十一时，为巳时，蛇开始活跃起来。上午十一时到下午一时，阳气正盛，为午时，正所谓天马行空的时刻。下午一时到三时，是未时，羊在这时吃草，会长得更壮。下午三时到五时，为申时，这时猴子活跃起来。五时到七时，为酉时，夜幕降临，鸡开始归窝。晚上七时到九时，为戌时，狗开始守夜。晚上九时到十一时，为亥时，此时万籁俱寂，猪正在鼾睡。
关于12生肖的排列，还有各式，这类故事，或似开心解闷的笑谈，或似贬恶扬善的寓言，文学成分较浓。不过，生肖座次的排定，决非一朝一夕，亦不是一代人所能完成的。最初未必就是一次提名十二种，也许只有四五个，也许曾有过超额的局面，后来优胜劣汰，定额定员并了，一直传到现在日。
12生肖来历的童话故事：很久很久以前，有一天，人们说：“我们要选十二种动物作为人的生肖，一年一种动物。”天下的动物有多少呀？怎么个选法呢？这样吧，定好一个日子，这一天，动物们来报名，就选先到的十二种动物为12生肖。
猫和老鼠是邻居，又是，它们都想去报名。猫说：“咱们得一早起来去报名，可是我爱睡懒觉，如何办呢？”老鼠说：“别着急，别着急，你尽管睡你的大觉，我一醒来，就去叫你，咱们一块儿去。”猫听了很兴奋，说：“你真是俺的，谢谢你了。”
到了报名那天早晨，老鼠早就醒来了，但是它光想到本人的事，把猫的事给忘了。就自己去报名了。
最终，老鼠被选上了。猫呢？猫由于睡懒觉，起床太迟了，等它赶到时，十二种动物已被选定了。
猫没有被选上，就生老鼠的气，怪老鼠没有叫它，从这以后，猫见了老鼠就要吃它，老鼠就只好拼命地逃。此刻还是这样。
12生肖的顺序是：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。如何让区区的老鼠排在第1名呢？这里亦有个故事。
报名那天，老鼠起得很早，牛也起得很早。它们在路上碰到了。牛个头大，迈的步子也大，老鼠个头小，迈得步子也小，老鼠跑得上气不接下气，才刚刚跟上牛。老鼠心中想：路还远着呢，我快跑不动了，这可如何办？
它脑子一动，想出个主意来，就对牛说：“牛兄弟，牛兄弟，我来给你唱个歌。”牛说：“好啊，你唱吧－－－咦，你怎么不唱呀？”老鼠说：“我在唱哩，你怎么没听见？哦，俺的嗓们太细了，你没听见。这样吧，使俺骑在你的脖子上，唱起歌来，你就听见了。”牛说：“行罗，行罗！！！”老鼠就沿着牛腿子一直爬上了牛脖子，让牛驮着它走，可爽了。
它摇头晃脑的，真的唱起歌来：牛兄弟，牛兄弟，过小河，爬山坡，驾，驾，快点儿罗！！！
牛一听，乐了，撒开四条腿使劲跑，跑到报名的地方一看，谁也没来，兴高得昂昂地叫起来：“我是第1名，我是第1名！！！”牛还没吧话说完，老鼠从牛脖子上一蹦，蹦到地上，吱溜一蹿，蹿到牛前面去了。
结果是老鼠得了第1名，牛得了第2名，因 此，在12生肖里，区区的老鼠给排在最前面了。
12生肖的典籍记录载入
我国自帝舜时代就会开始使用天干十个号和地支十二个号相配合的“干支纪年法”。以动物纪年的方式方法最初追溯于中国古代西、北部从事游牧的少数中。《唐书》载：“黠戛斯国以十二物纪年，如岁在寅，则曰虎年。”清代著名考据学家赵翼在《陔馀丛考》中考证云：“益北狄俗初无所谓子、丑、寅、卯之十二辰，但以鼠、牛、虎、兔之类分纪岁时，至汉时呼韩(单于)款塞人居五原，与齐民相杂，浸寻流传于中国，遂相沿不废耳。”
