有创意的酸菜鱼店名起名开业餐厅(超级个性的酸菜鱼名字)
餐厅起名怎样才能招引消费者
餐厅起名怎样才能招引消费者
餐厅起名怎样才能招引消费者,在开店的活法当然是需要给它去a good名字,由于不错的名字能够给消费者留下很深的印象,并且也能招引到消费者,下面共享餐厅起名怎样才能招引消费者?
餐厅起名怎样才能招引消费者1
1。名字好还是不好,看跟消费者共鸣有多少
餐饮品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就层出不穷。其中最基本的,就是“勾连”出消费者的共鸣。此亦为一些传统品牌严重缺失的。一个品牌名字好还是不好,关键就看他所勾连的时代记忆有多少,能跟消费者形成多少共鸣。
2。餐厅起名五种方式该怎么样选择?
1。娱乐化
打比方说广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自不然就使人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
打比方说广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有客户消费之后还要买工装。如此的设计,一点都不像餐饮品牌,不过消费者喜欢。
打比方说牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,亦有“三个辣椒”。一个一般的米粉,被前真功夫品牌经理做得风风火火
2。国际范儿
就好像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。FlyJuice有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海非常明显。
打比方说潮流文化创意人颜程Run与朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice (中文名福来聚斯)。打比方说小南国旗下的米芝莲。再打比方说上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3。借势潮流文化型
“二”本来是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。不过在互联网世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用以形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。
走进店内,便可看见墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:① 吃饭只顾着玩手机的';② 同行超过四个人进店的;③ 说我们家鱼不好吃的;④ 电话红包只抢不发的;⑤ 脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。
这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对客户称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最 “二”的地方,曾经有次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因居然是整个家去旅游了。
4。向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,打比方说客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
5。解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的体验感觉。打比方说乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家之义,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。因 此,公司自称“乐家”。
3。餐企名字背后,是时代的审美和情趣趣味
|想象力|
当80后登上餐饮舞台,话题变成了趋势。而餐饮业就顺其自然地变得有趣、好玩了。不管是格局、视野,还是表现力,都完全不同。
新一代餐饮人带过来了不同的思维和视角:传 统餐饮人,是先经营产品,后经营品牌,因此品牌名字都比较潦草,甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。
打比方说和海底捞同时代的廖记棒棒 鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人,不管品牌向传统致敬,还是走向未来,都强调品牌先行。哪怕只不过是一家店,也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么 的,店面装修也要请专业的公司来设计一下。
|草根精神|
到了上世纪90年代,创业潮来临,一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆起名上,带着私营经济的“草根精神”。打比方说海底捞,名字由来取自四川人的麻将。海底捞之名字竟然是这么来的。
海底捞创始人张勇说,四川人喜欢打麻将,他们管最后一张和牌就叫海底捞。那个时候,他的店开业了却想未到好名字,他妻子正在打牌, 最后一张和牌了,就让张勇把店名取作“海底捞”。
除了这些以外,那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。打比方说广州九毛九,就取自山西籍生意人的典故。山西 人太抠,“勤俭节约的品性质量、精打细算的习性、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。
|典故和雅趣|
传统餐饮店名,多数都有典故和雅趣。打比方说北京有全聚德、杭州有楼外楼。
楼外楼
楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。”诗中得到启 发而取为“楼外楼”。
另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧,洪瑞堂就到俞楼请先生命名,曲园先生说:“既然你的菜馆在我俞楼外 侧,那么这样就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句,叫做‘楼外楼’吧!”
