生日吉祥含义的菜寓意发财生日(生日当日吃什么转运)
生日宴菜谱10个菜带有寓意，生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些?
提起生日宴菜谱10个菜带有寓意，众所周知，有人问生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？，另外，还有人想知道生日宴的菜单有哪些？，你晓得这是什么情况？其实也就是说生日宴会菜谱，接下来就一起来瞧一瞧生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？，希望可以对大家有所帮助！！！
生日宴菜谱10个菜带有寓意
1。生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？
生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？
1。
小番茄烫熟后去皮，加入了果汁和糖水浸渍，很好地溶入了酸甜味，并有一种淡淡的果香味混合其中，冰镇后装盘，口感酸甜，清爽怡人。
2。浪迹
清蒸野生鳊鱼，鳊鱼也叫作鳊，也叫长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在咱们国家，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。适合生日做的六个菜。
3。腰缠
在古时，只有贵族的富有人才能吃得起羊肉，穷人只能吃猪肉。尤其是羊腰子，一定是腰缠之人才能享用得了。
4。火山飘雪
火山是西红柿，飘雪是白糖，名字变洋气，材料很朴素。
5。鸿运高照过生日有寓意的菜名。
时来运转，鸿运高照！！！此菜就是扒猪脸。这道菜取整个猪脸用一个超大的盘，很是壮观。
2。生日宴的菜单有哪些？
适合生日宴的菜有粉蒸肉、清蒸鳜鱼、红烧猪蹄、腊肠、无骨鸡爪等。
1。粉蒸肉：
粉蒸肉这道肉菜看着肥，但吃在嘴里劲道，肥而不腻，南方人吃得最多。主料五花肉和调料、米而成，称得上传统名菜，粉蒸肉口感糯而清香，白红相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，在生日宴请拿总结出手。生日菜单推荐二十个家常菜。
2。清蒸鳜鱼：
餐桌上离不开鱼，平常鲤鱼、草鱼吃得最多，做法有清蒸的、红烧的，但海鱼味道鲜美，端上桌也没多少人能抵挡住美味的。做清蒸海鱼切记不放料酒和盐，用葱姜腌好的鱼直接上锅蒸熟，再淋热油，调蒸鱼豉油，这样蒸的海鱼保证味美。
3。红烧猪蹄：
猪蹄色泽红亮，酱香浓郁，软烂脱骨，养颜美容，但想要炖出一锅红亮软糯的猪蹄，只要掌握好猪蹄焯水，冰糖炒色，只放酱油不用放盐，焖炖的时间务必要足，记住这几点保证做出来的猪蹄酱色，软烂有嚼劲，使人赞不绝口。生日宴忌讳和避讳点几个菜。
4。腊肠：
许多家庭都会准备腊肠来招待客人，由于做好后随吃随切，不用再制作，简单快捷，风味独一无二，下酒必备，不管广式腊肠还是熏腊肠吃到嘴里香儿不油腻，存放时间长的特征，也是许多人都钟意的缘故。
5。无骨鸡爪：
生日宴中最特别适合下酒的一道菜就是无骨鸡爪，酸辣开胃，将鸡爪煮熟，剔骨浸泡在**的柠檬汁里，再放上泡椒，风味独一无二，吃起来脆脆的非常有嚼劲，凉爽好吃，下酒还能当场休闲零食。80岁生日宴菜谱。
3。生日宴会菜谱
食材准备：基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克过生日11道菜最吉利。
制作步骤：**家宴菜单12个菜。
1。将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。过生日吃什么菜。
2。用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。
3。用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。过生日那天最为忌讳的六件事。
注意和提防问题与事项：
灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁，也不加荧，着重是物料的原味。灼的时间务必要短，火候务必要猛，而且物料务必要新鲜。
生日宴会菜谱推荐：豆豉蒸鲈鱼老人寿宴菜单。
鲈鱼最鲜美肥嫩，被看成是鱼中珍品，肉质洁白肥嫩，无刺无腥。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼豆豉搭配，更显酱香酯香的独一无二浓香味。
主料：鲈鱼、豆豉、红椒、葱、姜、食盐、生抽、料酒、香油寓意含义好生日菜有哪些。
1。将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的，清洗干。在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块，切连刀，在鱼肚子处不要切断。撒上适量的盐、葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟。
