住宅六神的供奉如何做(社火搬家门神)
住宅六神是指哪六个神
住宅六神是指灶王、土地、门神、户尉、井泉童子、三姑夫人，故过新年时焚香祭祀礼拜以求一岁平安。
其中灶王是人们最熟悉的，又称灶神、灶君、灶君老爷、老灶爷，原是中国古代神话传说中主管饮食之神。旧社会，灶神信仰在我国民间有广泛深邃的土壤，民间百姓多将灶君像供奉于灶头，期待灶王爷的保佑。土地神古时候中国传说中掌管一方土地的神仙，住在地下，是神仙中级别最低的，三姑夫人传说中掌管人间各家厕所事宜的神仙。
门神即司门守卫之神，门神是中国民间深受人们欢迎的看守神，是阴历新年贴于门上的一种画类。户尉是门神之一，道教称门神左者为门丞，右者为户尉。井泉童子是中国民间传说中的神灵之一，井神一般没有塑像、庙宇，人们就在井台上举行一个简洁的祭祀仪式。而在北方一些地区，中国民间有祭奉水母娘娘的风俗，亦有水母娘娘庙，传说她是一位年轻的女井神。
神仙的源头
宇宙诞生之初，有一先天混元之元灵，灵窍初开，渐具神智。这元灵不经意间于西昆仑得到宇宙之初的造化神器，经过不知几世修行，元灵功德圆满，道法得成。在漫长难耐的混沌宇宙中，创始元灵成为宇宙间唯一的一个“清醒者”，忍受着难以想象的孤独寂寞。
仿佛，为了完成某种约定而神秘的使命，创始元灵利用造化神器的无上灵力，分别传授给四个徒弟一门修行的法门。老大鸿钧，修“玄清气”，老二混鲲，修“玄灵气”，老三女娲，修“玄空气”，老四陆压，修“玄明气”，合之则为“清灵空明”。后人分别尊其为鸿钧老祖、混鲲祖师、女娲娘娘和陆压道君。
战国时代秦国春节风俗
春秋战国时代，对后世民间风俗文化有十分重要的作用与影响，华夏民族的传统性节日多追溯于这一时代，亦或有着这样那样的渊源。
秦代以十月初一为元旦（春节），从十月开始就归入下一年，秦朝皇帝每一年十月都会去祭天，以祈求来年天地平安。秦朝纪念死人的节日是阴历正月初三。
和春节相关的风俗
除夕是一年的末尾一天，据吕不韦创作的《吕氏春秋。季冬记》记录载入，古代人们在新年的前一天用击鼓的方式方法来驱逐“疫疠之鬼”，这便是“除夕”节令的来历。
春节前夕，家家户户都要用桃梗刻制神荼、郁垒像，在除夕前页那天悬挂在门前，用以避开妖魔鬼怪的侵扰。到之后的日子，人们嫌刻木人麻烦，就直接在桃木上画两个神像，提上神荼、郁垒之名字，于除夕下午挂在门两旁，以压邪驱鬼，这便是最初的桃符。关于桃木有作用的记录载入，最早源自《左传》，里面记录载入了古代人们用桃木做得弓进行除灾仪式。《庄子》载：“插桃枝于户，连灰其下。童子入而不畏，而鬼畏之。”由此可见古代人们对桃木的特殊信仰源自于春秋战国时代。如《战国策。齐策三》说孟尝君打算入秦时，苏秦对他讲了土偶和桃梗的寓言，劝止他，其中有土偶人语桃梗：“今子东国之桃梗也，刻削子以为人。”可知战国时期已有削桃木为人的做法。
先秦认为春节是不吉利的日子，这天还会举行傩舞，驱鬼。扫尘聚宴，祭祀先祖。吃五豆
每一年交上腊月，年的气味就来到了。阴历腊月初五日，家家户户吃“五豆”，这是几千年来流传的习俗。所谓吃“五豆”，就是吃用五样豆子熬成的粥。在先一天夜里，取出五样豆子，如大豆、黄豆、绿豆、豌豆、打江豆等，先在清水中泡一宵，第2天早晨起床后，主妇们淘米(大米、小米皆可)煮粥，放进已泡好的五样豆，就熬成一锅丰盛的“五豆粥”了。腊月初五这天的第1顿饭，就是吃“五豆”。家家如此，概莫例外，已形成一种既定的习俗习惯。老话说：“吃了五豆就糊涂。”寓意讲的是，全年辛勤劳动，节俭过日。到了过新年时，就要舍得花钱，过一个红火的年。如大办年货，肥吃海喝、行厚礼等行为，看似形似糊涂，但家家如此，唯恐落后。
“吃五豆”的习俗，在陕西各地的农村，都普遍地流传着。具体的吃法，因条件不同，大同小异。
如关中平原地区，主要以大米或小米为主，配以五样豆熬成粥，每人早饭必须喝上一碗粥，再吃锅盔、馒头、油饼等主食。富裕人家还炒菜、饮酒，有荤有素，各显其能。铜川地区的农村，把腊月初五日，称“五豆日”，早饭做“大麦仁粥”，配以五种豆子，预示本年麦、豆丰收。
办年货
每一年交上腊月，农村贸易市场空前活跃，办年货的人络绎不绝。这个时期村里的贸易中心，无疑是为过新年而服务。整个市场呈现出一种节日的繁荣景象。市场上有农副产品的交流；有京广杂货的陈设；有节日礼品的供应，等等。各式杂货琳琅满目，五花八门，应有尽有。最突出的是木版年画、门神、窗花和品种繁多的花炮、烟火，以及民间泥塑玩具、各色纸张，美不胜举，供不应求；那些各种各样的名贵点心，什锦南糖、名烟、名酒，简直叫人口馋；还有那些为年节准备的肉类、蛋类、鸡、鸭、鱼各式副食品，货堆如山，任君选购。
村里的集市贸易在平时是有规定的：有逢单日作集的，有逢双日作集的。但在交上腊月之后，逢集的日子就频繁起来。除按规定的日子进行贸易外，还额外增添多次，将近过新年时，几乎天天都逢集赶会。
腊月的商场，特别繁荣。赶集上会的人群，人山人海。市场上除经营贸易外，还增添各式游艺、杂耍的场所。有唱大戏的；有跑马戏的；有耍猴卖膏药的；有玩“西洋景”、“套圈”的；有“说书行善”的等等，不一而足。
为了过一个丰盛的“年”，人们在年前争先恐后的购买年货。办年货的内容，除了吃的、用的、节日礼品外，还有几种用品是绝对少不了的。就是腊月二十三“祭灶”前请灶神。买灶神画像，不能叫“买”，要叫“请”，以示尊重。以及祭祀神灵用的香蜡纸表；庆贺时用的烟火、花炮等；布置和布局环境用的红纸(写对联、春条幅)和门神、年画等。建国后，封建的色逐渐减少，“请灶爷”的活动，有一度时期被取消，最近几年以来在农村又有恢复旧有习俗活动的现象。
写春联
过了腊月二十三日，亦即祭灶以后，村子上的人忙于写春联，准备过新年了。
春联是什么?就是一种用大红纸写成的对联(亦有以其它颜色纸写的)。据史载春联是从桃符演变而来的，传说古时候的东海度朔山有一棵蟠曲三千里的大桃树，它们枝叶伸向东北方的鬼门，万鬼皆由此门而入。树下有两位神仙，一个名字叫神荼(tu)，一个名字叫郁垒(lei)，时常把守着鬼门，监视鬼的行动，发现有为非作歹者，即用单绳捆起来喂老虎。于是从春秋战国时起，每逢过新年人们就用两块桃木板，上刻神荼、郁垒的画像，竖立在门前，以示避邪，这便是桃符的来历起源。王安石《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”
由树桃符到贴对联，是从后蜀主孟昶开始的。孟昶亲笔书写的“新年纳余庆，嘉节号长春。”可谓是中国最早的一副对联。
春节期间张贴的对联，叫做“春联”。春联还包括有“春条”(单联)、“春语”(一段祝贺春节的话)、“斗方”(在一块方纸上写的字)等。春节期间，家家户户的门庭院落，到处都张贴着鲜艳夺目的春联，如“岁岁平安日，年年如意春。”(横额：“大地皆春”)春条如“出门见喜”、“万福来朝”、“竹报平安”等。斗方是在一块方方正正的红纸上，单写一个“福”字。张贴的时刻要倒贴，取其“倒”(到)的谐音“洪福到来”之义。“春语”通常是一段祝贺的话或勉励的语言。如“百行孝为首，万恶淫当先”、“从俭人奢易，从奢返俭难”。
春联、春条的内容，丰富多采。张贴的时刻要因地制宜，有的放矢。如给屋梁上贴“抬头见喜”；给银柜上贴“黄金万两”、“进宝招财”(民间常用图1图2预示)。给面瓮上贴“米面如山”；给老年人炕头上贴“身卧福地”、“寿比南山”；给青年人床头上贴“身强力壮”、“少者怀之”；给庭院里贴“满院生辉”、“大吉大利”；给牲口厩里贴“骡马成群”、“六畜平安”；给粮仓上贴“年年丰收”、“五谷丰登”；给火房里贴“小心灯火”、“严防火灾”；给斗上贴“财运亨通”；给车辕上贴“日行千里，夜走八州。”等等。也就是说，内容要有针对性，让人兴高、满意。
除夕守岁
阴历腊月三十日的晚上，是年末最后一个时辰，“一夜连双岁，五更分二年。”是新旧年的交替，人们最注重和重视过除夕，故有“除夕守岁”的习俗。守岁，就是守住时间，不能同意让此一年空空地过去。
这种习俗已有两千多年的历史。南宋诗人姜夔专门写了《守岁》诗：“千门列矩散林鸭，儿女相思来到家，应是不眠非守岁，小窗春色入灯花。”北宋诗人苏轼亦有一首《守岁》诗：“欲知垂尽岁，有似赴豁蛇。修鳞半已没，去意谁能遮？况欲系其尾，虽勤知奈何!明年岂无年，心事空蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸!”
