猪肉相克大全猪肉眉毛维生素(猪肉相克相生)
猪肉不能和什么一起吃 这7种禁止搭配
猪肉不能和什么一起吃
1。黄豆
黄豆与猪肉一起炖，好像太正常了。但其实也就是说黄豆中的植物酸会与猪肉里的脂肪结合成复合物，有害于人体的吸收。
2。香菜
香菜与羊肉同吃相宜，与别的肉在一起吃也会起大补，但与猪肉却会相克。这是由于香菜为辛温食物，猪肉为微寒食物，一起吃损气，且无补。
3。牛肉
猪肉和牛肉不共食。从中医角度来思索，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不适宜同食。
4。羊肝
猪肉为寒性食物，入胃则为热。后者为微热食物，入胃则为寒。两者共同进入胃后，会有滞留感，有害于消化。
5。雪梨
一个润肺，一个是强身的，但两者一起吃，却是伤肾脏的。两者一起吃，为大毒，肾脏排毒的负荷加大。
6。茶叶
吃过猪肉大餐的人，记得，不要立刻喝茶，这是由于茶里的茶垢，进入身体，再与其肉的脂肪结合后，会马上就出现便秘的现象。
7。鲫鱼
猪肉与鲫鱼中分别含有互相起化学反应的物质，这两种物质进入胃后，会引起胃反应不适，重则可能引起腹胀，腹泻等明显的肠胃功能下降的疾病。
哪些食物和猪肉相克?
1。猪肉与菊花相克：猪肉与菊花同食，严重的会致使死亡，可用川莲5克水煎服治疗。
2。猪肉与田螺相克：田螺寒凉，猪肉也是寒凉之物，二者同食，易伤脾胃，故不适宜同食。
3。猪肉与蚌相克：猪肉、蚌肉均属寒凉之物，不适宜同烹食用。
4。猪肉与大豆黄(黄豆)相克：作用与影响并降低营养利用率，作用与影响消化吸收，乃至消化不良，形成腹胀气壅气滞。
5。猪肉与虾相克：我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食，损精。”阴虚火旺的，尤忌猪肉与虾配食。
6。猪肉与水菱角相克：猪肉不适宜与水菱角同食，不然会诱发癫痫症。
猪肉不能与什么一起吃
没必要这么忌讳和避讳搭配食物，一般人的摄入量根本达未到所讲的伤的地步。而且中国营养学会也没出台过相克食物的讲法，但是确实有和什么食物一起吃有降低营养素被吸收的几率的讲法。其他都扯蛋。。。。。。猪肉+杏仁：会引起腹痛
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+甲鱼：会引起腹痛
猪肉+牛排：性味有所抵触
猪肉+香菜：伤身
猪肉+何首乌：身体不适
猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
猪肉+杏：腹痛
猪肉+雪花梨：伤肾脏
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会致使死亡
猪肉+红豆：会引起腹胀
猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以 使用绿豆治疗
猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+茶：一起吃易产生便秘;
猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻
猪肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以 使用地浆水治疗
猪肉+梨：伤肾脏
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
猪肉+雪梨：伤肾脏
猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，对身体健康不利
猪肉+鹌鹑：面生黑斑
猪肉+荞麦：脱发
猪肉+百合：会致使中毒
猪肉+豆类：会降低营养
猪肉+龟：会危害健康
猪肉和6种食物同吃危害大 哪些猪肉不能吃
1。猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这着重是从中医角度来思索，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不适宜同食。
2。猪肉与羊肝
中医云 “猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不适宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
3。猪肉与大豆
从现代营养学看法来看，豆类与猪肉不适宜搭配，是由于豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而作用与影响二者的可利用性，降低利用效率 由于豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低人体对这几个元素的吸收。
4。猪肉与芫荽
芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽也叫作香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
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猪肉的选购指导：
first of all是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色多数是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33%左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。
此外，还不错通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分许多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。
参考资料：知识混装大无极-猪肉
参考资料:人民网-吃猪肉的忌讳与禁忌 猪肉不能和哪些食物一起煮？
1。猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。2。猪肉与菊花相克：同食严重会致使死亡。
3。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4。猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5。猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
6。猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7。肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8。猪肝与富含维生素C的粮食相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9。猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10。猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11。猪肝与荞麦相克：同食会作用与影响消化。