2。鱼头鱼尾鱼身都码在盘子里，撒一豆豉上蒸锅蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟，鱼蒸好出锅，将小葱、红甜椒撒在鱼上面，**热油淋上即可。
生日宴会菜谱推荐：鸡肉炖蘑菇过生日寓意相对较好的菜。
材料;鸡腿，榛蘑。
调料;油，葱姜，花椒大料粉，老抽，盐，味精。
生日宴菜谱八个菜一份完整的寿宴菜单。
生日宴菜谱八个菜1，鸡肉洗净切块，榛蘑凉水假如煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。家庭会餐10个经典菜。
2，鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。
3，锅里放油放入葱姜丝炒香，放入鸡块翻炒，倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。最热门的20种家常菜。
4，锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精，葱花即可。
生日宴会菜谱推荐：红烧牛肉
主料：牛腩
辅料：姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白适量、花椒适量1。牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡水后，将血水倒掉，牛肉沥一下。假如血水较多，中途可换一次水，焯水。将2片生姜切碎，和牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五六分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。
2。锅洗净，加两勺油，下入沥干的牛肉、姜片、葱白，中火翻炒，边炒边淋入2勺杨梅酒，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，翻炒均匀。老人生日宴忌讳和避讳点几个菜。
3。将牛肉炒至上色均匀，加水没过牛肉，加入八角盒草果，煮开后转入砂锅煲中，加盖，转小火炖2小时以上，至牛肉软烂，转大火收汁。这时候可以尝尝咸淡，加适量盐调味即可。
生日宴会菜谱推荐：香辣猪蹄生日菜一般做几个菜吉利。
主料：猪蹄1千克
辅料：山楂适量
调料：冰糖50克，葱1根，姜5片，蒜4瓣，花椒适量，桂皮适量，干辣椒适量，料酒1/3小碗，生抽小半碗，草果适量，香叶适量，适量，甘草适量，白芝麻适量，茴香适量1、猪脚去毛，洗净，斩成小块。锅内烧温水，放入猪脚煮开后，再煮约十分钟
2、煮好的猪脚，捞出用冷水冲洗干净，沥干水份备用
3、锅内烧热两大匙油，用小火将猪脚放入翻炒，慢慢炒至表皮微黄即可
4、锅内放一匙油，冷油放入大葱1根、姜片5片、大蒜4瓣、花椒、草果、香叶、、茴香、甘草、桂皮、山楂干，用小火炒至出香味
5、另起一锅，锅内放入将步骤4中炒香的材料及猪脚放入，加入料酒，生抽，清水
6、大火煮开后，继续煮15分钟，转小火煮至汤汁，只剩一半的量
7、锅内放入一大匙油，烧热后，放入50克冰糖炒糖色。中途加入一大匙水
8、一直炒至糖色，呈深赫色寿宴菜单18个性吉祥菜名大全。
9、放入卤过的猪脚，翻炒至全部均匀的裹上糖色老人生日宴推荐12个家常菜。
10、再倒入一半的卤汁，用大火收汁，途中要多多
11、一直炒到卤汁完全收干，盛出备用十道简单大气高端上档次的菜。
12、锅内冷油，放入花椒，红干椒爆至出香味
生日宴会菜谱
13、再倒入收好汁的猪脚入锅内。加入一大匙清水，用小火翻炒至水收干，撒上白芝麻即可
烹饪小窍门：过生日必须准备的几个菜是什么。
1、猪脚有分前脚和后脚的。在广东前脚叫猪手，是比较有肉的，价格也相对贵一点。我大多都选购猪手。庆功宴好听又吉利的菜名。
2、卤的时刻，水不要加太多了，刚没过猪脚的具体位置即可。煮的时间也不适宜过长，用筷子猪皮就能够了。
3、做这道菜，只用生抽调味，不用加老抽，猪脚的色是用糖色上的。要不然做出来的色泽就会太深了。
4、不喜欢吃花椒的人，可以先炒花椒，等到油里有花椒的味了，就把花椒捡出来。假如混在猪脚里就会吃。生日宴会菜单12个菜。
上面便是与生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？有关的内容，是关于生日宴菜谱10个带有寓意的菜名有哪些？的共享。看完生日宴菜谱10个菜带有寓意后，希望这帮助到大家！！！
过生日适合做什么菜寓意含义好
吃年饭这几道菜品有好含义
生日吃一碗长寿面是传统风俗彰显着平安与长寿，其他真的可以没有不过长寿面务必要有。
工具/原料
美食
1
生日素菜菜单系列
长寿面寓意：传统历来就有生日吃长寿面的风俗，象征着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜打比方说荷包蛋、煎蛋、小青菜等，假如讲究点能够做延生轩辕御面、延生龟寿面等。