餐厅起名怎样才能招引消费者2
好听好记的餐厅名字
邀月湾
“邀月湾”这个餐厅名字出自诗句“举杯邀明月”,“邀月”两个字既有诗意,又彰显出用餐氛围,侧面展现出餐厅食物的精致;“湾”指水流弯曲的地方,亦有停留之意,预示餐厅食物味道美味,能人停留下来,整个名字诗意又美满,文艺又有韵味。
两湘情愿
“两湘情愿”这个餐厅名字的灵感源出成语“两厢情悦”,本指情意相通的两人,用在餐厅名字中,预示餐厅能和消费者有非常好的沟通,能给消费者带来最有利的用餐体验。而且采用谐音的创意取名,让名字增加趣味感,且不失时尚,其中“湘”字突出餐厅的主打菜式,特别好听又易记。
米奇餐厅
“米奇”是迪士尼动画中著名的动画形象,固然是动画形象,却深得老幼喜爱,其形象也被印在许多时尚单品中,用米奇这个动漫形象来命名的餐厅并不多,这样不失为一种创意之举,而且由于米奇是大众熟知的动画形象,所以十分好记。
萨瓦迪卡
每个国家都有着自己的表现性语言,“萨瓦迪卡”指泰国里最常用的打招呼语言,也是我们最熟悉的泰国语言,用在作为餐厅之名字,固然外观上有点复杂,但由于是人们所熟知的语言,因此还是特别好记的,而且名字念起来就知道这是一家泰国餐厅,主题明确。
好听好记餐厅名字怎样起
1。要简洁
简单顺口的餐厅名字容易使人记忆,因此在给餐厅取名时,可以选择一些字形简单,音律动听的字眼来搭配取名,如此的名字容易理解,且易于记忆。
2。寓意含义好
给餐厅起个好名字,少不了要有好含义,一个寓意含义好之名字,才能让店铺钱财广聚,给人喜气的印象,打比方说“金鑫阁”,这个名字就给人金玉满堂的印象。
酸菜鱼之名字
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,用其专有的调味和独一无二的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人富饶的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还不错增添人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源说法不一,到现在也无法考证,后经传承,制法也各有不同,但口味基本一致。
制法
菜品特色
使用须知
获得荣誉
菜品历史
传说一
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,常常将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,这汤的味道鲜美,于是一些小店便将其移植,供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初,在大大区区的餐馆皆有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
共22张
酸菜鱼
传说二
始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传四面八方。
传说三
重庆市壁山县来凤镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量比较多,烹鱼高手辈出,有“来福小镇鲜鱼美”的美誉,桥头一小食店,干脆以“鲜鱼美”名店,由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮鱼”风靡数年以后,又推出“酸菜鱼”。
传说四
壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。
传说五
酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名:四川民间,初冬用青菜腌渍酸菜,大坛贮存,随用随取,可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜。
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,用其专有的调味和独一无二的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
中文名
酸菜鱼
外文名
Sauerkraut and fish
分 类
重庆菜
口 味
酸辣可口
主要食材
鲜鱼,泡菜
营养成分
蛋白质、矿物质
制作工艺
炖
辅 料
泡仔姜,葱花,花椒,蒜,精盐,料酒,肉汤,熟菜油
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,用其专有的调味和独一无二的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人富饶的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还不错增添人的食欲。
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,常常将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,这汤的味道鲜美,于是一些小店便将其移植,供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初,在大大区区的餐馆皆有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
传说二
始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传四面八方。
传说三
重庆市壁山县来凤镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量比较多,烹鱼高手辈出,有“来福小镇鲜鱼美”的美誉,桥头一小食店,干脆以“鲜鱼美”名店,由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮鱼”风靡数年以后,又推出“酸菜鱼”。
传说四
壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。