12。猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13。猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14。猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15。羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16。牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17。牛肝与富含维生素C的粮食相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18。牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，不利于人体。
19。牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不适宜同食。
21。羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不适宜同食。
22。羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不适宜配醋。
23。羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
二十四、羊肉与半夏相克：同食作用与影响营养成份吸收。
25。羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26。羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27。猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28。鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29。鹅肉与柿子相克：同食严重会致使死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31。鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
32。鸡肉与大蒜相克。
33。鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
34。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
35。鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
36。鸡肉与芝麻相克：同食严重会致使死亡。
37。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
38。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
39。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不适宜同食。
41。兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，致使腹泻。
42。兔肉与芥末相克：性味相反不适宜同食。
43。兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44。兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
45。兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
46。狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极其复杂，可能产生有害于人体的物质。
47。狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，对身体健康不利。
48。狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
49。狗肉与姜相克：同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
51。狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
52。狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
53。狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
54。鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
55。马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
56。驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
57。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
58。鲤鱼与赤小豆相克。
59。鲤鱼与猪肝相克：同食会作用与影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
61。鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
62。鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，对身体健康不利。
63。鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
64。鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
65。鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
66。鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，有害于常人。
67。鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，对身体健康不利。
68。黄鱼与荞麦面相克：同食会作用与影响消化。
69。虾与富含维生素C的粮食相克：生成砒霜，有剧毒。
70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