守岁的习俗活动丰富多采。一般从三十日中午吃罢“年饭”后，就会开始准备守岁。这时，家家户户供奉起祖宗牌位，贴上门神、年画、窗花。大门、小门都贴上春联，满院张贴春条、春语，还在大门前挂一对红灯，贴上赤火(用红绿色纸，剪成小长方形，上有钱眼，呈菱形)。并贴絮子(用黄表剪成，形如赤火)。这时，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。按守旧的习俗，这时债主不能来讨债了，即就是穷人家，也可以安心地过新年了，。
到了掌灯的时刻，屋前屋后，灯火辉煌，如同白昼。这时整个家人等(凡是在外工作、学习、经商的，都要赶回家中过新年)，都围坐在祖宗堂前，共叙天伦之乐事。有讲故事的、谈经验体会的、说笑的，还举办各式杂耍，如耍纸牌、打麻将、猜谜语、捉迷藏等。现在不论辈份高低，男女老少，都尽情欢乐，直到天明，这就叫做“除夕守岁”或“欢度除夕”。
除夕守岁对小孩来说，更是一个欢天喜地的日子。他(她)们可以尽情地玩，尽情地乐。夜深了，他(她)们一个一个地入睡了。翌日黎明的鞭炮声把他们从香甜的梦中惊醒时，发此刻本人的床头、枕头底下，压着大红纸包，里边装着崭新的钱，这便是守旧的“压岁钱”。
祭神灵
每逢春节(过新年)，人们都要祭祀神灵，这是几千年来形成的习俗。差不多每个村庄，寨子，皆有土地庙、老爷(关帝)庙、城隍庙等，镇守一方。大年初一，即除夕十二时以后，各村各社都要为这几个庙宇烧香，祭祀神灵。烧香的队伍十分壮观，旗招展，锣鼓喧天，抬上丰盛的祭祀物品，争先恐后，抢烧“头炉香”(零辰后第1炉香)。据说烧了头炉香，全年吉星高照，百事遂意。届时，各个社队聚集在庙宇前，各村各社的锣鼓队，争相比艺，都要以自家的优势压倒对方。人人都想烧头炉香，不过头炉香只能有一家。不免有争吵、斗殴的现象发生。村有村纲，户有户纲，都要给自己的村社争荣誉。
争烧头炉香时，女婿不让丈人，外甥不让舅父，是常有的现象。
春节期间，农村中家家户户都祭祀神灵。差不多每户人家，都祭祀住宅六神，即土地爷、天地爷、龙王爷、灶神爷、仓库爷、牛(马)王爷。另外，药行祭孙思邈，木匠祭鲁班，剧院人家祭李隆基，都以各自行当的始祖而祭之。
对于这几个祭祀对象，都要设立香案，隆重礼拜，“晨昏三叩首，早晚一炉香。”
祭祖先
凡为人者不忘本，是故过新年时first of all要敬奉本人的祖宗。普通的家庭在庭房正屋，悬挂祖宗牌位，设立香案，献上供品，隆重祭奠。这都是过新年的既定习俗。陕南的习俗在本人的祖宗位之前，端端正正的书写“天地君亲师”五个大字，作为祭祀之首。
普通的家庭在过新年时，还要敬奉本族本户的祖宗。绘制祖宗三代的画像，挂在中堂。后死去的人，用木板制成长约一尺，宽约5寸的木匣，尊称“神匣”，里边竖立已故爸妈的灵位。如“民故显考×大人讳××之神位”、“民故显妣×孺人讳××之神位。”把这几个“神匣”依照辈份先后，排列在祭祀案上。灵堂前摆着祭祀食品，并摆上过新年的“枣花糕”，以隆重的仪式，顶礼崇尚。
祭祀食品视家庭贫富来定，有献三牲(牛、羊、猪或鸡、鸭、鱼)祭礼的；有献素(甜)食品的。普通的献饭要有九碗，或十二件子、重八件、24件不等。
“枣花糕”是过新年时的特制品，用于献供神灵堂、祖宗堂面前，有高达三尺宽一尺的“大枣花”，摆放在祖宗堂前显富贵，显示这家妇女的手艺。有的“枣花糕”面白、精致、花色鲜，就论明这家妇女心灵手巧。相比之下，那些手笨媳妇做成的“枣花糕”就大为逊色。
“枣花糕”除用作祭祀物品外，还蒸制一些小“枣花”，用于新婚未生孩子的女儿的回礼，取其谐音“早生贵子”之意。
拜年
大年初一起床后，第1个有纪念意义的活动，就是拜新年。先鸣炮焚香，后拜祭先祖。香案前灯火辉煌，香烟缭绕。紧接着按辈份大小依次拜新年，祝贺新春佳节。
家中的拜年活动完结了，紧接着走出门来，向左右邻居、本家户族去拜年。人们见面时，彼此问候说：“新年好!”、“恭喜发财”或说：“向你拜年”、“祝您健康长寿。”(小辈向长辈)。新年元旦，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，拜年的人群，熙熙攘攘，来来常常，呈现出一片“年年有余庆，处处气象新”的节日气氛。
从正月初二起，向亲戚、朋友家拜年。先向舅家、丈人家拜年，紧接着再向姑家，姨家拜年。再按疏远厚薄关系，一一拜年。这种拜年活动，一直延续到正月十五。朋友之间的拜年活动，可到正月底。
拜年的礼品有厚有薄。关中地区一般送礼馍(糕、油塔、包子)，外加点心；陕北送黄米糕、油炸果、酒、肉等；新娘(初过门媳妇)礼品，厚于一般礼品。新女婿向丈人家拜年，头一年至少要行“四色礼”(酒、肉、花馍、糕点)或其它四件，多至“八样礼”、“十二件”(12种)不等。回礼(收礼后回送一些东西，预示不空回)亦有讲究：女儿结婚后头一年没有生小孩以前，回送“蛋蛋馍”(像鸡蛋样大小的白面馍)，八个至十六个。生过小孩的回送“枣花”(用面滚成圆柱形盘旋而蒸制的小馍)一至数个(一般视小孩多少而回送多少)。