传说五
酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名:四川民间,初冬用青菜腌渍酸菜,大坛贮存,随用随取,可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜。
制法编辑
制作步骤
方法一
【原料】黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。
【制作过程】
将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘。锅内加入醋。
【特点】
四川家常菜。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广,成菜肉质细嫩。
方法二
主料:
鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。
酸菜鱼
酸菜鱼
制作过程:
1.将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
2.将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面备用。
3.将鱼肉斜刀片成百姓0。3厘米的连刀鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
4.将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热,把泡辣椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟,加入味精,倒入汤盆子中即成。
酸菜鱼是四川有名的特色菜,它鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口,希望你品尝这独一无二的菜肴。
酸菜鱼招引人广告语
1。有以下广告语:
1。鲜自农家来,经典老字号。
2。取于自然,看守健康。
3。深山源酸菜,源自自然。
4。深山情,酸菜情——深山源。
5。酸的过瘾,一见钟情。
6。寻味深山源,品农家酸菜。
7。健康都有缘,酸菜深山源。
8。在陇南,忆深山——深山源。
9。来陇深山源,回味大自然。
10。老坛酸菜,盖世无双;酸辣一绝,交口称赞。绝对健康,绝对营养;一碗之后,再来一碗。
11。最是那回味无穷的酸爽~
12。在唇齿回荡的酸爽~
13。务 必要吃的XX酸菜,一酸意难忘
2。做广告需要:
1。准备好齐全的资料。万事开头难,做广告推广要有齐全的资料才能更佳的创造广告的内容和形式。做推广的时刻才能有效招引别人的注意和提防,齐全的资料需要用心收集和整理。
2。专业的渠道和平台。做推广要有渠道和平台,广告推广的时刻选择适合的渠道和平台,会使自己一本万利。并且广告推广过程中,充分利用渠道和平台,也可以帮助自己积累许多的经验和资源。
3。完善的广告文案。要做到广而告之,就需要有完善的广告文案,有一套可以选择的内容,完善的文案能够让执行团队知道自己该如何去做,让广大受众知道自己获得的是怎样的知识和内容。
4。确定广告的形式。有了文案还不够,还need确定广告的形式,借助各式渠道和平台来做广告推广,需要具体的形式,是纯文字,还是视频,还是文字结合视频等等。
5。挖掘市场痛点和顾客痛点,针对这几个痛点来做广告推广效果更好。做广告一方面是为了招引大家的注意和提防力,另一边是让更加的多的人购买本人的产品,而市场痛点和顾客痛点就是自己广告的出发点,是核心内容架构的来历起源。
6。创造故事,学会用故事来做广告推广,好的产品或者企业皆有一个好故事,将故事做成广告,用故事来传播和推广,会起到相当棒的作用。
7。不同的时期、不同的阶段要采取不同的广告形式和推广形式,广告推广也需要见机行事,要依据市场和顾客的反馈来及时作出调整。如此的推广会有非常好的作用,广告的价值也能展现出来。1。有以下广告语:
1。鲜自农家来,经典老字号。
2。取于自然,看守健康。
3。深山源酸菜,源自自然。
4。深山情,酸菜情——深山源。
5。酸的过瘾,一见钟情。
6。寻味深山源,品农家酸菜。
7。健康都有缘,酸菜深山源。
8。在陇南,忆深山——深山源。
9。来陇深山源,回味大自然。
10。老坛酸菜,盖世无双;酸辣一绝,交口称赞。绝对健康,绝对营养;一碗之后,再来一碗。
11。最是那回味无穷的酸爽~
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2。做广告需要:【点击了解更加的多加盟项目】【加盟个酸菜鱼店自己也能当领路人】
1。准备好齐全的资料。万事开头难,做广告推广要有齐全的资料才能更佳的创造广告的内容和形式。做推广的时刻才能有效招引别人的注意和提防,齐全的资料需要用心收集和整理。
2。专业的渠道和平台。做推广要有渠道和平台,广告推广的时刻选择适合的渠道和平台,会使自己一本万利。并且广告推广过程中,充分利用渠道和平台,也可以帮助自己积累许多的经验和资源。
3。完善的广告文案。要做到广而告之,就需要有完善的广告文案,有一套可以选择的内容,完善的文案能够让执行团队知道自己该如何去做,让广大受众知道自己获得的是怎样的知识和内容。
4。确定广告的形式。有了文案还不够,还need确定广告的形式,借助各式渠道和平台来做广告推广,需要具体的形式,是纯文字,还是视频,还是文字结合视频等等。
5。挖掘市场痛点和顾客痛点,针对这几个痛点来做广告推广效果更好。做广告一方面是为了招引大家的注意和提防力,另一边是让更加的多的人购买本人的产品,而市场痛点和顾客痛点就是自己广告的出发点,是核心内容架构的来历起源。
6。创造故事,学会用故事来做广告推广,好的产品或者企业皆有一个好故事,将故事做成广告,用故事来传播和推广,会起到相当棒的作用。
7。不同的时期、不同的阶段要采取不同的广告形式和推广形式,广告推广也需要见机行事,要依据市场和顾客的反馈来及时作出调整。如此的推广会有非常好的作用,广告的价值也能展现出来。最是那回味无穷的酸爽~
在唇齿回荡的酸爽~
务 必要吃的XX酸菜,一酸意难忘~
郑州酸菜鱼哪一家好吃,可以推荐吗?