71。虾皮与黄豆相克：同食会作用与影响消化。
72。螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
73。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
74。螃蟹与花生仁相克：易致使腹泻。
75。螃蟹与冷食相克：必致使腹泻。
76。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不适宜同吃。
77。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78。螃蟹与香瓜相克：易致使腹泻。
79。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
81。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
82。海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
83。毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
84。毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
85。海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86。海带与猪血相克：同食会便秘。
87。蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
88。海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
89。鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不适宜同食。
91。鳖肉与鸡蛋相克。
92。鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
93。田螺与香瓜相克：有损肠胃。
94。田螺与木耳相克：有害于消化。
95。田螺与冰制品相克：致使消化不良或腹泻。
96。田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
97。田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
98。田螺与蛤相克：同食会中毒。
99。田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
101。鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102。生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
103。甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会作用与影响胎儿健康。
104。墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
105。鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
106。芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
107。芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
109。芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
110。芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
111。黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
112。黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
113。黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114。黄瓜与博彩相克：博彩中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
115。葱与狗肉相克：共增火热。
116。葱与枣相克：辛热助火。
117。葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，致使人体内钙质的缺乏。
118。大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
119。大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
121。胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122。萝卜与橘子相克：诱发或致使甲状腺肿。
123。萝卜与何首乌相克：性寒滑。
1二十四、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
125。茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
126。辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127。辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128。韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。
129。韭菜与白酒相克：火上加油。
130、博彩与豆腐相克：博彩中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，让人体的钙无法吸收。
131。博彩与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
132。博彩与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会作用与影响博彩中富饶的钙质的吸收。
133。博彩与鳝鱼相克：同食易致使腹泻。
134。花生与毛蟹相克：同食易致使腹泻。
135。花生与黄瓜相克：同食易致使腹泻。
136。莴苣与峰蜜相克：同食易致使腹泻。
137。竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
138。南瓜与富含维生素C的粮食相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139。南瓜与羊肉相克：两补并 且，令人肠胃气壅。
140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