至于朋友之间的拜年礼，一般只送“南点心”(精制)一封(约一斤)，经济条件不好的人家送“本地点心”(差一点)一封。有身份的人，把本人的名片挂在点心封上。这样一来一往，相互拜年，事实上是一种社交活动。
耍社火
从正月初二起，各村社的社火头(负责耍社火的头目)就召集有关人，研究本年度耍社火的问题。
既定，就按计划进行。
耍社火的内容和规模大小，视年景的好赖来定。一般在盛世，天地平安，国泰民安，人们衣食无忧，守旧的社火活动，就此起彼伏，大耍而特耍之。
耍社火的计划，一般按三个步骤进行。
1。挑战主张耍社火的村社，先由一方装扮几桌社火，名日“试耍”。先在本村社游行，带有发动群众之义。紧接着到邻村社去活动。到什么地方去活动，哪里必须热情接待。凡社火队伍经过之地，都要设立香案，摆上糖果、饮料，款待对方，并鸣放鞭炮，预示热烈欢迎。这样一日多次去到邻村社，耍社火游行，名为“挑战”。直至邻村社答应“应战”，也装扮几桌社火，共同耍起来为止。
2。骂阵有些村社，本来不想在当年耍社火。不过，主张耍社火的一方，一日多次去“挑战”，故意激起对方“应战”。他们先礼而后兵，先装扮一些轻松愉快的社火，让对方欣赏，意在引起对方兴趣，共同参予耍社火的行列。若对方固执不耍，则挑战的一方，故意在社火的内容中，插进挑斗性的节目，如《伐子都》、《取长沙》、《杀四门》等内容，寓意于戏，大骂对方是鼠辈之徒，不敢“应战”。甚至以《战七雄》、《灭六国》、《三娘教子》、《岳母刺字》等内容的节目，来刺激对方“应战”。这样过了一番“挑战”与“应战”以后，双方达到完成协议，共同耍社火，一场轰轰烈烈的社火活动就开展起来了。
3。闹社火社火是流行在老百姓中的一种集体游艺活动，社火是一个总称，包括狮子、龙灯、芯子、高跷、竹马、旱船等。人们一般把“耍社火”叫做“闹社火”，闹者，竞赛也。要闹出乐趣，要闹出艺术，给人一种美的享受。
在陕西流行的社火种类许多，关中地区常常见到的社火，有平头桌子社火，即在一张四方桌子上扮作戏文，由四个人抬着走。如扮演《断桥》，则在三张桌子上，各立白娘子、许仙、青儿的戏剧人物形象。这种社火叫做“哑吧戏”，化妆起来很巧妙，很受人喜爱。比平头桌子高档一点的，要算是芯子了。芯子有平台芯子、杂技芯子、转芯子和挂芯子等。芯子的特征是巧、妙、玄、绝。譬如扮演《赵匡胤千里送京娘》，要使京娘站在赵匡胤手举的蟠龙棍上，这样能给人以奥妙的艺术感受，十分引人人胜。还有一种大型社火，叫做“山社火”，高达三丈，下面有50多人抬着走。这种社火以人物多取胜，十分壮观。白天常耍的社火，还有高跷(也叫柳木腿)，扮演时可以来回走动，边走边表演，打诨取闹，绘形绘色，耐人寻味。大概关中东府的社火尚武，有马社火，即用马拉车装扮的社火。有血社火，即杀气腾腾，动刀动qiang，血肉横飞等惊险场面。关中西府的社火尚文，即寓意于戏，讲究精巧，以玄、妙、佳、绝取胜。陕南地区的社火，多以跑旱船、划龙舟、游山玩景，博得群众喜爱。陕北地区的社火，主要盛行秧歌、信天游、锣鼓大赛等。如安塞腰鼓、洛川蹩鼓都名扬海外。
4。下场子“下场子”，即会演之义。会演的规模有大有小，或以县为单位，或以区为单位，或以片为单位。地点设在便于周围村社集中的要道上。这天来自四面八方的社火，都集中于“下场子’’的地面上，举行规模盛大的表演赛。由各村社的头面人物，组成做主的人团，庄严地坐在做主的人台上。聘请专业人士、学者、农村中多知多懂的行家，作为“评审员”认真地审察评阅社火的优劣。会演开始，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天。接着各个参赛的村社，抬着引人注目的社火，按顺序各围绕做主的人台走一圈，边走边表演，紧接着在附近的村子里游行。
各村社的社火队伍，经过做主的人台时，鞭炮齐鸣，掌声雷动，上下结合在一起，专业人士和群众结合在一起，领路人和老百姓结合在一起，共同评出社火的优劣。看社火的群众团体或个人，当场给社火的扮演者披红(挂红绸、缎被面)、插花(戴大红花)，并赏给奖金，以示鼓励。看谁家的社火得的奖金多，披红戴花的多，就认为谁家是公众承认的好社火。
住宅六神分别为什么?他们都是何来历?
住宅六神分别为灶王、土地、门神、仓神、财神和龙神。他们的职责亦有所不同，分别管阴宅和阳宅，他们都是职责很小的神仙，但一直保护我们监督我们。六神分别为门神，户神，井神，土地神，灶神，厕神，门神和户神是唐朝的秦叔宝和尉迟敬德，井神一般北方是供奉水神娘娘，而南方那么是供奉井泉童子，土地神就是我们常说的土地公公了，灶神就是大家熟知的灶王爷，厕神是一位叫紫姑的神仙。住宅六神分别为灶王、土地、门神、户尉、井泉童子、三姑夫人 ，他们是人们供奉起来的保护家庭平安的神，一般搬家需要迁六神。
住宅六神怎样供奉
在最有利的房间或者是正厅里面，正中间供佛菩萨像，在佛菩萨像的两侧供六神对着面供就能够。
北京人的风俗有哪些?