阿瓦山寨的,鱼头很好吃。还要说的就是荣华大酒店对门的金叶饭店里面做的酸菜鱼也比较有特色,那边都很忙的,下午17点左右去预定都没有桌了。我最喜欢吃酸菜鱼了,最好吃的就在花园口附近 (重庆胖哥酸菜鱼),要开车去吃 ,没的士没公交,味道正宗,分店在未来路有一家。郑州有一家店名是胡胖子麻辣酸菜鱼做之特点好吃,我经常去吃,也是朋友推荐的,味道特别棒,在郑州算上最有特色的一家了,估说厨师15岁就会开始做鱼,几十年的经验了,以前在外省做大厨的,店内装修也不错,里面还有两个包间,一大一小。适合伴侣,家庭,单位聚餐,价格也不贵,鱼是按斤算的,草鱼22元/斤,还有一种鱼30元/斤,亦有特色小菜都很可口。建议您去桐柏路上的那个舒记,他家的酸菜鱼做得相对较好吃,另外馈赠的大枣茶挺值得尝尝的。假如想吃的辣一点的话就去西大街与管城街交叉口那有个有个鱼庄名字似乎叫年年大丰收吧,我认为他那里做的鱼挺嫩的,里面放的魔芋粉也挺不错吃,另外价钱也比较实惠。我是从广州来, 在郑州快十天,还没吃到什么能使俺流连往返的东西,超级怀念广州三元里的一家酸菜鱼馆,不晓得在郑州是不是有正宗的酸菜鱼吃,于是询问了一下当地的friend,他给我推荐的就是渝名堂养生火锅店,管城回族区紫荆山路与东大街交叉口向西100米路北。去吃了一次之后感觉真的是很不错,锅里有大量酸菜,由于是火锅都是半熟现煮,反正我认为很正宗。推荐一家小店,在郑州市管城区,有一家“安仁川菜小厨”这家酸菜鱼真心好吃!!!我在郑州找未到更佳吃的鱼了,还有水煮鱼,有时候这家会炸鱼条,特别香!!!还有这家的特色“一桶鲜羊”“豆花肥肠”想想都流口水!!!这家店是我做为吃货发现性价比最高的店!!!