141。西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
142。西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
143。西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
144。西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
145。西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
146。西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
147。洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
148。土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
149。土豆与西红柿相克：同食会致使食欲不佳，消化不良。
150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
151。黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会作用与影响酸牛奶中富饶的钙质的吸收。
152。黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
153。红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
154。梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
155。醋与猪骨汤相克：作用与影响人体对营养的吸收。
156。醋与青菜相克：使其营养价值大减。
157。醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
158。先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
159。早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
161。蜂蜜与豆腐相克：易致使腹泻。
162。蜂蜜与韭菜相克：易致使腹泻。
163。红糖与豆浆相克：有害于吸收。
164。红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人的身体不利。
165。红糖与牛奶相克：使牛奶的养分价值大大降低。
166。糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167。红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。
168。糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会致使死亡。
169。糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
171。味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
172。茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的作用。
173。茶与鸡蛋相克：作用与影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174。茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
175。茶与羊肉相克：容易发生便秘。
176。茶与药相克：作用与影响药物吸收。
177。咖啡与香烟相克：容易致使胰腺癌。
178。咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
179。豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
181。豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的养分成分或豆浆作用与影响药物的作用。
182。鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
183。开水与补品相克：破坏营养。
184。牛奶与米汤相克：致使维生素A大量损失。
185。牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
186。牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，有害于消化吸收。
187。牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
188。牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
189。牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，作用与影响疗效。
190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分作用与影响钙的消化吸收。
191。牛奶与韭菜相克：作用与影响钙的吸收。
192。牛奶与果汁相克：降低牛奶的养分价值。
193。酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
194。牛奶与博彩相克：同食会引起痢疾。
195。冷饮与热茶相克：不但牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠亦有害。
196。汽水与进餐相克：对人的身体消化系统极其有害，使胃的消化功能越变越差。
197。酒与牛奶相克：致使脂肪肝，增添有毒物质的形成，降低奶类的养分价值，有害健康。
198。酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增添心血管负担，甚至危及生命。
199。酒与糖类相克：致使血糖上升，作用与影响糖的吸收，容易产生糖尿。
200、白酒与啤酒相克：致使胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
201。白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
202。白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
203。白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