12生肖最早见于全地球第1部诗歌总集《诗经》。《诗经·小雅·车攻》曰：“吉日庚午，既差我马。”又见于《礼记·月令·季冬》：“出土牛，以送寒气。”12生肖之说，究竟产生于何时？有史料云：它最晚应形成于汉代。其根据是东汉王充《论衡·物势篇》云：“寅，木也，其禽，虎也。戌，土也，其禽，犬也。”又云：“午，马也。子，鼠也。酉，鸡也。……申，猴也。”共提出十一种生肖名。加上东汉赵晔《吴越春秋》中有“吴在辰，其位龙。”恰好补上了“辰龙”，而成全了12生肖。可见在东汉12生肖已经形成。至于12生肖的使用，至少在南北朝时代就依然出现。北史《宇文护传》记录载入了宇文护的妈妈写给他的一封信，内容是：“昔在武川镇生汝兄弟，大者属相为鼠，次者属相为兔，汝身属相为蛇。”由此可见那个时候已广泛使用12生肖记录人的生年了。
不过，在20世纪70年代中期，即年12月间，在湖北云梦睡虎地第一1号秦墓的出土文物中，发现了上千支竹简。其中《日出·盗者》清楚地记录载入着用生肖盗贼相貌特征的文字。这一奇迹的出现，印证了在春秋战国时期就使用12生肖了。由于第十一号秦墓，据考证葬于始皇帝三十年，即公元前年。有的人讲：我们的祖先用生肖纪年，远在秦始皇称帝之前就会开始了，而且具体地指出“始于夏，流传于商周。”但怎样引证，恐尚待史学和文物学者进一步探究了。
如何用面做出12生肖的模样
中国古代南北朝不但使用12生肖纪年，而且显现了沈炯编写的《十二属诗》：
鼠迹生尘案，牛羊暮下来。
虎啸坐空谷，兔月向窗开。
龙阴远青翠，蛇柳近徘徊。
马兰方远摘，羊负始春栽。
猴栗羞芳果，鸡砧引清怀。
狗其怀屋外，猪蠡窗悠哉。
这首诗在首字按序嵌入了12生肖名，且突出了每个种类的动物的生性特点，起到画龙点睛之作用。
明朝大学者胡俨撰写的12生肖诗，不但依次嵌入生肖名，而且一名一典，颇有情趣趣味。诗云：
鼷鼠饮河河不干，牛女长年相见难。
赤手南山缚猛虎，月中取兔天漫漫。
骊龙有珠常不睡，画蛇添足适为累。
老马何曾有角生，羝羊触藩徒忿嚏。
莫笑楚人冠沐猴，祝鸡空自老林邱。
舞阳屠狗沛中市，平津放豕海东头。
首句“鼷鼠”即水鼠。二句的“牛女”即牛郎织女的。五句的“骊龙”是龙的一个种类，其颏下有一颗，故谓之骊龙。八句的“羝羊”即公羊，“触藩”指羊角触篱笆。十一句的“舞阳”指汉高祖刘邦封名将樊哙为舞阳侯，他曾在江苏沛县以宰狗为生。最后一句是指汉武帝丞相公孙弘，当年曾在东海放过猪。
希望能解决您的问题。
上面便是与用面做12生肖的有关的内容，是关于关于12生肖的共享。看完手工面十二属相如何捏后，希望这帮助到大家！！！
二：面食牛的做法
1面团揉光滑，盖上保鲜膜发酵，到体积两倍大。
2面团发酵好后，取出，充分揉捏排气。
3每一个小剂子搓成一头稍细的水滴状。
4紧接着剪刀，第1次剪出耳朵。
5再用剪刀，第2次剪出牛角。把牛角往上弯弯。
6发酵好的白面团，加入适量可可粉。
7粘上白色的圆面片。
8紧接着再粘上黑色眼睛。
9最后借助筷子，戳出青牛的鼻孔。
10中小火上锅蒸，务必要中小火啊！！！

三：花样面食牛的做法
主料
西葫芦
1根
鸡蛋
2个
小麦面粉
1碗
辅料
胡萝卜
1根
火腿
6片
葱
1段
盐
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
蔬菜
适量
步骤
1、原料图，俺决定的蔬菜是九层塔。
2、西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。
8、夹心西葫芦做好了，中式三明治。
四：面点小牛的做法步骤
小牛卡通馒头