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2
寿桃寓意：寿桃传统历来生日宴中无比的重要。寓意寿命的延长，而且典故和历史传说有许多。也可以是由面粉做的寿桃糕。
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豆腐寓意：团团圆圆吃了豆腐，全皆有福。假如是豆腐丸子，彰显着福相就好像丸子一样滚滚而来，必备菜之一。
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西红柿炒鸡蛋寓意：象征着红红火火、欢欢喜喜，最经典的美食之一。
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莲藕寓意：藕片形状是圆的意为路路通顺。
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金玉满堂寓意：形容财富、学识颇多，从名字上看也是祝福，是玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。
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生日荤菜菜单系列
生日吃鸡寓意：吃鸡是吉星高照，打比方说青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁等。
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吃鸭寓意：甲与鸭谐音， 鸭寓意科举之甲。民间风俗亦有对出远门的行人馈赠鸭子或螃蟹者，祈祷前程远大。打比方说能够做成花生焖鸭、四季豆焖鸭等。
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鱼：鲤鱼、鲫鱼寓意吉星高照，鲢鱼寓意连年有余，鳜鱼寓意富贵有余。
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生日汤系列
清炖甲鱼汤寓意：甲鱼和龟是大家都知道的长寿动物，也是寓意长寿。生日宴是很常常见到的一道美食。
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长寿汤寓意：寿命的延长和长寿面寓意一样，主料玉米，南瓜，辅料胡萝卜等。玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤
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生日糕点
生日蛋糕寓意：最早追溯于西方，古老神话与奇迹式的代表象征，象征着祝福。蛋糕种类繁多，较为多见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕等。此刻不管哪个阶段过生日的时刻皆会有的。
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寿辰切忌7菜1汤
生日可以没有蛋糕、佳肴不过必须要有长寿面。
方法/步骤
注意和提防问题与事项
具寓意吉祥的蔬菜有哪些
具寓意吉祥的蔬菜有白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。白菜：白菜谐音“百财”，有百财聚来之美意。生菜：生菜谐音“生财”，寓意一年都发财。韭菜：谐音“久财”，寓意天长地久，永久发财。油菜：油菜谐音“有财”，寓意新的一年里，有才也有财。
具寓意吉祥的蔬菜有白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。
1。白菜：白菜谐音“百财”，有百财聚来之美意。
2。生菜：生菜谐音“生财”，寓意一年都发财。
3。韭菜：谐音“久财”，寓意天长地久，永久发财。
4。油菜：油菜谐音“有财”，寓意新的一年里，有才也有财。
5。芹菜：芹菜谐音“勤财”，意思是人一年中都要踏踏实实，务实就会发财致富，勤劳致富。
6。萝卜：萝卜亦称菜头，谐音“头”，寓意来年有个好兆头、好头。
7。花菜：花菜寓意富贵双全，生活愈来愈好，幸福得像花儿一样。
爸爸过生日做什么菜寓意含义好
不晓得您父亲今年高寿，其实也就是说菜名是依照人的本意来取的，打比方说狮子头可以叫做如意吉祥团圆球，扬州炒饭可以叫做金玉满堂，都是为了讨个口，我下面推荐的，是依照一家三口推荐的，两凉两热
凉菜：盐水虾（吉庆满堂），锦绣拼盘（福寿双全）
热菜：清蒸鱼（福如东海），脆皮烧鸡（金鸡贺寿）
汤品：炖鐅汤（益寿延年）
剩下的面食可以自主搭配，打比方说寿包，长寿面，假如还想再加个素材，可以是西芹紫绀炒带子（宝蓝飘香）
最后祝你老爸生日快乐！！！
一般生日宴会上有哪些菜式?