204。烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
205。啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
206。啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
207。啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
208。冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
209。蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
210。果汁与虾相克：同食会腹泻。
211。蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
猪肉相克的粮食有哪些
与猪肉相克的粮食：
乌梅+猪肉：同食会引起中毒，可以 使用地浆水治疗。
杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛。
甘草+猪肉：同食会引起中毒，解救:吃绿豆汤。
猪肉+田螺：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃；同食容易脱眉毛、毛发。解救:吃绿豆汤。
猪肉+茶：同食易产生便秘。
猪肉+菊花：同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用。
猪肉+百合：同食会引起中毒，可以 使用韭菜汁治疗。
猪肉+羊肝：羊肝气味苦寒，补肝，明目，治肝风虚热。“猪肉滋腻，及胃便作湿热”，从食物药性计，配伍不适宜：又羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹调角度看，亦不相宜。
猪肉+芫荽：芫荽辛温，香窜，其性散发，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古代人们云：“凡肉有补，唯猪肉无补。”一耗气，一无补，故二者配食，于身体有损而无益。芫荽也叫作香菜，可去腥膻。与羊肉同吃相宜。
猪肉+菱角：食则肚痛。
鲤鱼+猪肉：会中毒
猪肉+豆类：同食易引起腹胀、气壅、气滞。
猪肉+鸭梨：伤肾脏。
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，对身体健康不利。
猪肉+麻花（植物）：同食亡
猪肉+鹌鹑：同食令人面黑；
猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆，畏杏仁同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝、羊肉、马肉、鲤鱼同食。
猪肉相宜相克的粮食
相克
猪肉+梨：伤肾脏
猪肉+杏：腹痛
猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌：身体不适
猪肉+香菜：伤身
猪肉+牛排：性味有所抵触
猪肉+荞麦：脱发
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会致使死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
猪肉+雪花梨：伤肾脏
猪肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以 使用地浆水治疗
猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻
猪肉+鹌鹑：面生黑斑
猪肉+茶：一起吃易产生便秘；
猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以 使用绿豆治疗
猪肉+百合：会致使中毒
猪肉+杏仁：会引起腹痛
猪肉+红豆：会引起腹胀
猪肉+甲鱼：会引起腹痛
猪肉+雪梨：伤肾脏
猪肉+豆类：会降低营养
猪肉+龟：会危害健康
猪肉+何首乌：会危害健康
猪肉+田螺：会伤肠胃
猪肉+百合：一起吃会引起中毒
猪肉+博彩：减少铜的吸收
猪肉+驴肉：腹泻
猪肉+鸭梨：伤肾脏
猪肉+黄豆：腹胀
猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，对身体健康不利
宜搭
猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便
猪肉+蕨菜：可开胃消食
猪肉+银耳：可延缓衰老
猪肉+香菇：可促进消化
猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
猪肉+南瓜：可清热解毒、生津止渴
猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃
猪肉+茄子：可维持正常血压
猪肉+莴笋：可营养均衡
猪肉+大白菜：可补充营养、通便
猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收
猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积
猪肉+芒果：可止鼻血
猪肉+柿子：可滋补身体
猪肉+西瓜：可补铁利尿
猪肉+木瓜：可有用且助于蛋白质吸收
猪肉+鸡腿菇：可增强营养
猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚
猪肉+枇杷：可防癌抗癌
猪肉+大蒜：可解除疲劳
猪肉+黑木耳：可清热补虚
猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃
猪肉+大白菜：补充营养通便
猪肉+大蒜：促进血液通畅、消除疲劳
猪肉+南瓜：预防糖尿病
猪肉+魔芋：滋补营养
猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身
猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率
猪肉+冬笋：补肝肾
猪肉+白菜：补充营养通便
猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+藕：健胃壮体
猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+小白菜：增强体质
猪肉+洋葱：可滋阴润燥
猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率
猪肉+芦笋：能够起到好作用的人体维生素B12的吸收
猪肉+鸡蛋：可助营养吸收
猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
猪肉+白菜：可开胃消食
猪肉+小白菜：可促进宝宝成长
猪肉+韭菜：可均衡营养
猪肉+芦笋：可均衡营养
