乔迁宴菜单吉祥菜名(搬家婚宴招财)
乔迁喜宴菜谱
为了庆祝乔迁。first of all必不可少的一部分就是摆宴席。乔迁喜宴菜谱要怎么做才好吃呢?接下来由我向大家介绍一下乔迁喜宴菜谱。
乔迁喜宴菜谱：糖醋莲子藕
食材
主料莲藕200g干莲子50g辅料糖10g醋10ml盐2g酱油适量葱适量食用油适量泡椒适量
步骤
1、把干莲子提前泡软。
2、把泡软的莲子煮至10分钟。
3、把莲藕洗净去皮。
4、去皮的莲藕切成片。
5、锅中放油爆香葱碎。
6、下入莲藕片翻炒。
7、加入煮熟的莲子和适量是水。
8、加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。
9、烧至汤汁粘稠即可。
小贴士
莲子要提前泡软，加上适量的红辣椒和葱碎装饰一下更加诱人。
乔迁喜宴菜谱：豉油鸡
食材
主料鸡半只 辅料生抽适量白砂糖适量香叶适量八角适量陈皮适量姜适量葱适量
步骤
1、碗中加入适量生抽 ，糖以及清水，拌匀至糖化;
2、准备姜片，香叶，八角，葱段;陈皮提前泡软切丝;
3、鸡处理干净后沥干水;
4、入电饭煲;
5、放入2备好的调味料;
6、倒入1配好的酱汁;按煮饭键，开后转为保温键焖煮约15分钟;
7、翻面，再按煮饭键，开后转为保温键继续焖煮至熟即可!
小贴士
1。鸡可以提前用酱油抹匀更加容易入味，我是时间仓促，所以没有抹;
2。调好的酱汁可以试味，调至自己热爱的咸度;
3。用筷子在鸡最肉厚的地方试一下能不能插入，能插入代表熟了，不能插入再焖煮至熟!
乔迁喜宴菜谱：清炒菜心
食材
主料菜心200g 辅料盐2g油适量蒜2瓣
步骤
1、把菜心洗净。
2、切成大段。
3、把蒜剁碎。
4、炒锅里放少量油，油热后先下蒜蓉炒香。
5、紧接着放入菜心翻炒
6、翻炒片刻后加盐调味即可起锅装盘。
小贴士
炒菜心之类的绿叶菜如果想炒得好吃务必要注意和提防火候，要大火快炒。不要炒太长久，要不然菜易炒黄
搬家吃什么菜吉利
搬家吃什么菜吉利
搬家吃什么菜吉利，搬新家吃的第1顿饭算是燎灶，又称燎锅底。是一种搬家庆贺的方式。搬家大摆乔迁宴宴请亲戚朋友，自然要先计划好，做什么饭菜相对较好。下面来看看搬家吃什么菜吉利？
搬家吃什么菜吉利1
1。馒头
馒头朝北方比较受欢迎，北方比较喜欢吃面食，在南方大家喜欢吃大米，搬新家能够做一笼馒头，做馒头的面粉是需要发的，馒头要熟是需要蒸的，吃馒头之义就是日后会赚老钱，事业也会日新月异。
2。饺子
饺子的形状和古代的元宝比较像，有招财之寓意，而且饺子的做法简单，味道也是特别挺好的。
3。烙饼
新家的烙饼是需要自己做的，一半在老家做，一半在新家做，意思为翻身。
4。鱼
鱼就是有余之义，年年有余，还有鲤鱼跃龙之义。
5。红鸡公
搬家的第1天是要吃鸡的，最好就是大红鸡公，杀了大红鸡公能避杀身之祸，而且鸡公也是可以拿来祭祖和拜神的。
6。白菜
白菜在搬家的都当日要吃，去别人家经常看到摆到有招财用的摆件，较为多见的就有白菜，白菜的谐音就是百财，吃了能增添本人的财运。
7。汤圆
汤圆是圆的，吃了汤圆就是家中的人是团团圆圆。
8。面条
面条都是一根一根的，吃了面条以后的活法是顺水顺风的，也能在鸡蛋上面放一颗蛋，叫作吉蛋。