如今，不管老人，小孩或大人皆会选择过生日。任何人皆会有自己过生日的方式方法，但大伙都会有所相同，打比方说，也许会制造一些浪漫，准备一场盛大的生日宴，或自己在家简简单单的过等等。有许多种菜，同一种菜不同的做法其味道也是不全相同的。接着下面，就由为各位介绍一些关于生日菜品寓意以及一些菜单推荐。
1。生日菜品寓意
1。吃蛋糕，象征着祝福。
2。吃面条，象征着长寿。
3。吃西红柿炒鸡蛋，象征着红红火火。
4。黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。
5。荠菜音似“旺财”，寓意招财。
6。芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意。
7。雪里蕻取意兴盛红火；胡萝卜丝象征新年大喜。
8。藕片则取其形状，意为“路路通顺“
9。黄花菜寓意花样年华、锦绣前程。
10。豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬，寓意“春满枝头”
2。生日菜单推荐菜
1。9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
2。四素：
白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中间位置放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放摆列于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0。5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）冷菜：白斩鸡 红焖鸭舌 糟门腔 凉拌海蜇皮 四喜烤麸 凉拌西芹 （备用：盐水鹅，凤爪，水果色拉，红枣糖莲心，咸鳗鱼香等）
大菜：红烧蹄膀 香酥鸭（或片皮鸭） 清蒸鳜鱼 （或西湖醋鱼） 蒜茸膏蟹
热菜：水晶虾仁 高汤豆苗 辣子鸡丁 糟溜鱼片 耗油牛肉 盐焗扇贝（备用菜，炒双菇，蒜茸花蛤）
点心：小笼汤包 南瓜饼或酒酿豆沙园子羹
汤水：老鸭汤或者菌菇汤（鱼头汤也不错）
水果：西瓜片，哈密瓜，火龙果等拼盘
最后有一个蛋糕就能够了。
过生日时做的吉利的菜有哪些?
野生荠菜豆腐羹、凉拌野生厥菜、花生芹菜、长生博彩、养生博彩、花生博彩、蒜汁花生博彩、老醋花生博彩、里脊奶白菜、酸菜海带炖老鸭、花生芹菜炒粽子等。
凉拌厥根粉的做法
用料
主料；蕨根粉8克黄瓜20克。
辅料；蒜4瓣盐1，5克白糖2克生抽6克香醋6克香油3克味精1克食用油4克干辣椒2克。
1。原料：厥根粉（已经浸泡、焯水）、黄瓜、蒜。
2。黄瓜切丝、蒜切末。
3。取一盘子，将厥根粉摆入盘中。
4。将黄瓜丝摆放在上面。
5。将一部分蒜末散在黄瓜丝上。
6。调味汁的制作：在碗中加入盐、白糖、香醋、生抽、香油、味精。
7。将调味汁淋在黄瓜上。
8。下面准备蒜油，将干辣椒切小段，剩下的蒜末装入盘中。
9。锅中倒入油，将蒜末和干辣椒放入小火慢慢炸香。
10。将炸香的蒜油淋在黄瓜上即可，吃前搅拌均匀即可。
过生日有啥寓意富饶的菜谱?
长寿面，寓意长寿。
原料：
面条、鸡肉、木耳、黄花菜、虾、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、老抽、胡椒粉、花椒。
做法：
木耳黄花菜用温水泡发。鸡肉剁碎，打一个蛋清放在鸡肉臊子里面，放一点盐和胡椒粉，拌匀，腌制一会儿；
木耳黄花菜洗净后，木耳撕成小朵，黄花菜切成节。虾剪去虾脚，挑去虾线。将虾下锅煮过后捞出备用，鸡蛋煮熟后也捞出；
热锅倒油，放入10粒左右的花椒。炸出花椒油，捞出花椒后把腌好的鸡肉臊子放进去，迅速用了筷子滑散；
再放进生姜沫待鸡肉变色后立刻放一点老抽，滑散，上色后放入黄花菜木耳，继续翻炒；
出香味后，倒入清水，调味：放入盐、鸡精，开中火煮。紧接着在调一点淀粉水倒进汤里，煮开后，关火。另起一锅，坐锅开水，下面，水开三次后，捞出面，舀入汤，放进白水蛋和煮好的虾，撒上青葱粒，即可。
生日吃哪些食品寓意含义好
一般在生辰这一天要吃面食，打比方说寿面、寿包、寿糕、寿饼、寿馍等，并且寿面是一根到底的，寓意长寿无边，除了这些以外，还要吃红鸡蛋，都有吉祥寓意长寿之意，而蛋糕这种西点是近代才开始流行起来的。
生日吃长寿面，寿面就是面条，可以有许多种，这个是有说法的，由于长长的面条可以来寓意长寿。有的饭店会送寿面。人们过生日皆会有如此的风俗，就是长寿面，经常提到的长寿面就是非常长的面条，寓意其实是人们长寿 ，所以在过生日的时刻，不管是大人还是小孩，都需要吃长寿面，如此便能使自己更加长寿，也是为了要a good寓意。
吃鸡蛋，有些地方，人们过生日时有吃鸡蛋的风俗。
吃桃子，桃子寓意长寿，因此生日时多数都会吃。传说孙膑在外学习时，很久没有回家，有一天想到是老妈妈的生日，由此就跟师傅请假回家为妈妈过寿，鬼谷子对孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我赠予你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老妈妈，吃完桃子之后，就变年轻了，紧接着一传十，十传百，大伙都开始效仿孙膑，在生日时送桃子。
生日蛋糕：蛋糕是必备品，特别是孩子自和年轻人是少不了，假如是老年人，也要买，由于这东西已经普遍了，他们爱不爱吃是一回事，走不走形式是另外一回事。
中国人点菜忌讳和避讳几个数字?