小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名,开一间有特色的餐厅的时刻,宣传力度是特别作用的,餐厅之名字也是主要的门面,是餐厅的主要内容,对于餐厅之名字亦有许多不同,下面介绍小清新的轻食餐厅名。
小清新的轻食餐厅名1
(一)从山水田园诗中起名
咱们国家的诗词文化艺术高雅,意境唯美丰富,还蕴含有深刻的意义,打比方说陶渊明的诗,山水田园诗以描写自然风光、农村景物以及安逸恬淡的隐居生活见长,诗境隽永优美,风格恬静淡雅。如此的风格最符合小清新风格的特征,所以从此类诗中起名,必定充满韵味。
(二)从民谣歌曲中起名
民谣是民间流行的、付与民族色的歌曲,咱们国家的民谣缠绵悱恻,安静宛转,给人心灵带来一种冲击感。民谣的词曲都是创作者的精心创作,不但很有意义还充满故事性,还很很符合小清新能给人带来的感觉,以及一种音律美,相信如此的名字一定会很受欢迎。
(三)从自然景观中起名
自然景观是天然景观和人为景观的自然方面的总称,飞瀑流泉、极光日月应有尽有,还富有美的享受。想要取小清新之名字,不妨溶入自然景观,不但能够感受到世界的浑然天成,还能付与店名一种充满生命的力量,断然不会失去小清新的意味。
小清新的轻食餐厅名案例赏析
在竞争角逐如此强大的商场形势下,一家餐厅想要有立足之地,不但要有令人回味的美食,还needa good餐厅名字,使人看见名字就忍不住想要进店一探究竟。
夏之源
“夏”指夏季,是很多农作物旺盛生长的最好季节,体现出餐厅的清新自然的格调和环境,夏季饮食宜清淡多食蔬果,亦从侧面展现出轻食的特征。“源”本意指流水的起始处,引申为来历,根源之意,烘托餐厅食物品质纯正,且寓意广纳财源的祝福。寓意简单好记,给人一种小清新的体验感觉。
紫薯山庄
“紫薯”是番薯属的草本植物,花青素的含量有些高,有非常好的抗氧化作用,也是轻食餐厅中最常常见到的食物之一,所以一下就突出了轻食餐厅的特征,也展现出食物的纯天然。“山庄”指山村、山中的住所,用来指代餐厅,也给人带来一种自然清新的体验感觉。名字既简单寓意又深刻,还很有古典小清新的味道,与轻食餐厅的主题很配。
百草堂
“百草”指各式草类,亦指各式花木,用以突出轻食餐厅的粮食原料,以及餐厅的粮食种类丰富齐全。“堂”指正房、高大的房屋,也用于商店、厅事、书斋等名称中,此处指代餐厅,充满了古色古香的韵味。不但意义清晰,还带有几分小清新和典雅的体验感觉,是一个好名字。
绿色天食
“绿色”是一种比刚长的嫩草颜色深些的颜色,或呈艳绿,是大自然最常常见到的颜色,代表清新环保,健康有机,符合轻食餐厅的主题,也衬托出餐厅食物的'纯天然原生态。“天食”指天然的的粮食。给轻食餐厅取此名,既不失小清新的体验感觉又很有家常的意味。
小清新的轻食餐厅名全集
别以为餐厅名只不过是一块招牌,一个标记,其实也就是说a good餐厅名也是一个故事,一段人生。偶尔仅需要一眼,就能感受到背后一种生命力。
元素、绿丰、谷屋、茗师
绿泉、品轩、悠社、风笛
夏柳、春田、花房、知心
常青、泉溢、欣农、桃源
千客、蕉树、花乐、食悦
小泉居、清真园、全素斋、绿茵阁
天然居、小时光、竹雅居、番茄多
藏盛轩、荣丰园、翡冷翠、初花樱
莲花社、半亩园、云乡源、云之味
花草语、春长在、畅然居、优品味
青春食代、花花小食、陌上花开、花开时节
荷花开了、轻食小镇、半朵悠莲、风和日暖
山水人家、四季食苑、乡野人家、食尚庄园
牧园食客、古井食府、八珍玉食、荷塘月色
四季花开、农夫之家、食尚牧歌、归园田居
小清新的轻食餐厅名2
餐厅取名的五种路子
1。向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,打比方说客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
2。国际范儿
就好像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海非常明显。打比方说潮流文化创意人颜程Run与朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice
(中文名福来聚斯)。
打比方说小南国旗下的米芝莲。再打比方说上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3。解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的体验感觉。
打比方说乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家之义,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。因 此,公司自称“乐家”。
4。娱乐化
打比方说广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自不然就使人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
打比方说广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有客户消费之后还要买工装。
打比方说牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,亦有“三个辣椒”。
一个一般的米粉,被前真功夫品牌经理做得风风火火。
上面这几个餐饮品牌,单看名字,叫人看不出产品和品类,甚至看不出是餐饮品牌,不过充满了品牌调性。
5。借势潮流文化型
“二”本来是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。不过在互联网世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用以形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。
它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。
走进店内,便可看见墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:①
吃饭只顾着玩手机的;②
同行超过四个人进店的;③
说我们家鱼不好吃的;④
电话红包只抢不发的;⑤
脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。
这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对客户称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最“二”的地方,曾经有次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因居然是整个家去旅游了。
诗意的餐厅名字精选
梅华香韵
梅华香韵,这个名字使人想起梅派京剧经典集萃《梅华香韵》,相信这个诗意之名字一下子就能征服文青们的心了吧!