搬家是一件大事，里边 的一些风俗和讲究也比较多，文中已经告知大家，搬家第1顿饭做什么相对较好，希望对准备摆乔迁宴的friend能够起到帮助作用。另外，大家还不错继续关注信用家装修平台，查看更加的多搬家风水说法，确保搬家当日所有的事都顺利。
搬家吃什么菜吉利2
1。蒸馒头
推荐理由：搬家当日早上可以蒸一锅馒头，不但象征以后的日子会不断“发”，而且吃了馒头搬家的时刻也不易容肚子饿。
2。饺子
推荐理由：搬家的早上吃饺子，不但做法简单，味道美味，而且饺子形如元宝，吃饺子有辞旧迎新、富贵吉祥之意。
3。鸡蛋肉炖粉条
推荐理由：在有些地方讲究搬家时候在旧家烙一张饼，只烙一半，到了新家翻过来再烙另一半，寓意大翻身，好头。紧接着再和粉条一起吃，烙饼卷鸡（吉）蛋肉炖粉条，日子顺溜。
4。炖鸡
推荐理由：搬家的第1天不能太沾荤腥，只吃一般的家常便饭，也预示着以后会更有后福。不过第1餐要讲究人气，可以叫上一帮好友来吃饭，最好杀一只公鸡。
5。白菜
推荐理由：白菜谐音“百财”，寓意广纳财源。大白菜更是饭桌上的常客，所以有“冬日白菜美如笋”之说。在搬家当日的饭桌上，然而也少不了这个含义美好的白菜啦。可以请好友进门的时刻带些白菜什么的，预示有财送上门。
吉利的食谱
全福豆腐
原料：豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，素油50克，酱油20克，白糖3克，精盐1克，湿淀粉10克。
制作方法：
1。香菇入沸水中泡软，去蒂。青菜留菜心，修去叶根，烫至碧绿，凉水冲凉;
2。炒锅上火，烧热，用油少许滑锅，舀入素油烧热，每块豆腐用刀切5片，入锅煎至两面金黄，添酱油、白糖、精盐、清水一碗，放入香菇、鲜蘑、菜心，焖烧至汤汁浓稠，离火;
3。取大圆盘一只，用筷子将菜心装入盘中铺底(根向外)，豆腐放在菜心上，再将香菇摆放在豆腐上，最后摆上鲜蘑，成绿、黄、黑、黄四层。炒锅继续上火，将汤汁用湿淀粉勾上芡，浇在全福豆腐上即成。
搬家吃什么菜吉利3
早餐的抉择
新房搬家那天吃什么菜其实也就是说是一件十分重要的事情，由于它真的可以意味着在往后的日子里皆有怎样的运势与运气。而在早晨的时刻可以蒸一大锅馒头，这意味着日新月异的运势与运气。毕竟早餐尽最大力量吃得比较清淡一点对肠胃亦有好处，并且还有着较为吉利如意之含义。
午餐的抉择
古代多数都是人们在一起宾客的时刻第1餐，所以需要比较丰盛，类似龙虾或者是鸡肉等这几个皆会有相对较好的兆头。可以聘请厨师制作之后。将美味的食材乘上做与亲戚朋友一起享受这喜悦的一刻，不过尽最大力量避开不要过于荤腥，由于在老百姓中有如此的讲法、入宅的第1天不要吃得太过荤腥，往后的日子才会幸福美好。所以挑选一些较为吉利的'食材简单制作即可，并不需要大荤大肉。在吃完了饭之后，能够给宾客送上橘子或苹果等这类型比较有型吉祥含义的饭后水果，助消化的并且还可带来祝福。
晚餐的抉择