北京的“吃秋”风俗：
咱四九城的老北京人在入秋后有“吃秋”之俗，民间也有“立秋炖大肉”的俚语。为啥要吃秋呢？这与先民们把夏季称为恶季，夏老虎有关，旧京时环境卫生差各式疫病丛生，害病后体质瘦弱；又因数伏时节气候酷暑炎热潮湿，人们常出现胸闷不适、四肢无力、出汗较多、精神萎靡、胃纳欠佳等症状，让人体日渐消瘦，所谓“一夏无病三分虚”，古代人们称这几个症状为“苦夏”。老北京还有“秋季补的好，冬天病不找”的俚语。正因上述的原因老北京传承着吃秋进补的风俗。吃秋，老北京时不同的阶层人们有不同的吃法。一般中下层的百姓人家讲究“吃秋鲜儿”他们认为吃新粮吃新的蔬果最富有营养。俚语曾有“去暑找黍，白露割谷”之说，入秋后各住户中的主妇们要尝鲜儿，常去购买新上市的玉米（即玉蜀黍）面、玉米渣、高粱米，新小麦磨成的白面，用这几个新粮为老少一家人蒸制出美味的枣窝头、枣馒头、懒龙、花卷以及玉米渣粥、高粱米饭等花样主食，或者割点肉买点新上市的韭菜、茴香、小白菜制作出馋人的水饺、锅贴、菜团子、糊饼、馅盒子等。家境较好的四合院人家入秋后常烹制红烧肉、红烧鱼、炖鸡鸭等富含蛋白质的肉类佳肴来贴秋膘。而旧京的一些社会名流、文人墨客、演艺界名伶们的吃秋会非常讲究，常携家人或约好友下饭庄饭馆。聚餐，喝酒品尝名肴或吃北京风味的烤鸭烤肉涮肉等名吃。一部分人还有手提着全聚德的烤鸭或水果等互相赠送之俗。这几个吃秋及送礼之俗曾是旧京街市及四合院一道市井秋景儿。另外秋季正所谓山货水果蔬菜丰收之时，在旧京庙市上和街市果局里及胡同里皆有吆喝售卖旧京郊区盛产的核桃、栗子、柿子、苹果、京白梨、山里红，以及平谷或桃郎家园的枣儿等山货，百姓们常尝鲜儿并储藏起来。如今北京人的活法无限美满，饮食上大肉大鱼常吃再不缺营养去贴秋膘，人们在进入秋冬后更需多吃些蔬果五谷杂粮平衡膳食，以让人体更加康健益寿延年。
老北京的丧葬风俗：
灵堂设置和祭奠：人死后的停丧日期因家境不同而有长有短。除“四天接三五天埋”和极贫之家不计时日外，有七天、九天、十一天、十三天和三七、五七、七七（四十九天）种种日期，都是三日接三，出殡前一天伴宿，其中念多少棚经是随便的。早年人死后很少借庙宇移灵办事的，都是在本宅搭棚办事。人死的当日一方面准备棺殓，一方面就招棚铺搭棚。搭棚是平地立杆，顷刻便成楼台，和杠夫抬杠全是北京专有的技术。所搭的棚按不同季节区分质料：冬日搭“暖棚”、“布棚”；夏日搭“凉棚”、“席棚”，凡四面上一半玻璃的叫做“玻璃棚”。以形式分：大富之家可搭“起脊棚”、“三殿两卷棚”、“一脊一平棚”，有脊棚只能用在丧事上。中等人家都搭“平棚”，上素玻璃。下等人家好的可以搭“一撒竿凉棚”，次的只能支“布帐子”。丧事灵前应有“月台”，并有头二三号之分。头号月台上有天井，可以由前、左、右设阶，二号稍小一点，三号设天井，只前方一阶。穷家没有月台，可以平地安栏杆，再穷连栏杆都可不用。有身分的人家，棺木例加红锦
“落地罩”，左右设幔帐，由外看不到守灵的丧家妇女。灵前扎素花灵帏，前挂白布灵帏，棺前设红锦大坐椅，椅前设灵桌，桌上设“闷灯”和五供。旗籍世家还在桌前设矮桌，上放“锡奠池”，池左设“执壶”和“奠爵”，备来宾奠酒致祭。如遇皇帝赐奠或尊长上辈致奠，即改设高茶几，以便立奠。汉人不设奠池，体统的人家设高茶几，预放香炉燃炭，备檀香，为来宾拈香致祭。次一等的即在五供内高香炉中放五炷高香或白速定，白纸黏妥，来宾举香后，仍插入炉中。月台中心设蓝布拜垫，上罩红毯，预示丧家不敢请来宾跪素垫，而由来宾自行揭去红毯以示谦逊。
北京生子风俗：
老北京的育儿蕴含大量满族风俗。老北京皆知“子孙娘娘”、“送子娘娘”，是众“娘娘”中重要的一位。很多人家（不论旗汉）在家中供奉着这位娘娘。无子者供之，是为了求子。有子者供之，是为了保佑孩子健康成长。这位“娘娘”原籍关外，是满人进关时带到北京的，其原名叫做forifodo omosi mama，是满族萨玛信仰中的“保婴之神”。原称mama是满语，意思是“奶奶”，即祖母，进关后依汉俗而改称为“娘娘”，或许是汉俗称女神为“娘娘”吧。依北京旧俗，生子满三天必须“洗三”。老北京开玩笑说“人有两个三，先洗三，后接三”。自从洗三那天开始，老北京的育儿中是满汉舍璧的混合风俗。先说“挂线”。洗三之日可以挂线，弥月（满月）之日也可以挂线。自姥娘家始（满族称外祖母为姥娘。（红楼梦》中有尤老娘，其实就是。姥姥一称是华北汉族的称
法），亲戚皆可挂线，当然本家长辈也可给孩子挂线。挂线就是用蓝白二色棉线挂在孩子脖子上。老北京不论旗汉都有此举。“线”事实上来自满族风俗。满族萨玛信仰有“背灯换索”、“柳树枝求福”请祭。“线”就是由“索”演变而来的。依满族旧俗，为了娃儿健康，用蓝白二色线和碎布条捻成“索”，挂在孩子脖子上。祭“佛多母亲”（即前述forifodo omosi mama），并用柳树枝与神板相连。祭毕，将“索”从孩子脖子上取下，放入“母亲口袋”里，挂在西墙神板下面。这是纯满族旧俗，来自其久远先世。满人入关将此俗带人北京，成了老北京风俗。再有，洗三之日，用艾蒿煮水给孩子沐浴，这时有“添盆”之俗。添盆就是亲朋友好友来贺时，将铜钱放入孩子沐浴用的盆里。这是汉族的古老风俗，但后来北京旗人的孩子洗三之日，没有不添盆的。挂线和添盆说明北京育儿是满汉合壁。满族人原不信佛教，而自古即保持其萨玛信仰。满人入关日久，至清中后期，满人从汉人学得与信佛相关的一些举动。依汉族古老风俗，最好将不好养活的孩子送到庙里，拜沙弥为师。这个孩子虽仍养在家中，但认为是已经出家为僧，称为“记名沙弥”。家长每一年送给庙里一些钱以为谢礼。认为这样一来，孩子已不是在家人，而已成出家人，“三灾八难”不侵害出家人，不好养活的孩子就逃脱了灾难。人们开玩笑称如此的孩子为“小沙弥”。还有的记名沙弥由其沙弥师傅赐以法名，就更带佛教色了。如此的孩子长大成人，至于婚配之年，必须“还俗”后始可议婚。如何还俗昵？原来有一番仪式。孩子成年后，家长与老沙弥商议要当，订出日期。到这一天，家长带孩子到庙里，先拜佛，紧接着拜沙弥师傅。事先己在殿门口摆下一条板凳。礼拜完毕，老沙弥手执木棍一根，朝孩子打去，孩子忙逃避，往外跑，老沙弥追。孩子跑到殿口，只见有一条板凳拦路，孩子从凳上一跃而过，跑出庙外，仪式完成。这个仪式称为“跳墙”，这个孩子叫做“跳墙的沙弥”。一跳了墙，就由僧返俗就是还俗。还俗后其实就是俗人，就能够议婚了。这是纯汉族风俗。到清代后期，满族人家的孩子娇生惯养，所以不少到庙里记名的，后来跳墙还俗。不仅一般旗人如此，连王公宗室家亦有如此的。“抓周”是汊族的古老传统，满族原无此俗。满族原来的风俗是生男孩在门口挂弓箭，并无周岁抓物的举动。清代末期，满人家也效汉俗而行，也抓周，但与汉族稍有区别。满族男孩抓周时，备有小弓小箭，还有小刀之类，也就是说不失其先世的狩猎传统。女眷跪拜兔儿爷，兔子因繁殖能力极强而被看作是生殖的代表象征，在正月十五，整个家女眷跪拜兔儿爷，以佑人丁兴盛。但兔儿爷被祭祀礼拜完后就成了儿童玩具。北京的兔儿爷造型滑稽，穿上武将服装，还骑着虎。天津有兔二爷，造型就简单多了，更像兔子。兔儿爷是北京文化里所独一无二的。
北京年节风俗：
北京年节风俗南北城也各有不同。一般而讲，北城文化好铺张，比较重自尊，南城文化玩的心态比较重，打比方说花鸟鱼虫，多来自南城。北城有荷花市场，多以文人雅士为主，而南城有天桥，像大兵黄那样骂大街的也成为了艺人，位列八大怪之一。过去南城艺人到北城表演，在曲目上要做修改，力求内容更文雅一些。老北京年节关键词吃年夜吃素馅饺子从如今的眼光看，传统北京的年夜饭不科学，肉比较多，且以肥肉为主，如此的暴饮暴食容易引发胆囊炎等，有害健康。但老北京人晚上吃的却是素馅饺子，由于要敬神，而且制作复杂，打比方说要把胡萝卜切丁，用香油煸炒。北京年夜饭不务必要有鱼，老北京不是产鱼区，所以对吃鱼没有特别的规矩，大户人家有吃鲤鱼要吃浑身的讲法，并不普及。在庙会上，卤煮火烧一般大户人不吃，由于不是“正经肉”，但豆汁却是宫廷与民间都吃的。宫廷喝豆汁是为了餐前解腻，这和穷人当饭吃不一