布衣寒舍川菜馆
布衣寒舍川菜馆,这名字颇有种“斯是陋室,惟吾德馨”的体验感觉。但是这“寒舍”二字,相信也是自谦成分较多了。
鱼食饭稻土菜馆
鱼食饭稻土菜馆,初看这名字庸庸碌碌,不过反复回味后发现这名字真是意蕴深长,旧时水稻田里的鱼,就是以掉落的禾花,稻叶为食,可不就是鱼食饭稻么!!!
玖玲珑
玲珑塔,塔玲珑,玲珑宝塔第1层……看见这个名字使俺想起戏曲《玲珑塔》中的唱段。一家做江浙菜系的餐厅,配合这个名字,更显得江南小桥流水的类型细腻。
迷迭香西餐咖啡厅
哈姆雷特中有如此经典的句子,“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心”。三国时曹植也著有《迷迭香赋》,“播西都之丽草兮,应青春而凝晖。流翠叶于纤柯兮,结微根于丹墀。“迷迭香这种本身就充满了诗意的花名,用在餐厅之名字上,也让餐厅显得雅致起来了呢。
水天堂西餐咖啡厅
上有天堂,下游苏杭,而被叫作“东方威尼斯”的苏州还有一个水上天堂之誉,因此水天堂这个名字真的是特别的合适而又富有诗意。
忆江南餐厅
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?有了白居易的《忆江南》,这名字的格调自然是低不了了,更不必说南园宾馆作为苏州的国宾馆,他的忆江南餐厅能没有诗意么?
春起三月
江南三月春事浓,人间处处熙东风。春起三月这个名字很有诗意,固然此刻业已是秋天了,不过江南的春景无疑是最使人难忘的,所谓山前山后皆明月,江南江北总是春嘛。
飘湘满楼
寓意(飘香满楼)使人流连忘返,客似云来。
这湘有里
孺湘阁
孺,幼童对爸妈的爱慕,泛指深挚的敬爱或仰慕;湘,不解释;阁,就此处地方。
一品客官
一品,形容好吃;客官,微调趣,加入古文化,客官,有故事深度而富含传统文化;客官想吃来品尝啊,想吃就来一品便知。
十味天
十,预示达到顶点;十足、十成、十分;十还有满足、完美、无比的意思,例如完美无缺;味,美味;天,健康天然。
牛得乐
名字简单易懂,更是打出餐厅招牌。更是有美满的谐音“留的乐”——让快乐留下来,招引一切年龄阶层的人。
法兰西韵
法兰西,法国,法国的牛排质量上乘,突出牛排的质量;韵,中国风,韵味,意为中国韵味的法兰西牛排。
食为仙
与食为先同音,比较字正腔圆;意思是美食精致营养可口,有得道成为神仙的体验感觉。
味知缘
美味,到了这里才知道这是源头(缘、缘由,引申为源头),也带有日本的体验感觉。同时英文名:WhimsyLand,意为奇思异想之地,引申为,到了这里,能让你品味绝世美味的瞬间,拥有奇思异想之妙,兼具各式美妙。
饕餮之上
位于饕餮盛宴之上的东西究竟能有多么好吃?给我们一点想像的空间吧,那一定是世上最美的美味啊。
大名盛宴
大名等同于是咱们国家的诸侯,名字有日本特色,对公司来说也同样具备大名鼎鼎之含义,名字大气,传播性强。
人面桃花
中餐厅
因 此,“人面桃花”也可以理解为“人,面,淘,花”。“人面桃花”这个词,虚实结合,实的是面,虚的是桃花。
“人面桃花”这个词出自柳永《满朝欢》里的一句:“人面桃花,未知何处,但掩朱扉愉愉。”意思是形容男女邂逅钟情,随即分离之后,男子追念旧事的情况。原指女子的面容与桃花相辉映,也作“桃花人面”。
从这个词语的解释引申到中文餐厅店名之含义:俺们是可以想象,也许客户就是那位含情脉脉的男子,自从邂逅了任主的餐厅后,就好像爱上了一位绝代女子,只在店里吃过一次都非常难忘记,每次都想着再来!!!