用料
红曲粉 克面粉 克糖 克酵母 克牛奶 克南瓜泥 竹炭粉
小牛卡通馒头的做法步骤
步骤 1
先搓三个光滑的面团，从白色面团取一小块加入竹炭粉，揉匀备用。
步骤 2
取一块黄色面团搓成椭圆形压扁，当牛头。
步骤 3
取一块黄色面团搓成梯形，当牛的身体，用剪刀把宽的那头剪开一点，形成两条腿。
步骤 4
取粉色面团，擀成薄片，沾牛奶贴在身体上。
步骤 5
剪掉多余的部分，稍微整形，注意和提防腿部。
步骤 6
在刚才擀的粉色面片切两条长条，沾牛奶沿裤子贴在身体上，当背带。取黄色面团一小块搓一条尾巴，尾巴的顶端沾一小块粉色面团。最后把尾巴牛的屁股上。把身体和头沾在一起。
步骤 7
搓一条黄色面条，剪断，沾在身体两侧，当手。取白色面团擀成稍厚点的椭圆形，沾水贴头和身体的中间。
步骤 8
搓一条白色面团剪断。
步骤 9
把白色面团贴在牛头脑上，弯一下。整形好，像牛角。再搓两个黑色水滴，沾在牛头的白色面团上，当鼻孔。
步骤 10
搓四个黑色圆球，两大两小，大的沾在牛脚上，小的沾在手上。
步骤 11
取黑色面团，搓好眼睛嘴巴和两只耳朵。
步骤 12
space
我是边做边发酵的。做好形状后再等个十来分钟，差不多可以开火蒸了。大火蒸十分钟左右，关火闷五分钟再揭盖。
步骤 13
space
来张合影，中间那个是钥匙扣。
五：用面食做十二属相牛的做法，面点，12生肖，寿桃做法
提起用面食做十二属相牛的，众所周知，有人问面点，12生肖，寿桃，另外，还有人想知道12生肖蛇形馒头的图，你晓得这是什么情况？其实也就是说十二生肖面食，接下来就一起来瞧一瞧面点，12生肖，寿桃，希望可以对大家有所帮助！！！
用面食做十二属相牛的
十二生肖面食
1。用面食做十二属相牛的:面点，12生肖，寿桃
去此处地方学吧！！！自己掌握了才是真本事，
2。用面食做十二属相牛的:12生肖蛇形馒头的图
材料酵母1茶匙（5克）、温水、面粉克、和面的水约：1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看到面粉开始结成块。3）此时用手反复，待面粉揉成团时，用湿布或者保鲜膜将大碗盖严，放在温暖的地方，静置1小时左右（冬季需要2小时左右，如放在暖气边，那么是1小时）4）面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝时，发面就算完成了。5）如果想蒸出好的馒头，此时能用手继续揉压面团，将里面的空气挤出，紧接着盖上保鲜膜或湿布，待面团再次膨胀后，再用于馒头，，发面饼，豆包等的超级�嗦：融化酵母粉的水务必要用温水，水温不烫手为原则，调节好温度后再放酵母。水温过高会将酵母菌烫死，温度过低则无法激活酵母，都起未到发酵的意图，同样的道理，酵母水也不能放入微波炉中加热。面团要放在温暖的地方，冬天能够放在靠暖气周围，但要避开阳光直射，务必加上盖子，以免面团风干开裂。通常情况下，面粉和酵母的比例为：克面粉加入5克酵母粉。我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的发酵粉，比塑料袋包装的好用，个人偏好罢了。馒头的原料：发酵面团、蒸锅，纱布：1）在面板上撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力，直到面团表面光滑为止2）取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块，即：下剂子。