样，两者做法也不完全相同。穿旧棉袄洗染成新过新年要添给孩子新衣裳，但过去大都北京人生活不富裕，因此多数是把旧棉袄拆了，洗一遍，染色，重新缝起来，这即使是新衣服了。冬天很冷，洗完的衣服一旦结冰，就不好干，所以多用“烘笼”，烘笼为铁制，把洗完的衣服挂上去，用家里取暖的炉子烤干，常常需要一天。此外，一般家庭会买靛青，和衣服一起煮，30分钟后，再用热的淘米水泡一下，这样衣服就重新被染了一遍蓝色，使旧布看上去和新布一样，不过这样染来的布很容易掉色，不经洗。住破五之后修老房老北京都住平房，取暖条件不太好，此外，下雪后屋顶的瓦会被压坏，而多数房子皆有漏水的情形，必须赶在春季前检修，要不然一旦下雨，房屋就有塌的危险。北京春节期间是不可以修房屋的，只有等到正月初五“破五”后才能动工。尤其是房屋比较简单容易的崇文等地区，一到破五各家皆在修房子，渐形成了“破五修房子”的风俗。玩舞狮不舞龙过去北京不允许舞龙，由于龙代表，只能宫廷中太监舞给皇帝玩，事先务必要有特赦才可进行。宫中舞的是“火龙”，龙体透明，内置点燃的油灯，在黄昏或夜晚时进行，蔚为壮观。舞狮在北京相当普遍，但北京舞狮不像南狮，没有过多的杂技窍门，主要讲究威武庄严。初期很简单，是一块布，狮头用泥巴或纸浆做成，非常丑陋，几乎全是秃的。而南狮相对精细，但造型更像猫，没有狮子的威风。
老北京年节习俗忌讳与禁忌
正月初一：已结婚的闺女不可以回娘家，早餐忌吃稀饭（要不然出门遇大雨）、荤食及药品，忌打碎家具（包括盘、碗、酒具等易碎物品），要不然要连说“岁岁平安”。此外，白天不可午睡。初一不可以说不吉利的话，假如小孩说了，要用手纸擦嘴，以示小孩的嘴与屁股一样，说了没有啥效力。
正月初二：有送财神者不可说“不要”，要说“已有”。
正月初三：不可以午睡。
正月初四：忌讳与禁忌出门，传说灶王爷来查户口，不可外出。
正月初五：忌走亲访友，忌讳和避讳吃藕，忌梳头。
正月初七：称“人日”，忌讳和避讳动针线，不能打孩子。
正月初八：称“谷日”，丰收之日，大家年假结束，都来上班相互送吉语吉言，吉星高照，恭喜发财。
忌杀：汉东方朔《占书》云“岁后八日，一日鸡、二日犬、三日猪、四日羊、五日牛、六日马、七日人、八日谷。是说天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次牛、次马、始生人”。所以民间有“正月一日不杀鸡、二日不杀狗、三日不杀猪、四日不杀羊、五日不杀牛、六日不杀马、七日不用刑”之说。
老北京餐桌上的讲究：
餐桌上的文化，就是“饮馔文化”的通俗叫法。在老北京，不同的家庭或家族在社会、经济、习惯、环境的作用与影响下，形成了有自家特色的餐桌文化，众多家族在饭馔方式上有“家宴”、“宾宴”和“便宴”--家宴是指家族自己过节和各式喜庆活动而设的宴席；宾宴是宴请亲朋好友的宴席；便宴是家常便饭。老北京餐桌上各式礼仪十分讲究，在漫长的岁月中逐渐折射出老北京的价值观念，自觉或不自觉地构筑了具有“礼”、“孝”、“德”、“教”为内容的餐桌文化。“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。它反映了家族的道德观念和习俗习惯形成的礼节、仪式和自个的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主。于是，就形成了很多规矩管束家人，尤其对娃娃们的管束更加严格。礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所展现的礼，打比方说宴请场所的抉择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要展现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲朋好友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚与朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时间要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以求得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这几个人。固然每次宴请视客人身份和礼仪习俗的特征，在饭菜种类、质量档次、饭庄的挑选上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进餐、辞宴的全程中都要注重礼节。开宴前主人要将重要宾客介绍给大众，并致简明热情的祝词；开宴时主人要亲自斟酒，按顺序向长辈和客人敬酒，不能强求；主动替不胜酒力的客人饮酒，并向客人致
意；向宾客敬菜时，须留意客人的饮食爱好，次数不能多，量不能大，不然会让客人尴尬；主人须留意席间互相交流的广泛性，不要热此冷彼，如有女宾，更须留意谈话内容和对女宾的尊重；主人不会先于客人放下碗筷，直到客人预示已吃好方可辞宴；主人要陪主宾，漱口、净手后到另座饮茶。大户人家做饭时，要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍，上菜要用双手端盘、端碗，手指不能抠在盘沿和碗边上；盛饭、盛汤，倒茶时不能太满，斟酒要满，但不能溢出；倒茶的动作要规范，切忌将碗盖扣在桌子上，茶壶嘴对着客人；倒茶后要后退一步再转身离去；给客人上烟时要用盘子端给客人，切忌用手递烟，不要用一根火柴给数人点烟，不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗，不准当着客人扫地、掸桌子，尤其不准将茶水泼在地上。另外，在客人面前，主人不会训斥孩子和仆人；主与客的孩子发生争执，主人要将本人的孩子拉走，无论谁是谁非，都要向对方预示歉意，但不能当着客人面教训本人的孩子，要不然客人会感到不自在。宾宴一般也是不让自己的娃娃参与的。记得幼年时期家宴时，要求娃娃们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养，有三个不准：吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声，更不准用筷子敲桌子敲碗，不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音使人作呕，吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌，不准拖拉椅凳以免发出刺耳的声音，这便是不准出声的要求；二是不准“下嘴”，长辈不动筷子娃娃们是不能先夹菜的，不准将嘴填得满满的，不准狼吞虎咽，不准站起身来夹菜，够未到的菜可示意长辈给夹，不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻，不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜，不准用筷子指人，不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上，不准掉饭粒，揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最为忌讳的，就是孩子将筷子直插在饭碗中；三是绝对不准孩子饮酒。