猪肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
猪肉不能与哪些同食你了解吗
猪肉是许多人在日常生活中吃得比较多的一种肉类，猪肉，能够做成许多的美味佳肴，味道鲜美，而且能够补充营养，不过大伙也许不了解猪肉与一些食物是不能同时吃的，不然会对自己一身健康造成不利的作用与影响，接着下面，将为各位做出有关的讲解，希望能给各位提供一些有效的参考。
猪肉不与牛肉同食
猪肉和牛肉不能同吃，这是经过证实的。猪肉和牛肉不共食的讲法历史悠久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。
这着重是从中医角度来思索，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，所以两者不能同时食用。
猪肉不与香菜同食
猪肉和香菜也是不可以同吃的，在日常生活中务必要注意和提防避开！！！芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记录载入：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
猪肉不与大豆同食
固然猪肉和大豆都是特别富含营养的两种食材，不过两者却不能同时吃。从现代营养学看法来看，豆类与猪肉不适宜搭配，是由于豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而作用与影响二者的可利用性，降低利用效率。所以在平时务必要注意和提防猪肉和大豆不可以搭配起来食用。
猪肉不与羊肝同食
生活之中我们都比较喜欢吃猪肉，羊肝也是许多人比较心爱的，不过这两种食物假如同食吃的话，会对自己一身健康造成威胁。中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。
这着重是由于羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不适宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。因此为了自己健康着想，一定不要将这两种食物同时食用。
以上介绍的这几个与猪肉相克的粮食，大家在日常生活中务必要注意和提防吃猪肉时一定不要吃这几个食物，要不然两者同吃的话会对自己一身健康造成不利的作用与影响，严重危害自己一身健康，愿家人们皆能以自己一身的健康为重，给自己的健康负责，避开错误的吃法，猪肉固然营养，不过 也需要讲究科学的食用方式。
猪肉的相克食物搭配和注意和提防问题与事项
猪肉对人们来说，食疗价值非常非常高，吃猪肉有许多的有益之处，日常中，俺们是可以用猪肉和别的许多的食材一起搭配食用。打比方说猪肉搭配大蒜，可以帮助人们消除疲劳、促进血液通畅，猪肉搭配黄瓜可以清热解毒、滋阴润燥，猪肉搭配莲藕可以自阴血、健脾胃，不过，猪肉还有那么一些搭配的相克食物和注意和提防问题与事项。
猪肉的相克食物搭配
猪肉在日常中，吃法适合很多很多的，也是特别受人们欢迎的肉食。猪肉猪肉经长久炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增添，而胆固醇含量大大降低。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均可以食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。
和猪肉相克的食材搭配：
1。牛肉：猪肉不能和牛肉一起吃，否则会致使营养物质相冲，对脾胃会不利，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不适宜同食。
2。羊肝：猪肉不能搭配羊肝一起吃，会致使身体有损坏。羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不适宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
3。香菜：大家都清楚，在日常制作羊肉的时刻能在上面撒点香菜增香味除膻味，不过并不是所有肉食皆能加香菜的，猪肉就不能加香菜，芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记录载入：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
4。鹌鹑：猪肉还不可以和鹌鹑一起吃，同食令人面黑。
5。鸽肉：猪肉不能搭配鸽子肉，同食令人滞气。
食用猪肉须留意什么
1。猪肉在吃的时刻须留意，猪肉应彻底煮熟后再吃。猪肉不适宜过多食用，尤其是肥肉，多食则让人体脂肪蓄积，身体肥胖，或者血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生高血压等疾病。猪肉应斜切，由于这样能使猪肉不破碎，吃起来又不塞牙。
2。我们日常中烹饪猪肉的时刻须留意，猪肉烹调前莫用热水清洗，不然会散失众多营养，同时口味也欠佳的。食用猪肉后不适宜大量饮茶，由于茶叶的鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，不仅易造成便秘，更是增添了有毒物质和致癌物质的吸收，作用与影响健康。
猪肉是特别受人们喜爱的肉食，猪肉的食疗价值非常非常高，猪肉日常中不仅可以直接炖煮，也可以搭配其他别的食材一起吃，这样更加能突出肉食的味道和营养。不过，猪肉不是所有的食材皆可以搭配的，它有相克的粮食，打比方说牛肉、羊肝、香菜、鹌鹑和鸽子肉都不能搭配猪肉一起吃，大家还须留意日常中吃猪肉的注意和提防问题与事项，这样吃猪肉才会更健康。
猪肉相宜相克食物表
别名贵肉。
特别适宜心悸、腹胀、营养不良、气血不足、痔疮患者。
不适宜人群肥胖、高血压、心血管疾病患者。
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提起猪肉这个百姓饭桌上的常客，恐怕无人不晓得的，太熟悉它的味道了，可谓是家常必须准备的动物性食品。东坡肉、红烧肉、东北炖菜、猪肉水饺等等都不能少了猪肉。祖国医学认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的效果与功能，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。现代营养学剖析，猪肉的肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等，而瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1。维生素B2。磷、钙、铁等。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；猪肉含有的核苷酸、肌苷、游离氨基酸和嘌呤碱可促进食欲并增添消化液的分泌，利于消化吸收。猪肉是高脂肪、高胆固醇食品，多吃对身体健康不利，但有研究发现，猪肉经长久炖煮后，脂肪会减少30%~50%，不饱和脂肪酸增添，而胆固醇含量大大降低。所以爱吃猪肉者最好将猪肉炖二个钟头以上。