3）将切好的剂子用手整出十二生肖的形状，放在干面粉上再次发酵10分钟；4）蒸锅中加入冷水（高度约为蒸锅的1/5即可），将纱布过水后挤干铺在笼屉上，放入馒头生胚。5）大火将水煮开，看见锅中往外冒蒸汽，调成中火蒸8分钟（假如锅大，或馒头多，适那个时候间）6）馒头成熟后关火，不要马上揭开盖子，静置五分钟后再出锅，如此的话，馒头不会回缩。超级�嗦：馒头所需的面胚是经过发酵的，也称：“活面”。这种面制熟后，口感非常柔软，嚼起来能感觉带有弹性，内部很蓬松。这种面，还适合做发面饼，包，包豆包等等，留待以后我们再一一介绍。蒸馒头有三个关键：务必要凉水下锅、水开后中火、熄火后加盖焖制。
3。用面食做十二属相牛的:十二生肖面食
面塑，用食用颜料画图案，蒸熟。
上面便是与面点，12生肖，寿桃有关的内容，是关于面点，12生肖，寿桃的共享。看完用面食做十二属相牛的后，希望这帮助到大家！！！
六：威海元宵12属相怎么蒸，手蒸属相羊的做法
提起威海元宵12属相怎么蒸，众所周知，有人问如何捏12生肖，另外，还有人想知道威海的节日习俗习惯特点，谁知到？你晓得这是什么情况？其实也就是说蒸面属相的大全，接下来就一起来瞧一瞧手蒸属相羊的，希望可以对大家有所帮助！！！
威海元宵12属相怎么蒸
调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量八角适量料酒适量浓汤宝适量
清蒸羊肉的
1、羊腿肉洗净切块备用
2、盘子里铺上葱段
清蒸羊肉TT。jpg
3、放上羊肉块
4、再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒
清蒸羊肉非也。jpg
5、放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟
6、将蒸好的羊肉换入汤碗中
清蒸羊肉ZZ。jpg
7、撒上适量盐
8、放上葱段
9、倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，俺的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的
10、再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可
威海元宵12属相怎么蒸：如何捏12生肖
用面做12生肖的
[主料]
12生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。
[方法/步骤]
1。和面：
1。将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。
蒸面属相的大全
2。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭本人的主观判断哗哗地往里倒，那样的话常常就倒多了，就会出现粘手的现象。
3。在往面上少许撒水的并 且，手要不停的翻着面以使水撒得均匀，在感觉水快要可以了的时刻之前就停止撒水。紧接着继续揉，直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去，再继续揉直到感觉面揉匀了为止。
2。将面片揉至盘光，面光滑，手不沾面就好了。紧接着盖上盖子醒发1小时左右。