1。中国人一般会认为“好事成双”，认为偶数才是吉利的，所以点菜忌讳和避讳“三菜”“五菜”和“七菜”。主菜道数一般是4。6。八、等偶数。当然这几个习俗习惯不信其无而信其有。 2。二个人同时去就餐，对方是女伴，可以点一荤一素两个冷菜，或者加上个高级点的蔬菜、一个海鲜、一个荤素小炒足够了。假如对方注重美食和营养的人，最好为他点一个小炖盅，这样不但物尽其用，并可以吃得风光体面。和生意上的顾客就餐，那么不仅仅要遵循以上规律，在双方不熟悉的情形下，点菜点的恰到好处，依据人数的多少，菜有凉热荤素搭配得当是十分关键的问题，点的菜数量要控制在“就餐人数+l”。上面便是关于“点菜数量忌讳与禁忌”的全部内容解答，希望能够对大家有所帮助！！！ 1。由于，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳和避讳“三菜”“五菜”和“七菜”。 2。中国菜的大体出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。 开胃菜：一般是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具表现性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常常见到的是炒虾、炒鸡肉等。然而，热盆多半被省略。 主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多与适那个时候机上桌。假如菜单上注明“八大件”，预示共有八道主菜。 主菜道数一般是4。6。八、等偶数。由于，中国人认为偶数是吉利的。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。 这几个菜肴是使用不同的材料，配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各式烹调法搭配而成。以口味清淡和浓腻搭配，或干烧、汤类搭配。最后以汤作为结束。 点心：主菜结束后所供应的甜点，如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等，最后那么是水果。
为啥人们点菜忌讳和避讳“三菜”“五菜”和“七菜”
三菜一汤，采购跑光；四菜一汤，生意泡汤；五菜一汤，莫慌、莫慌；六菜一汤，商量、商量；七菜一汤，可以协商；八菜一汤，成交有望；九菜一汤，尽力帮忙；十菜一汤，合同盖章……”
由于，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳和避讳“三菜”“五菜”和“七菜”。
中国菜的大体出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。
开胃菜：一般是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具表现性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常常见到的是炒虾、炒鸡肉等。然而，热盆多半被省略。
主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜。
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上世纪60年代，悟 真 网006 14944。net对国宴的规格有过一系列批示，在一次谈话中他批评说：“如今的宴会规格太高，吃掉的还没有扔掉的多，白白浪费了国家的物资。千篇一律都上燕窝鱼翅，花钱多，而且又不实惠。有些东西外国人根本就不吃。我们请外国人，我看有‘四菜一汤’就能够了。”
这之后，悟 真 网016 14944。net定下规矩，以后的国宴标准为“四菜一汤”。从此以后半个世纪，国宴基本维持这一标准。
那时为外国元首举行国宴，菜单都要严格依照“四菜一汤”的标准。然而，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始try“三菜一汤”或“两菜一汤”。
时至2008年8月二十四日中午，时任国家做主的人在钓鱼台国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参与奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。
领路人人宴请国宾，有的只用“三菜一汤”，或“两菜一汤”。这种做法既节省经费、物资，又节约时间、人力。眼下国宴时间一般为1小时15分钟，而过去国宴通常来讲花两3个钟头。
从“四菜一汤”到“三菜一汤”，一道菜的删减，翻越了半个多世纪。然而，两个标准的树立，在那个时候都是为了精简节约。
单数不吉利。多数都点双数的。