当年两个祖母喜欢和娃娃们在一起乐乐，在餐桌上玩些游戏，输了要出节目，吃完了饭还要让自己的娃娃们比比谁的饭碗和桌面最干净，席间温馨的气氛十分浓厚。“孝”家宴时讲究要尊重长辈，要尽孝道。幼年时期入席时大祖母，二祖母坐在上位，因三祖母瘫痪，不能参与但要给留下位置，以示其在家里的地位。待大祖母发话“都来坐”时，大家才按排行顺序入座，年纪小的娃娃们要另桌而食。几位大妈和我妈妈只能侍立在家人背后给布菜、斟酒、倒茶、递毛巾。两位祖母在每次家宴中都要给几个儿媳妇点她们最喜欢吃的菜，以犒劳她们平日的辛苦，在家宴中称犒劳菜。祖母既慈祥又很威严。在餐桌上大家要观察两位老太太的情绪。情绪不好时，必须按规矩办事，敬酒、说个奉承话都不能少，用词要有长次之分，更是万万不可以厚此薄彼，因此大伙都很谨慎。情绪好时，二老也谈笑风生，拉拉家常夸夸对方的孩子。大祖母此时会发话：“大伙儿在一块就是图个乐，还那么规矩干什么？”这时大伙才会放松，气氛和谐愉快，大人们还要领着各自的孩子到主桌上给老人问好。姐姐会讨老人的欢心，从兜里掏出几粒花生豆或糖块塞到老人手里，二老兴高得合不拢嘴，对外孙女赞不绝口。二祖母更随便一些，会到娃娃们桌前逗逗孩子，还让自己的娃娃夹点菜喂到自己口中，娃娃们也特别兴高。大家就是在活跃融洽的气氛中享受着天伦之乐。这种“孝”不只是小辈对长辈的敬、尊，也展现出长辈对小辈的关爱。于是，小辈就更加敬重长辈更加孝顺老人，在任何人的心中铸就了真诚的孝道。“德”是一种品行，在家族的饮馔中有“让、度、俭”的要求。“让”是要求大家互相忍让，不要好吃的抢着吃，要先使他人吃，哪怕都被吃光也不能有怨气，要做到让为先；“度”要求饮酒吃饭要有度，不能暴饮暴食，更是万万不可以劝酒无
度，置人于醉。“俭”是要节俭，不能浪费，尤其要求孩子不能浪费食粮，两位祖母经常嘱咐设宴不要铺张奢侈。宴席结束后，都要将没动过筷子和未曾上过桌的菜拿回了家。“教”是饮馔方面的家庭教导。通过口传身教，耳濡目染，默化潜移地继承了家族中的老规矩和礼俗，在与家庭教师共同用餐时，祖母总是要求几位教师给孩子“训话”，并依据社会时尚向娃娃们提出新的要求，看见不好的现象就去指导一下，让自己的娃娃们知道要做什么、不能做什么，寓教于吃中。在礼、孝、德、教的作用与影响下，娃娃们养成了较好的饮食习惯，进而形成了礼重形式、孝重心理、德重行为、教重继承的餐桌文化，而这几个，也是老北京文化的一个缩影。老北京三伏天食俗老北京民间有句俚语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”就论的是旧京数伏天家家信守的饮食民间风俗。为啥有这个食俗和俚语呢？据说与节气和那时菜农生产技艺有关：农业落后，也没有暖棚设施，没有更加的多夏令青菜供应百姓，夏至数伏时正所谓蔬菜青黄不接断档之时，也因老北京伏天时特炽热，汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食，因此就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。饺子，已有1000多年的历史了，饺子最初称“馄饨”。据史载：三国魏人张揖著的《广雅》一书中就记述一种馄饨食品：“今云馄饨，形如偃月，天下之通食也。”近年在吐鲁番一个唐代古墓里出土的木碗中就发现了十多个饺子，其形状跟如今的饺子一模一样。到清代时吃饺子称为煮饽饽，《燕京岁时记》上云：“每届初一，不管贫有钱人家皆以白面做角食，谓云煮饽饽。”以上可见老北京人吃饺子历史之悠久。北京人春夏秋冬四季都爱吃饺子，在伏天饺子的品种及用馅也多种多样，有水煮饺子、烫面饺子、油煎饺子、锅贴饺子等。馅有一个肉丸的，有肉拌南瓜倭瓜或西葫芦的，有春夏秋冬四季吃不腻韭菜馅的，还有用鲜藕、木耳、鸡蛋、口蘑制成的藕馅饺子。幼年时期家中还喜欢制作瓜馅的锅贴饺子。来源： 北京晚报饺子亦称“伏（福）贴”或“贴伏（福）”饺子，“伏”与“福”谐音，有纳福吉祥富贵之意。老北京社交会友礼仪旧时，北京人探亲访友要携带礼物，讲究送“京八件”，即“大八件”、“小八件”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及平时生活中必不可少的礼品和摆设，后来配方由御膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各式果料籽仁。所谓“八件”，即八样点心，一般有麻饼、枣花、卷酥，有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有圆形、桃形、正方形等，装在一个长方形纸板盒内。“小人件”是双份，十六件装在一个纸盒子里。过去，遇见女儿回娘家，给长辈拜年等，都要去糕点铺买一盒大八件提在手里，大方而漂亮。之后的日子，北京人送礼只要提一个装满各色糕点的纸盒即可，或是再提一个装满各式应时水果的小柳条筐，上盖一方红纸，便可走亲访友。家中来了客人，要洗刷茶具，给客人现沏新茶，倒旧茶给客人喝是极不礼貌的。讲究“茶要半酒要满”。茶水不能倒满杯，七成则可，要不然也是对客人不敬。而且倒茶水时，壶嘴儿不能冲着客人。旧时大户人家留客人用饭，通常是到饭庄去叫饭，时间不长，伙计即用车送到。因为保温做得好，饭菜还是热的。来了贵客，则要到饭庄里吃。旧时宴请官长，或团体聚餐，或初交见面，不需到大饭庄，以整桌之席饷之（若知己朋友则可不拘）。主人必先到，迎客人。客至奉茶敬烟，陪坐周旋，客齐入座。次序以左为上，右为次。上座之左为三座，次座之右为四座，以下类推。主人与首座相对，举杯邀饮。客起立，举杯致谢，就座后，且饮且餐。先上冷荤菜，后上热荤菜，继之以最珍贵的莱肴。谚语云：“燕窝鱼翅卤鸽蛋，小炒点心果满盘，鱼盘鸭池酱卤菜。”这种菜一上，吃饭就到终席了。所有的菜都适合吃酒，但不能空着肚子吃酒，在上莱时要附带上小点心。吃什么菜，配什么点心。每进一菜，主人必举杯劝喝酒，举筷动食。宴中喝酒猜拳或行酒令。反毕略用茶，客人即向主人致谢而去。普通人家，来了客人要请吃面条（抻或捞），预示让客人长住下来。若客人在主人家留宿下来，主人则定要请客人吃顿饺子，以示热情。老北京人的活法内容是随时令的变化而改变的。first of all表此刻一年四季的饮食和起居方
面，紧接着是历代沿袭下来的节日、等民间风俗活动。老北京人是有口福的，四季的新鲜蔬
菜瓜果应时而至，更甚者会有很多民间风俗活动也离不开\"吃\"的内容。老北京人有\"尝鲜\"的习性，
即某种作物还未大量上市之前，已能吃到，是一种享受。节令不到，已先变换衣服，是一
种夸耀，叫\"迎时之食，迎时之衣。\"
正 月
顺星：正月初八黄昏后，以纸蘸油，燃灯108盏，烧香祭祀，叫顺星(清时风俗)。 天诞：
正月初九为天帝诞辰。禁屠宰。大高玄殿设皇坛，各道观设醮。 散花灯：十三日，亦称散
小人。由堂屋到大门都燃灯，除不祥。 上元节：正月十四至十六日，除了上节述说之外，
还有妇女们\"走桥摸钉\"。凡有桥处，头人拿香开路，后边结伴而过。叫\"度厄\"，亦称\"丢百
病\"。"摸钉\"是到正阳门的门扇上摸门钉，能生子。
二 月
年后兴尽，各业恢复正常。东直门外鸡鸭房人工孵化小雏儿，本月下旬大街上始售。 初一
：原为中和节。大街上卖太阳糕祭太阳神。左安门内太阳宫热闹一天。 龙抬头：即二月初