3。开始揉面，再将揉好的面放入12生肖面塑中成型，紧接着下锅蒸烤越20分钟。
烘烤要均匀；
4。蒸好后取出，蘸少许食用颜料点在12生肖面食上，象征如意吉祥。
[注意和提防问题与事项]
1。先将面盆洗干净，紧接着放在小火上烤，使面中水分蒸发，之后在面盆多少有些烫手时开始和面，如此便不会粘盆。
2。和面的时刻，不要一下子把水全倒进去，边倒边用筷子搅拌，筷子斜着点边搓边搅拌，等所有面皆成为了棉絮状再用手揉，就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。
威海元宵12属相怎么蒸：威海的节日习俗习惯特点，谁知到？
山东半岛东端的荣城在阴历正月十五有捏生肖的习俗。称为“捏属儿”。守旧的方法是用黄豆细面作捏生肖的材料。造型以为上，生肖动物的姿态或立，或卧、或奔，或飞都靠即兴发挥。不过，不管如何造型都要设计安排配上一些蔬菜的种子和叶子，用来象征“五谷丰登”。每一个生肖的背上都背一个灯碗，碗中盛油，再插上一根缠着棉絮的小棍儿，俗称为“要捻”。灯碗的形状有区别；马和猪驮的是“碗”，求“金驹银猪驮宝来”的彩头。其它生肖驮“十二”灯碗，象征春夏秋冬四季十二个月。捏生肖的规矩是按家庭成员的属相，每人捏一个，到十五夜里盛在盘子里一齐点燃放在堂屋里，大家围着观看，希望爆出灯花，灯花越大越吉利，表示着新一年的大丰收。风俗相传，谁的生肖灯燃得时间最长，谁将会有好运气，又能高寿。近年以来当地改用白面捏生肖，样子更加好看，已不加灯碗，也不再点燃，欣赏之后，分而食之，也能调动欢乐。1。过大年。阴历的正月初一。在这一天，早上吃水饺，一部分水饺里面包着钱，看看谁吃的钱多，象征着今年能赚大钱。吃完早饭，人们都穿上新衣服，到长辈们家中拜年，没走上岗位的未成年人，能够得到老人们给的红包。
2。元宵节。阴历的正月十五。家家户户张灯结彩，在外工作的儿女们回家团圆。老大家会依据家中人的属相，用面捏成各式动物，叫做“蒸属”、“蒸灯”。
3。炒老鼠眼。阴历的正月24。这是老鼠出嫁的日子。在这一天威海人们家家户户炒黄豆，意思是把老鼠的眼睛炒了，让老鼠无法偷吃食粮。
4。龙抬头。阴历的二月初二。龙的生日。在这一天大家会剪龙型的窗花贴在窗户上。还有在龙抬头这一天剪发的习性。
5。清明节。在这一天，人们都回去为逝世的人上坟，修整一下坟墓，在墓前栽树、种花，祭奠逝者。在清明这一天，老人们还会用面捏做燕子，叫做“蒸燕”，迎接去南方过冬归来的燕子。亦即在这一天，燕子陆续的来到威海。
6。端午节。阴历的五月初五。在这一天清晨，人们都会到山上采集一些蒿草、麦子、桃枝挂在大门上方，有避祈福之意。人们还会包粽子、煮鸡蛋吃，吃了端午节的鸡蛋，一年都不会肚子痛。
七、节。阴历的六月初六。家家户户包吃。“六月六，一角，一角肉。”
八、七巧节。阴历的七月初七。是牛郎织女相会的节日。在这一天威海人们为了庆祝牛郎织女相会，家家户户烙果子吃。在这一天的晚上，坐在葡萄架下，或者坐在放在井口的擀面杖上，能听到牛郎与织女的情话。另外在这一天，在威海市看不见空中的喜鹊的，老人们说喜鹊全部到天上为牛郎织女搭彩桥去了。（我认真观察过，的确在这一天看不到喜鹊。）
九、8。15中秋佳节。阴历的8。15。也是团圆节。整个家人聚在一起，饮酒、吃月饼、赏月。
十、九九重阳节。阴历的九月初九，亦称老人节。在这一天人们都会看望老人，为老人添加冬衣，准备老人温暖、平安过冬。