而晚餐就更加简单了，大家都知道在搬进新家的第1天都务 必要来灶煮甜点。因此在晚餐的时刻可以煮点汤圆，意味着团团圆圆，让所有宾客在享受甜美的并且也能够给全家带来团圆的祝福。毕竟家和万事兴，再庞大的家业也没有一家人团团圆圆聚在一起、每一天皆可以一起吃饭来得重要。这一点是特别关键的，在现在的社会中有许多人会因为工作和生活压力而经常疏忽与家人的沟通。所以老人家们才会用如此的方式来提醒后人务必要记得团团圆圆才是一家人最大的福相。要是可见这几个看起来毫无意义的风俗其实也就是说也是老一辈对于后辈的警惕，希望他们永久记住家是最要紧的。
新房搬家那天吃什么菜最主要的就是围绕着吉祥这个主题来制作，邀约宾客时确实需须留意，但假如是自家人吃一顿团圆饭那什么菜色都不是事，最要紧的是一家人之间可以和和睦睦、将这一顿饭吃完。相信此亦为一个家中面最为热闹的一幕，也能够让人忘却所有的疲惫。
可以选取一个黄道吉日搬，紧接着放个鞭炮什么的、发上一盆面，意思是你发、开了蒸上馒头、假如是自己一家人无所谓吃什么、收拾好了以后叫朋友来温温锅、意思是屋里有人气了、
搬家的注意和提防问题与事项
搬家对老一辈的人来讲还算是尤为重要的一件事，在逐渐式微的今日，笔者也愿保存这几个民间风俗，故在此将其条列于后。
(一) 搬家时所需准备的物品：
1。 米;用米桶，装八分满。
2。 红包;放于米桶上面。
3。 畚箕和新扫帚一对，上面需绑上红布条。
4。 水;用水桶装三分满。
5。 碗筷：双数较好，放在水桶中。
6。 火炉。
好听又吉利的菜名大全
心心相印，富贵两全，情升双高飞，幸福美好，八方来财，笑口常开
好听又吉利的菜名有：
1。浓情蜜意---鱼香焗龙虾、金玉满船---蚝皇扒鲍贝、宏图大展---雪蛤烩鱼翅。
2。花好月圆---花菇扒时蔬、幸福美好---粤式香炒饭、万紫千红---时令生果盘。
3。喜气洋洋---大漠风沙鸡、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾、鸿运高照---大红乳猪拼盘。
4。金枝玉叶---椒炒花枝仁、百年好合---莲子百合红豆沙、年年有余---豉油胆蒸老虎斑。
有吉祥寓意的菜名
1。共呜春报晓——鸳鸯鸡
鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜，因鸡本身就和祥瑞的“吉”谐音，所以含有很美满的祝福意蕴，又因鸡在我们的活法中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活，这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。
2。比翼齐双飞——蒸白鸽
白鸽是营养价值极其高的一种菜品，它通常来讲成群结队而行，不会那么容易脱离队伍，将蒸白鸽这道菜起名为“比翼齐双飞”，暗示两口子情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则，是表达对新人的美满祝愿。
3。白头偕老——上汤白果猪肚
借用成语“白头偕老”直接为菜品起名，寄予美满祝福，“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜，如同新人婚后的活法满满香甜，表示夫妻生活随时间的长时间，生活多姿多。
乔迁宴上一般有哪些菜式?