最友好的搭配
白菜：白菜富含膳食纤维和维生素，猪肉滋阴润燥而富含脂肪，二者搭配互补不足，效果会更佳。
南瓜：猪肉有滋补作用，南瓜有降血糖的效果，二者搭配对保健和预防糖尿病有更佳的收效。
大蒜：大蒜可以促进猪肉中的维生素B1在人体内的停留时间，二者对促进血液通畅消除身体疲劳、增强体质有重要的效果。
相克的对头
香菜：香菜辛温，耗气伤神，猪肉滋腻，助湿热而生痰，二者同食对身体有损害。
羊肝：古中医上呢认为“猪肉共羊肝和食之，令人心闷”，而且羊肝有膻气：与猪肉共同烹炒，则易生怪味，所以二者不适宜同食。
猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15℃以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失许多营养，同时口味也欠佳。猪肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。常用食材的养分功效，及食材的相克相宜。
猪肉
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1。B2，烟酸、钙、磷等营养成分，具有滋阴润燥、补肾养血、益气强身的效果，可用于病后体虚，产后血亏等。
适宜搭配：
猪肉+白菜：滋阴，补血润燥
猪肉+南瓜：增添营养价值，降血糖
猪肉+海带：祛湿，止痒
猪肉+香菇：均衡营养，健身强体
猪肉+竹笋：清热化痰，益气止渴
猪肉+豆苗：利尿、消肿、止痛
猪肉+蘑菇：加强维生素B1等多种营养素的吸收
不宜搭配：
猪肉+杏仁：容易引起腹痛
猪肉+田螺：同食会损伤肠胃
猪肉+羊肝：易致气，滞胸闷
猪蹄
富含蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素A、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁等营养成分，具有滋补、通乳、美容养颜等功效。
适宜搭配：
猪蹄+花生：猪蹄富含胶原蛋白，与富含蛋白质和油脂的花生同煮，能通乳
猪蹄+西芹：补充胶原蛋白，补中益气，宁心安神
猪蹄+章鱼：益气养血，润泽肌肤
猪心
含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1。维生素B2。维生素C及烟酸等营养成分，具有补心的功能效果，适合使用于心悸、怔忡者。
适宜搭配：
猪心+桂圆：补心养血
猪心+黄花菜：除烦、养心、助眠
猪心+人参：辅助治疗多汗不眠
不宜搭配：
猪心+花生：猪心富含锌、铁等矿物质，而花生中含植酸，二者同食会作用与影响锌的吸收
猪肝
含蛋白质、脂肪、铁、多种维生素等，具有补肝、养血、明目的效果与功能，对贫血，血虚体衰、视力不佳、夜盲、目赤、水肿、脚气等症状均有较好的辅助疗效，还有一定的抗癌解毒的效果。猪肉
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1。B2，烟酸、钙、磷等营养成分，具有滋阴润燥、补肾养血、益气强身的效果，可用于病后体虚，产后血亏等。
适宜搭配：
猪肉+白菜：滋阴，补血润燥
猪肉+南瓜：增添营养价值，降血糖
猪肉+海带：祛湿，止痒
猪肉+香菇：均衡营养，健身强体
猪肉+竹笋：清热化痰，益气止渴
猪肉+豆苗：利尿、消肿、止痛
猪肉+蘑菇：加强维生素B1等多种营养素的吸收
不宜搭配：
猪肉+杏仁：容易引起腹痛
猪肉+田螺：同食会损伤肠胃
猪肉+羊肝：易致气，滞胸闷
猪蹄
富含蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素A、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁等营养成分，具有滋补、通乳、美容养颜等功效。
适宜搭配：
猪蹄+花生：猪蹄富含胶原蛋白，与富含蛋白质和油脂的花生同煮，能通乳
猪蹄+西芹：补充胶原蛋白，补中益气，宁心安神
猪蹄+章鱼：益气养血，润泽肌肤
猪心
含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1。维生素B2。维生素C及烟酸等营养成分，具有补心的功能效果，适合使用于心悸、怔忡者。
适宜搭配：
猪心+桂圆：补心养血
猪心+黄花菜：除烦、养心、助眠
猪心+人参：辅助治疗多汗不眠
不宜搭配：
猪心+花生：猪心富含锌、铁等矿物质，而花生中含植酸，二者同食会作用与影响锌的吸收
猪肝
含蛋白质、脂肪、铁、多种维生素等，具有补肝、养血、明目的效果与功能，对贫血，血虚体衰、视力不佳、夜盲、目赤、水肿、脚气等症状均有较好的辅助疗效，还有一定的抗癌解毒的效果。
适宜搭配：
猪肝+白菜：补血养颜，清肺养胃
猪肝+洋葱：补虚损
猪肝+韭菜：促进营养素吸收
猪肝+博彩：同食能补血
猪肝+葱、蒜：促进营养物质吸收
不宜搭配：
猪肝+红酒：同食作用与影响人体对铁的吸收
猪肝+番茄：猪肝中的铜、铁易使番茄中的维生素C氧化，破坏原有功效
猪肝+辣椒：猪肝中的铜、铁极易使辣椒中的维生素C氧化，降低营养价值
猪肝+鲫鱼：易生痈疮
猪肝+鲤鱼：作用与影响消化
猪肺
含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1。维生素B2。维生素E、烟酸、钾、镁、铁、锌、磷、硒等营养成分，具有补肺虚、润燥、止咳嗽的功能效果，适合使用于肺虚久咳、气短等。
适宜搭配：
猪肺+梨：益气清肺，止咳祛痰
猪肺+杏仁、川贝：清肺化痰
猪肺+白果、罗汉果：清热化痰，润肺止咳
猪肚
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、磷、铁等营养成分，具有补虚损，健脾胃的效果与功能，适合使用于虚劳羸弱，下痢、消渴、小便频等。
适宜搭配：
猪肚+莲子：补气养血
猪肚+豆芽：增强免疫力，抗癌
不宜搭配：
猪肚+啤酒：两者均含有嘌呤，且啤酒含酒精，同食使尿酸大量增添，易引发痛风。
猪腰
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素等营养物质，有健肾补腰，里肾气，通利膀胱的功能效果。
适宜搭配：
猪腰+木耳：木耳益气润肺，猪腰补肾利尿，同食可改善肾虚，治腰酸背痛
猪腰+竹笋：滋补肾脏
猪腰+核桃：核桃补肾，健脑，益智，猪腰补肾壮腰，同食补肾，健脑最友好的搭配
白菜：白菜富含膳食纤维和维生素，猪肉滋阴润燥而富含脂肪，二者搭配互补不足，效果会更佳。
南瓜：猪肉有滋补作用，南瓜有降血糖的效果，二者搭配对保健和预防糖尿病有更佳的收效。
大蒜：大蒜可以促进猪肉中的维生素B1在人体内的停留时间，二者对促进血液通畅消除身体疲劳、增强体质有重要的效果。
相克的对头
香菜：香菜辛温，耗气伤神，猪肉滋腻，助湿热而生痰，二者同食对身体有损害。
羊肝：古中医上呢认为“猪肉共羊肝和食之，令人心闷”，而且羊肝有膻气：与猪肉共同烹炒，则易生怪味，所以二者不适宜同食。
猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15℃以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失许多营养，同时口味也欠佳。猪肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。不适宜搭配
百合+猪肉：一起吃会引起中毒
博彩+猪肉：减少铜的吸收
驴肉+猪肉：腹泻
鸭梨+猪肉：伤肾脏
黄豆+猪肉：腹胀
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，对身体健康不利
雪梨+猪肉：伤肾脏
雪花梨+猪肉：伤肾脏
杏+猪肉：腹痛
杏仁+猪肉：一起吃会引起肚子痛
何首乌+猪肉：身体不适
香菜+猪肉：伤身
牛排+猪肉：性味有所抵触
荞麦+猪肉：脱发
羊肝+猪肉：共烹炒易产生怪味
海螺+猪肉：身体不适
菊花+猪肉：一起吃严重会致使死亡
田螺+猪肉：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
梨+猪肉：伤肾脏
乌梅+猪肉：一起吃会引起中毒，可以 使用地浆水治疗
刀豆+猪肉：易发生腹胀，腹泻
鹌鹑+猪肉：面生黑斑
茶+猪肉：一起吃易产生便秘；
豆类+猪肉：形成腹胀、气壅、气滞
甘草+猪肉：一起吃会引起中毒，可以 使用绿豆治疗
百合+猪肉：会致使中毒
杏仁+猪肉：会引起腹痛
红豆+猪肉：会引起腹胀
甲鱼+猪肉：会引起腹痛
田螺+猪肉：会伤肠胃
何首乌+猪肉：会危害健康
龟+猪肉：会危害健康
豆类+猪肉：会降低营养
适宜搭配
猪肉+大白菜：补充营养通便
猪肉+南瓜：预防糖尿病
猪肉+魔芋：滋补营养
猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身
猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率
猪肉+冬笋：补肝肾
猪肉+白菜：补充营养通便
猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+藕：健胃壮体
猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪肉+小白菜：增强体质
猪肉+大蒜：促进血液通畅、消除疲劳
猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率
猪肉+芦笋：能够起到好作用的人体维生素B12的吸收
猪肉+鸡蛋：可助营养吸收
猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
猪肉+白菜：可开胃消食
猪肉+小白菜：可促进宝宝成长
猪肉+韭菜：可均衡营养
猪肉+芦笋：可均衡营养
猪肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
猪肉+洋葱：可滋阴润燥
猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便
猪肉+莴笋：可营养均衡
猪肉+茄子：可维持正常血压
猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃
猪肉+南瓜：可清热解毒、生津止渴
猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
猪肉+香菇：可促进消化
猪肉+银耳：可延缓衰老
猪肉+蕨菜：可开胃消食
猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收
猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积
猪肉+芒果：可止鼻血
猪肉+柿子：可滋补身体
猪肉+西瓜：可补铁利尿
猪肉+木瓜：可有用且助于蛋白质吸收
猪肉+鸡腿菇：可增强营养
猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚
猪肉+枇杷：可防癌抗癌
猪肉+大蒜：可解除疲劳
猪肉+黑木耳：可清热补虚
猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃
猪肉+大白菜：可补充营养、通便
功效与作用
1、补充蛋白质和脂肪酸
为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的效果与功能，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3、润燥
猪肉煮汤饮下可急补因为津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
猪肉不能与哪些同食你了解吗
猪肉是许多人在日常生活中吃得比较多的一种肉类，猪肉，能够做成许多的美味佳肴，味道鲜美，而且能够补充营养，不过大伙也许不了解猪肉与一些食物是不能同时吃的，不然会对自己一身健康造成不利的作用与影响，接着下面，将为各位做出有关的讲解，希望能给各位提供一些有效的参考。
猪肉不与牛肉同食
猪肉和牛肉不能同吃，这是经过证实的。猪肉和牛肉不共食的讲法历史悠久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。
这着重是从中医角度来思索，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，所以两者不能同时食用。
猪肉不与香菜同食
猪肉和香菜也是不可以同吃的，在日常生活中务必要注意和提防避开！！！芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记录载入：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
猪肉不与大豆同食
固然猪肉和大豆都是特别富含营养的两种食材，不过两者却不能同时吃。从现代营养学看法来看，豆类与猪肉不适宜搭配，是由于豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而作用与影响二者的可利用性，降低利用效率。所以在平时务必要注意和提防猪肉和大豆不可以搭配起来食用。
猪肉不与羊肝同食
生活之中我们都比较喜欢吃猪肉，羊肝也是许多人比较心爱的，不过这两种食物假如同食吃的话，会对自己一身健康造成威胁。中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。
这着重是由于羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不适宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。因此为了自己健康着想，一定不要将这两种食物同时食用。
以上介绍的这几个与猪肉相克的粮食，大家在日常生活中务必要注意和提防吃猪肉时一定不要吃这几个食物，要不然两者同吃的话会对自己一身健康造成不利的作用与影响，严重危害自己一身健康，愿家人们皆能以自己一身的健康为重，给自己的健康负责，避开错误的吃法，猪肉固然营养，不过 也需要讲究科学的食用方式。