十1。十月初一。像清明节一样，祭奠逝世了的亲人。
十2。腊八节。阴历的十二月初八。人们用大米、小米、高粱米、玉米、红豆、豇豆，豌豆、绿豆等做成八宝粥来食用。
十3。小年。阴历的十二月二十三。从这一天开始，人们打扫卫生，采购年货，准备过大年。
十4。除夕夜。阴历的十二月三十。亦称大年三十。在这一天，在外面工作的儿女们都要赶回家，同爸妈们一起守岁，共同迎接新的一年。威海坐席习俗宴请宾客，俗称“坐席”。吃饭时一般由成年男子陪客，女客也要男子陪，以示郑重。家里的妇女和孩子，要等客人吃完才能用饭，以示对客人的尊重。平日客至，一般让于炕头。若摆起筵席，则讲究座位排次，决不迷糊。筵席有官宴、民宴之别。官宴，以中为大，居中为首席，左为二席，右为三席。民宴，则按辈份、年龄就座，座次多种。较常常见到的为高客坐首席（主陪的右上首），次为二席（首席对面），三为（首席之左），四为虎尾（二席之右），桌前为陪客，桌后为“后瞅”。如座次安排不妥，会使客人不高兴，甚者，会“起席”（中途退席）或“掀桌子”。这时主人要抓紧赔礼道歉或重新安排。开宴时，按次序请客人入座，紧接着从首席开始，依次斟酒。吃菜、用饭皆以客人为先。从宴桌摆放摆列到席位排列，上菜顺序，都有俗规，违者即为失礼。炕上摆筵，用长方形炕桌，地下摆宴用正方形桌，70年代后有使用圆桌。宴桌摆放摆列，木纹要正对南北。一般一席8人。席位排列，以上菜口为准，右首前为一席，后为三席，左首前为二席，后为四席，正前方为5。六席，上菜口两席为陪客席。圆桌摆宴时，两陪客相对而坐，面对上菜口处为主陪，背对上菜口处为副陪，主陪右首为一席，左首为二席，副陪右首为三席，左首为四席，其它位为5。六席。一席，坐主客。宴席喝酒菜肴无定数，但务必是偶数，通常是8菜4汤。喝酒前须上“点心”，喝酒完毕上6个碗菜为就饭菜。喝酒菜要逐个上席，吃饭菜一次上齐。上菜次序，一般打头，鱼居中，凉菜居尾。筵席用鱼务必要有鳞，鱼头朝5。六席，肚朝1。三席(圆桌摆放摆列时鱼肚须朝主客)。上鱼后，必须饮干杯中酒方可食之。酒后主食有面条、米饭和面果3种，任客选用。80年代后，筵宴礼仪除沿袭旧礼外，新的酒俗兴起，上鱼后，宾客必须按喜主或陪酒者敬酒要求连干数杯，方可食鱼。菜谱也日渐丰盛，并在上菜前先上4～6个凉菜，一般选用猪肝、猪肚、海蜇皮、松花蛋、火腿肠、花生米等做成，为饮酒前垫底。酒后饮食多为水饺、面条。威海端午节习俗一到端午节，兴的是娃娃们，依据的习俗，这一天，大大家会给他们做样式不一的小东西。字幕习俗一脖挂五彩扫帚一大早，家住田村的孙淑香大妈就忙活起来了。拿起五彩的丝线，飞针走线，不多时，一把替小孩准备的五彩扫帚就扎好了。李大妈:五月端午，家中小孩都挂小苕帚和耍孩，这是从我记事起，老奶奶传给俺的。字幕民间风俗二割五端午一大早，大人们在小孩手脚上都系上“五色”线，这便是俗称的“割五色”。字幕民间风俗三挂布猴孙大妈:这个猴子就是过端午，家家都挂猴子，看门子之义。字幕习俗四小孩戴肚兜给小孩戴的红肚兜亦有很多讲究，五岁以下小孩的肚兜上多数都有蝴蝶、、、手的图案，意为长寿，而五岁以上小孩肚兜的图案多以“老”为主，象征小孩虎脑，茁壮成长。孙大妈:一般十二岁以下的小孩，给他带兜兜，说鹅飞走，擎扶手，小孩活到九十九，九个瓣，代表九十九。过节了，吃着香喷喷的粽子，愿我们的活法愈来愈美满。
上面便是与手蒸属相羊的有关的内容，是关于如何捏12生肖的共享。看完威海元宵12属相怎么蒸后，希望这帮助到大家！！！