乔迁宴一般十二个菜，四个凉菜，八个热菜，意味着四平八稳。
乔迁宴做白菜寓意含义好，白菜谐音“百财”，寓意广纳财源。大白菜更是饭桌上的常客，所以有“冬日白菜美如笋”之说。
乔迁新居是特别喜庆的事情，依照传统风俗，乔迁之喜当日不但需要放鞭炮和入住新居，还need宴请前来祝贺的亲戚朋友们，因此乔迁之喜做的菜务必要具有美满之含义。
美国的乔迁宴：
搬家后的一周内，务必要请左邻右舍，亲戚朋友到本人的新家中热闹一番，俗话说得好：远亲不如近邻，与新的邻里互相认识，增添了解。让亲戚朋友知道本人的新住址，以便今后多加往来。不管是吃饭、闲聊、卡拉OK、Party等等，越热闹越吉祥，越热闹阳气越旺，越热闹越气。
婚宴菜单名字大全 如意吉祥好兆头
中国人举办婚宴，对于婚宴菜单之名字是很有讲究的，菜肴名称务必要采用寓意吉祥之名字，预示对新人的美满祝福，表示着新人婚后生活如意吉祥。婚宴菜单名字大全共享给大众，为婚宴菜肴命名做个参考。
婚宴菜单名字大全——菜肴名字要有吉祥寓意美满
婚宴菜单名字大全1—10
1。衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)
2。如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
3。桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带)
4。翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)
5。春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参)
6。水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)
7。喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)
8。缘定三生福星照 (山药炖三宝)
9。浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)
10。美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)
婚宴菜单名字大全11—20
11。甜香甜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)
12。普天同贺有情人 (季节鲜水果)
13。红抱喜临门 (国宾大拼盘)
14。凤凰展堂 (蒜蓉蒸扇贝)
15。金球辉影照 (酱皇龙凤球)
16。丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)
17。情深双高飞 (一品烩鲍片)
18。龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)
19。心心互相印 (避风塘排骨)
20、银燕抱福来 (鱼唇炖三宝)
婚宴菜单名字大全21—30
21。喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)
22。永结喜同心 (生炒糯米饭)
23。百年偕好合 (莲子红豆沙)
二十四、良辰添美景 (季节鲜水果)
25。皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
26。鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
27。锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
28。龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
29。瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
30、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
婚宴菜单名字大全31—40
31。星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
32。十全美德如意盅(花胶炖北菰)
33。喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
34。百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
35。佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
36。瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
37。皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)
38。鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)
39。喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)
40、龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳墙)
婚宴菜单名字大全41—50
41。瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)
42。碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)
43。星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)
44。十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)
45。锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)
46。百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)
47。佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)
48。瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)
49。四海同歌韵和鸣(龙凤拼盘)
50、鸾凤喜映神仙池(迷你佛跳墙)
婚宴菜单名字大全51—60
51。百年好和锦玉带(玉环鸳鸯贝)
52。海誓山盟龙凤配(蒜茸蒸龙虾)
53。月老红线牵深情(红烧刺参扣鱼肚)
54。比翼双飞会鹤桥(金钱鸡拼酿鸡翅)
55。长长久久庆有余(糖醋煎黑鲔鱼)
56。纱窗绣幕鸳鸯枕(什锦烩蔬菜)
57。同心齐谱金镂曲(红鲟米糕)
58。七夕佳偶牵手心(虱目鱼丸汤)
59。花团锦簇并缔莲(团圆莲子露)
婚宴菜单名字大全——婚宴菜单设计原则
1。婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己独一无二的习俗习惯和饮食忌讳与禁忌，我们在婚宴菜单的时刻应先了解宾客的民族、、职业、嗜好和忌讳和避讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。 打比方说守旧的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常来讲
以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着富饶的民族特色。
2。婚宴菜品原料的抉择务必要依据风俗，注意和提防忌讳与禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽最大力量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情形。笔者就亲耳听别人提起过有朋友到五星级酒店参与婚宴，回来之后埋怨没有吃饱的现象，给宾客带过来了很不好的印象。
传统婚宴菜品中原料务必要有鸡，象征吉祥喜庆;务必要有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席;普遍要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。婚宴中的多数菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的体验感觉，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区守旧的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴多数都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、
荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多，有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活香甜美好)。忌讳和避讳上梨和橘子，由于梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
3。菜肴的数目应为双数。
我们国家多数地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(亦即我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。
婚宴菜肴数目通常来讲以八个菜象征发财，以十个菜象征完美无缺，以十二个菜象征月月幸福。