唐朝诗人崔护为此还写了一首诗,叫做:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”
常州最好吃的酸菜鱼店
传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船,渔民把剩下的小鱼和酸菜一起煮,一般的一个想法竟孕育了川菜的经典代表,也成为餐桌上必不可少的菜肴。接下来由我就给大众介绍常州最好吃的酸菜鱼店,快来看一下吧!
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:严厨老坛酸菜鱼
麻辣红汤、招牌金汤、番茄汤、鸳鸯双拼等锅底,应有尽有,这家之特点之处还在于,每桌都放了一小罐子炒米,滚烫的鱼汤泡着香脆的炒米,超好吃!
地址:九洲新世界五楼
人均:63元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:鱼家我家酸菜鱼
鱼片的很薄,非常喜欢里面的酸萝卜,在鱼肉吃的差不多的时刻,可以涮肉和菜,尿尿牛丸、肥牛、牛百叶都很好。
地址:常武北路118号
人均:61元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:柠檬鱼
在守旧的酸菜鱼中挤上柠檬,那酸爽可想而知,巨无霸般的海鲜大咖也是一大主打菜。
地址:太湖东路常发豪庭对面
人均:78元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:猫咪爱上鱼
酸菜、藤椒、蕃茄、咖喱等五六种口味的锅底可以选择,重点是它家的锅底真的超级大啊,配上手擀面,不能更棒啦。
地址:勤业路朱家村180号信特超市对面
人均:44元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:我家酸菜鱼
自带各类蔬菜的酸菜鱼火锅,想想都馋的不行,萝卜、莴苣、宽粉、平菇、米线。。。不需要额外的配菜就能吃的很饱了。
地址:星河COCOCity4楼
人均:58元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:永安鱼庄
开在国光创意园的这家店,一鱼两吃是他们的特色,鱼身用以做酸菜鱼,鱼头还能煮汤,或者做剁椒鱼头。
地址:清潭路93号
人均:66元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:星期八酸菜鱼馆
主打酸菜鱼的这家店,口味家常却深受酸菜鱼迷妹们的喜爱,许多人都老大远感到新北区,就为了这口酸菜鱼。
地址:潮湖路金城花苑6幢8号
人均:63元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:天辣小馆
这家人气火爆的川菜馆,最特别适合重口味的吃货,除了酸菜鱼,它家的石锅牛蛙、红油抄手、烤猪脑也是很赞的。
地址:环球港4楼
人均:80元
常州最好吃的酸菜鱼店推荐:斑鱼故事
门面固然不大,但里面是上下两层楼的格局,而且环境也很温馨,除了酸菜鱼火锅外,它家的干锅系列也是很推荐的,特别是排骨虾干锅。
地址:大渡河路110号
店名川菜以酸菜鱼起名字 什么名字好呢?