二。这天吃饼叫龙鳞饼，吃面叫龙须面。妇女停针钱，恐伤龙眼。农民把灶灰从门外洒进
厨，绕缸一周，叫\"引龙回\"。私塾开学，叫\"占鳌头\"。 花诞：二月十二。传说花王生日。
文人雅士，留连赏花，以牧丹为主。 道诞：二月十五，是太上玄元皇帝诞辰，禁杀生。各
道院设醮。 观音诞：二月十九日，观音大士生日。各观音庵、大悲坛、紫竹林等庙大诵经
卷。
三 月
天气渐暖，春意盎然。郊外春游。 清明：整个家备祭祀物品上坟，带着风筝，祭毕墓前游玩。儿
童戴柳条圈。戴柳之俗始自唐代，唐高宗三月三日在渭阳祓禊(除不祥)赐柳圈一个说戴了
可免虿毒。祭祀后用柳条穿剩下的蒸食。立夏时用油煎了给小儿吃，说不怵夏。 庙会：初
三蟠桃宫，十五东岳庙，而潭柘寺从初一开庙半月。
四 月
日丽风轻，适于春游。郊外庙会多。 庙会：西直门外万寿寺、兰靛厂的西顶娘娘庙、妙峰
山、丫髻山的碧霞元君祠、北顶都有庙会。 结缘：舍缘豆：四月初八是佛的生日叫浴佛日
。人们在街上施茶，并煮豆加盐给路人吃，叫普结良缘。这天去法源寺游玩。 药王诞：二
十八日是药王的生日。京城四座药王庙皆有庙会。
五 月
天气渐热，极易患病，北京人叫\"恶五月\"，因此本月忌讳与禁忌许多。如禁晒床、修缮房屋；初
一，端五，不汲泉水、不搬家、不糊窗、不剃头。 夏至：是国家大典。民间吃过水面。
五月谚语：\"有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。\" 初一至端五，用雄黄酒涂小儿脸，避毒
物。 端五节：街上卖用黄纸盖印的天师符，亦有画钟馗或五毒符咒之类。买回去贴在中门
上，可避祟恶。当天用菖蒲和艾子插在门边，避毒恶，是\"蒲龙艾虎\"、\"艾虎蒲剑\"之意。
妇女们用丝线罗制成小虎、粽子、葫芦、樱桃、桑椹等，用线穿好戴好在身上，儿童挂
在胸前或背后，叫\"长命缕\"。用纸剪成葫芦倒贴在门上，叫\"泄毒气\"。过午扔掉。嫁出
之女，今日回娘家，故亦叫\"女儿节\"。节日食品：粽子。 粽子的源头：按《续齐谐记》，
屈原在五月初五投汩罗江，楚人哀之，此日以竹筒贮米，投水祭之，以粽叶塞其上，以
丝缠之，不为蛟龙所窃。 磨刀雨：据说五月十三日是关公过江会东吴之期。这天有雨叫磨
刀雨。 分龙兵：五月二十三是分龙兵日。从此以后雷雨无常，传说神龙从此以后分区负责。
六 月
六月是北京地区的\"伏天\"。人们常找凉快地方消夏避暑。民间事情不多。 初六日是各庙晒
晾经卷之日。民间于这天晒衣服、书籍。妇女洗头发。骡马犬猫等在河里洗澡。宣内象房
中的象，牵出来去宣外河内洗澡。 二十三日祭马王。所有养马处均于此日祭祀。 24
日祭关帝。这天京城内鞭炮齐鸣。
七 月
立秋。立秋日下雨主秋田茂盛。谚云：\"骑秋一场雨，遍地出黄金。\"立秋日小儿上学。私
塾门首大书\"秋爽来学。\" 乞巧节：亦称女儿节，即七月七日。民间幼女用碗盛水在日下投
针，叫乞巧丢针。幼女将绿豆于前数日置碗内，用布盖上。每一天浇水，七夕打开盖布。若
芽生不乱，其女必巧。传说这天是牛郎会织女的日子。 中元节：即七月十五，是上坟的日
子，庵观设盂兰会，传说今天是目莲僧救母的日子。晚上放荷灯，荷花灯。\"荷花灯，今天
买了明天扔。\" 地藏会：七月三十日是地藏王诞辰。各寺院诵经、扎法船、晚上烧。大者
数丈。
八 月
8。15中秋佳节：8。15。此日祭月、拜月。在月亮出来的方向供上\"月光马儿\"，用纸画成菩萨
，下面画月宫和玉兔。祭月时男子不拜。供品着重是鲜果，考究的要用娑罗果、红花脆枣
、中山御李、河南石榴、紫葡萄、绿毛豆、黄梨红柿、白藕青莲等。节前大街上最为繁盛的是
\"兔爷摊子\"。以黄土捏成兔型，外面上。有骑虎、骑马者，有宽袍大袖、金盔金甲者，
形形色色活泼可爱。
九 月
北京地区开始入秋。有兴致的外出秋游叫\"辞青\"。北京之季花为菊花，亦称黄花、九花等。
本月节气是霜降。 腌菜：此时北京的鲜菜近尾声，人们开始腌菜准备过冬。 重阳节：即
九月初九，亦称登高节。据说这天登高可避晦气，也说\"登高长膘\"。这天供品用花糕。讲
究者喝良乡酒佐糟蟹。重阳日喜遇雨。古诗有\"菊为重阳冒雨开\"之句。
十 月
十月后北京地区进入冬季。北京人开始为过冬而忙碌。 送寒衣：初一日，各家为死去?N
FDBE?人烧五纸糊的衣服。后来以烧包袱代替。 添火：亦称薰炕。北京人于十月初一屋
内生火(二月初一叫撤火)。 八旗练兵：十月十五日。清代在安定门外十多里的仰山洼(将
台)八旗合操。
十一月
阴历十月的冬至是国家大典，民间不为节，但大多数于这天吃饺子。 京内闲人于冬至开始绘
染\"九九消寒图\"。 十二月即腊月，开始进入年关了。按传统，我国每一年农历正月初元旦为"年禧"，通称"春节"。这是全民性的盛大传统性节日。春节期间，按风俗，一般有祭神，求祥祈福；相互祝拜，走访亲朋友好友；游览先坛庙迹，进行娱乐，提高生活等系列活动。具体内容有腊八、扫房、祭灶、年前的市肆、除夕、元旦、祭财神、开市、"人日"、顺星等。
腊八
腊八，即旧历十二月初八日，是汉族传统性节日。唐·张守节《史记正义》中说："十二月腊日也……猎禽兽以岁终祭先祖，因立此日也。"汉代以冬至后第3个戊日为"腊日"，南北朝时始改为十二月初八日为"腊八节"，古时的春节事实上从这一日便开始了。民谣说："老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……"在佛教徒中称腊八为"成道节"。民间有熬粥供佛、馈送亲朋友好友邻居、自食，以及有来泡"腊八蒜"的习俗习惯。
扫房
古时候把春节大扫除称为"扫年"，追溯于古时候人民驱除病疫的一种仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。据宋·吴自牧《梦梁录》记录载入："十二月尽……不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户……以祈新岁之安。"老北京的童谣说："二十三，糖瓜粘；24，扫房日……"
扫房以后，整个家就要开始筹办年货，请香蜡纸码、供品，写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮……准备过新年了。
祭灶
灶神，俗称"灶王爷"。据《准南子》说，黄帝、炎帝"死作灶神"，职司人间善恶。清末明初以来，北京市面传有所谓善书，其中有"灶王爷"说："灶王留下一卷经，念与善男信女听。我神姓张名自国，玉皇封我掌厨中。来到人间查善恶，未从做事我先清。"民间盛传："灶王爷本姓张，一碗凉水三炷香。"认为灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神，每一年腊月24日都要去朝奏玉帝，报告所住之户的善恶言行，所以当二十三晚上给他送行时，就用江米或麦芽做成的糖来粘住他的嘴，"意为塞满口，使上天不得多言也"（《中华全国习俗志》），或贴上一副对联，要求灶王爷"上天言好事"，以便"下界保平安"。
祭灶是旧历到来的信号，老北京人称"过小年"。童谣传："糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……"
年前的市肆
从头年的腊月十五日起街上便普遍进入春节的节日状态。《京都习俗志》记录载入："市中卖年货者，棋布星罗。如案几笔墨，人从作书，则卖春联者，五色新鲜，千张弦目，则卖画副则以及芦棚鳞次，摊架相依，则佛花供品，杯盆杵臼。凡祭神日用之物，堆积满道，各处皆然"。点缀渲染节日气氛的行当五花八门，丰富多。各画棚子售年画；对子摊写卖联对、横批、门心、抱柱、斗方、春条、佛对；买挂钱的，卖元宝的，卖供花的，卖绒花、绢花的，卖松木枝、芝麻秸的，卖灯笼的，卖关东糖的，卖杂拌儿的，卖花炮的，……一应俱全。