店名川菜以酸菜鱼起名字 什么名字好呢?
酸麻辣口味取一个名字好听一点口味名字
三爷酸菜鱼
六爷酸菜鱼
酸菜鱼
无同餐厅的酸菜鱼叫什么
无同餐厅的酸菜鱼叫“无同醋鱼”,是一种以脑袋鱼为主料,加入酸菜、豆瓣酱、蒜苗等一系列调料,调制而成的一道招牌菜。您好,您问的是无同餐厅的酸菜鱼叫什么?无同餐厅的酸菜鱼是一道十分受欢迎的中国菜,它的主要原料是鱼肉和酸菜,以及一些调料,如葱、姜、蒜等。这道菜的特征是色泽红亮,肉质鲜嫩,汤汁酸甜,口感鲜美,十分受欢迎。在不同的餐厅,无同餐厅的酸菜鱼亦有不同之名字,打比方说“酸菜鱼”、“酸菜鱼片”、“酸菜鱼汤”等。无同餐厅的酸菜鱼叫“清炖酸菜鱼”,是一道老北京地道菜式。酸菜烹制后的鲜香四溢,搭配上鲜嫩多汁的鱼肉,绝对可以满足你的胃口。
太二酸菜鱼如何火起来的?
1。把产品当作品牌生命线
他们说立志做全宇宙第2好吃的酸菜鱼,“太二”还宣称:“我们的酸菜比鱼好吃。”然而,这亦有其道理可言。
35天,还原重庆当地地窖特征,并选天然的好泉水制作盐水。如此的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。
2。定位好
这个餐厅品牌定位是消费主力较强的80后90后,以年轮的白领消费者。这几个年轻人有思想,有自我,有想法。于是,在太二酸菜鱼门口摆放摆列供白领换下高跟鞋的拖鞋,希望白领们在“太二”就餐时可以放松心情,暂时离开紧张的工作环境。
3。装修环境较好
装修时尚、风格有趣,定位城市年轻人,特别是年轻女性,传递出“好玩好吃”的体验。
单品战略,店铺名称基本都是“XX酸菜鱼”,主打酸菜鱼爆款,再配些小食。
多开在商场,不像以往常开在美食街、社区周边街道。
4。Style
LOGO、版画都是经由版画师一刀一刀精雕细琢雕刻出来的,每一块都用时超过3个月。
一个餐厅品牌成功断然不会轻轻松松成功的,一定有他们过人之处,此刻餐厅生意好产品是最低的标准配备,而装修和策划营销也少不了,由于消费者对餐厅就餐氛围愈来愈注重和重视,在全民消费的时代,假如餐厅品牌和其它的品牌没啥优势,非常难做得好的。
太二名字由来
回忆起筹建太二的过程,创始人管毅宏情不自禁地说,“还是很有趣的”。
就拿“太二”这个名字来说,在营销专业人士口中价值过亿的这个品牌名,是九哥原创的,刚开始并不被认可。
确定要做酸菜鱼时,为了取个好名字,九哥费尽了心思,想到一个记一个,在笔记本上密密麻麻写了近50个名字,然而,多数名字最后都被他自己否定了,少部分觉得还可以的,拿去商标网一查,都被人注册了。
有一天无意中,九哥读到“TOO”这个英文单词 ,“TOO TWO、TOO TWO”, 他一拍大腿,这个发音蛮好的啊!!!直译成中文就是“太二”,很有趣,不过也有贬义,到底用不用呢?他决定赌一把,太二就这样诞生了。
2015年7月,第1家太二酸菜鱼开业。谁都不料,这间开在广州郊区,没有招牌、没有门头的小店,日后竟会风靡北上广,成为令人称快的现象级餐饮品牌。