除夕
旧历腊月三十日为除夕，俗称大年三十，人们送旧迎新的主要活动都集中于这一天进行，春节达到高潮，最为隆重、热闹。
为了点缀点景，烘托"纳福迎新"的气氛，家家户户都要贴春联、门心、请条，用红纸写上"天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"、"又是一年芳草绿，依然十里杏花红"、"物华天宝，人杰地灵"、"抬头见喜"、"全院生辉"、"槽头兴盛"、"宜入新年，福在眼前，合家欢乐，人口平安"、"进宝招财"、"黄金万两"等喜庆、吉利话。还要贴门神，贴挂钱等。
过去老北京90%的人家常年供有佛龛或神像，到年禧，要在佛龛神像前上供，供品有蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年糕年饭、素饺子或馒头等蒸食、素炒菜等。住宅六神，如灶王、财神、土地等都要上供、烧香。因灶王爷腊月二十三日焚化升天去了，这一天要请一张新的灶王爷像贴上，以便常年奉祀"保平安"。
年禧是还有祭祖的习俗习惯，以展现"百善孝为先"的传统美德。
除夕晚上举行家宴。老北京小年禧饭菜吃喝，主食、菜肴皆有守旧的固定套子。主食以水饺为主。除夕晚饭家人要齐，所谓"团圆饭"。菜饭尽可能丰富些，表示来年衣食无忧，席间要多说彼此祝愿的话，充满欢乐气氛，这顿饭可以慢慢吃，有的一直吃到深夜，接着下面"守岁"。
按传统习惯，饭后至夜间接神、拜年之前不能就寝，要"守岁"至次日凌晨，预示年老的人在辞旧岁之际有珍惜光阴之义，年轻的有为祝老辈正年益寿之义。凡是爸妈健在的人，都必须守岁。
接着下面就是举行接神和团拜活动。
进入子时（夜十二点后）即可接神，由家里最老辈主持，按《宪书》上说明的元旦之日的喜神、财神、福神，以及阳贵、阴贵诸神的方位，主持人举香率众到院里向各方位依次叩首，预示接神，完成接神一套礼节流程后，整个家进行团拜，first of all给先人磕头拜年，紧接着长辈们坐在堂上（或炕上）接受小子辈们的拜年，行头叩首礼，说些祝愿的吉祥话，长辈们照例要给未成龄的晚辈们一些"压岁钱"。
元旦
正月初一日为元旦，亲朋友好友、同事中的"官客"（男人）相互拜年。"堂客"（妇女）要等到正月初六才能外出拜年。
清代，guanyuan们元旦相互拜年，是一种不成文的礼节，又是逢迎上司、联络同事的机会。为减少往来途劳，兴行"团拜"。清·艺兰生《侧帽馀谭》说："京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以孰乡情，诚善举也，每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢。"民国以后，jiguan、团体的"团拜"更为盛行。
民间的相互拜年范围很广，形式多样，如走亲戚，初一必须到岳父、母家拜年，其他近亲则不限前后；对同事、朋友礼节性的拜访，对人家欠情的作感谢性的拜访，对左邻右舍平时常有交往的作串门式的抱拳说"恭喜发财"等。
祭财神
财神是多阶层普遍信奉的神灵。正月处二早晨，老北京住户和商号都要祭财神。
开市
从初一到初五，街上的铺户都上起护窗板和一些绘有《水泊梁山》、《桃园三结义》、《精忠报国》等连环画的窗帘，预示过新年休息。过了"破五"（正月初五日），年禧就大体上过去了，一些店铺就举"送神"礼，放鞭炮，在热烈的祝愿气氛中打开护窗门，露出事先贴好的"开市大吉，万事亨通"的红对联，开始正式营业了。
人日
旧历正月初七日称"人日"、"人胜节"，或曰"七元"。这个古老的节日最少有2000年以上的历史。
道教认为，"天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次马，始生人。"汉人东方朔的《占书》中说："岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷"。认为正月初七假如天气晴朗，则谓吉祥，主一年出入顺利，人口平安，若阴晦则兆灾患。清代，北京人正月初七日有测阴晴的活动，"人日"这一天要吃春饼（一种双层的荷叶饼）卷"盒子菜"（酱肘子、小肚等熟肉菜），并且剪饼于庚院，叫"熏天"。不过此俗流传范围愈来愈小，清末明初已不是很常见了。
顺星
顺星亦称祭星。正月初八晚上，人们不管是否去庙里进香祀星君（即顺星），等天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星时，要在案头、灶台、门坎、锅台等处各放一盏"金灯"（黄灯花）并点燃，叫"散灯花儿"，有避除不祥之意。祭星结束后，整个家聚在一起吃一顿元宵。
住宅六神怎样供奉
在最有利的房间或者是正厅里面，正中间供佛菩萨像，在佛菩萨像的两侧供六神对着面供就能够。
住宅六神分别为什么?他们都是何来历?
道教认为家里六神乃是一直护佑着我们的神灵，这六神分别为户神、井神、门神、土地神、厕神、灶神。这六神是在道教上的五祀速身发展而来的，接下来就使俺介绍一下住宅六神的由来。
井神此刻我们用的都是自来水了，不过在古时候，百姓们都是用井水的。人们对于这个生命源泉是十分敬畏的，亦有许多关于此的传说。那时候，人们还会在春节之时祭祀礼拜井神，献上一些糕点、酒水之类的。在北方，人们将水母娘娘当井神来祭祀礼拜。
灶神灶神就是一直被大家熟知的灶王爷，他的全称是“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”，关于来历有许多种传说，其中道教就有许多位灶神，像是西方白帝灶君，南方赤帝灶君等等。百姓们往往把灶神描绘成老爷爷的形象，同时又有灶母陪伴在他的身旁。
厕神这个神之名字听上去有些不同凡响，在道教也的的确确是有如此一位神仙，被人们称为紫姑。其实也就是说厕神并不单单只是管辖掌管茅厕的，他还带着占卜吉凶之责。传说紫姑本来是一名妾室，后来在茅厕遇害，由于是含冤而死，所以魂魄一直未散，在人们如厕的时刻就能听见她的哭声。后来为了纪念她，被封为了厕神，每一年到了正月十五还会举行祭祀仪式来祭祀礼拜她。
地神地神就是土地爷了，固然官职很小，不过也是神仙，不能小瞧。一般地神都是与百姓最亲近的，几乎是每个村庄皆有土地庙。地神多是衣着朴素，平易近人。道教的地神掌管土地，镇守一方。
门神、户神门神最早出自《山海经》，据说度朔山经常有鬼怪出来伤人，后来人们就用桃木制成了神仙的样子用以，于是这便形成了早期门神的来历。户神与门神没有根本上的不同。因为大门多数都是双扇，所以户神亦即门神之义。
住宅六神分别土地公（一方土地的看守神 ）、灶神 （因为古时候的火火衍生出的关乎饮食健康的神）、敬德和秦琼两门神（唐太宗梦里斩龙整夜睡不安稳特派了两名大将守在宫门，紧接着被后人称为门神）、户神（是因为古时候单门为户、故门神称为户神）、井神（据说里面是井龙王掌管水源，故被人民敬仰的神）、厕神（紫姑掌管厕所，而且还可以知晓祸福的神）住宅六神分别为灶王、土地、门神、户尉、井泉童子、三姑夫人 ，他们是人们供奉起来的保护家庭平安的神，一般搬家需要迁六神。住宅六神分别为灶王、土地、门神、仓神、财神和龙神。他们的职责亦有所不同，分别管阴宅和阳宅，他们都是职责很小的神仙，但一直保护我们监督我们。六神分别为门神，户神，井神，土地神，灶神，厕神，门神和户神是唐朝的秦叔宝和尉迟敬德，井神一般北方是供奉水神娘娘，而南方那么是供奉井泉童子，土地神就是我们常说的土地公公了，灶神就是大家熟知的灶王爷，厕神是一位叫紫姑的神仙。