个人想改名怎么申请改名姓名灶王爷(改名申请已通过如何取消)
目录导读：
一：我想改名字 需要走哪些流程 ?最好能详细一点
1。变更姓名申请材料准备：
1。本人或者爸妈申请;
2。户口本。
3。姓名变更更正的理由和相关证明
2。程序：
1。变更姓名审批流程：申请→ 窗口受理→ 现场审查→ 审批→办理
2。变更姓名审批时限：20个工作日，分局县局十五份工作日
3。变更姓名审批收费：不收费
具体的流程是： 想改名者到户籍所在居住地的分局户证窗口，领取申请表格，并提供所需资料，经审批后即可改名。
3。变更姓名法律根据：
《中华人民户口登记条例》第十八条：公民变更姓名，按照下列规定办理：
1。未满十八周岁的人需要变更姓名的时刻，由本人或者爸妈、收养人向户口登记jiguan申请变更登记;
2。十八周岁以上的人需要变更姓名的时刻，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。
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依法被剥夺权利和正受刑事处罚和劳动教养者，不得变更姓名。公民依法变更姓名后，原姓名作为“曾用名”备查。 总之要写一个改名申请给户口所在居住地的，通过盖章后到所在居住地户籍股登记，当然要带户口簿。
投档案后大概15或7份工作日后可以正式更改，户口簿里面会写你曾用名是什么，现名是什么。 毕业证什么的需要用到证明你的身份的时刻须带上户口簿配合。
另外要提醒的是，个人改名务必要慎重，由于改名后会关系到本人的、社保、医保以及产权证等等一系列问题，若处理不好，也会产生很多麻烦。
参考资料来源：知识混装大无极—改名
二：中国公民如何改名?
自由更改名字是中国公民的权利，带好资料去户口登记处办理即可。《中华人民户口登记条例》第十八条规定“公民变更姓名，按照下列规定办理： 1。未满十八周岁的人需要变更姓名的时刻，由本人或者爸妈、收养人向户口登记jiguan申请变更登记; 2。十八周岁以上的人需要变更姓名的时刻，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。” 进行姓名变更所需的材料是：(1)本人书面申请;(2)居民身份证、户口簿;(3)能证明变更理由成立的原始证明材料;(4)单位职工需所在公司人事部们准予变更的证明;(5)其他证明。
三：我想改名如何办理
1、此刻改回本姓的话，以后寻找工作不会因此而麻烦，包括用人单位（及今后生活）都会承认修改姓名后的证书和毕业证，假如用人单位及今后生活需要确认，仅需拿出改名后的身份证明以及相关文本即可，请不用担心。 2、更改姓名(姓、名)的手续程序 依据《中华人民户口登记条例》第十八条和部三局关于执行户口登记条例的初步意见第九条的规定，公民申请更改姓名按如下规定办理： （一）凡因户口登记部门工作失误造成公民姓名差错的，由造成差错的出具证明，经现户口登记地所长批准后，给予更正。 （二）未满十八周岁的公民，要求变更姓名的，由本人或监护人写出书面申请，在校学生由学校出具证明，经所长批准后，给予变更。被收养或被认领的的人，年龄较大的需征得本人同意。 （三）原冠夫姓的妇女申请去掉夫姓，或称氏改为姓名的，以及僧、道、尼由法名改为俗名的，经所长批准后，给予变更。 未满18周岁的公民需要更改姓名的，可由爸妈或抚养人提出书面申请，经户口登记jiguan核实情况后予以变更；对18周岁以上的公民，原则上不予更改，确有正当理由需要更改姓名的，由本人提出书面申请，如属干不、职工还须持所在公司的组织、人事部门准予更改的证明，经责任区民警审查，长提出意见，报上级户籍管理部门审批同意后，才可给予更改。对依法剥夺权利的人、正在受刑法处罚的人和正在劳教的人，一律不得更改姓名。 依据《中华人民户口登记条例》第一7。18条的规定，需更改名字，可向户口所在居住地申请，并把需要改名的理由写充分，到当地户籍室办理。户口登记jiguan认为很有必要时，将向申请人索取有关证明。18周岁以下的人需变更姓名，由本人或者爸妈、收养人向户口登记jiguan申请变更登记；18周岁以上，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。 在实践中，一般说来，18周岁以下的人更改名字相当便利，容易批准。而18周岁以上的人要更改名字，就会麻烦些。你必须提供充分的理由和可靠的证据，让相信你改名字是必要的。请记住：最重点是理由。 第1是本人要表达改名的意愿， 第2是理由要充分， 第3是本人要承诺改名后引起的民事和法律责任均由自己承担， 且毕生只能更改一次。 16 周岁以后，须由本人提出书面申请并持有效证明材料报jiguan审批。 依法被剥夺权利和正受刑事处罚和劳动教养者，不得变更姓名。公民依法变更姓名后， 原姓名作为“曾用名”备查。 总之你要写一个改名申请给户口所在居住地的，通过盖章后到所在居住地户籍股登记，当然要带户口簿。投档案后大概15或7份工作日后可以正式更改，户口簿里面会写你曾用名是什么，现名是什么。 毕业证什么的需要用到证明你的身份的时刻须带上户口簿配合。 具体的流程是： 想改名者到户籍所在居住地的分局户证窗口，领取申请表格，并提供所需资料，经审批后即可改名。 另外要提醒楼主的是，改名务必要慎重，由于改名后会关系到本人的、社保、医保以及产权证等等一系列问题，若处理不好，也会产生很多麻烦。 另外补充下相关的法律规定： 依据《中华人民户口登记条例》第十七、十八条，由需要更改名字的本人向户口所在居住地提出申请，并把需要改名的理由写充分，到当地户籍室办理，户口登记jiguan认为很有必要的时刻，可以向申请人索取有关变更或者更正的证明。十八周岁以下的人需要变更姓名的时刻，由本人或者爸妈、收养人向户口登记jiguan申请变更登记；假如是十八周岁以上，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。 《民法通则》第99条也规定，公民享有姓名权，有权决定、使用和按照规定改变本人的姓名，禁止他人干涉、盗用、假冒。《户口登记条例》第一8条，公民变更姓名，按照下列规定办理：18周岁以上公民需要变更姓名时，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。公民的姓名权受到侵害了，有权要求停止侵害，恢复名誉，消除作用与影响，赔礼道歉。 因 此，申请修改姓名被拒绝，或者限制姓名所引用的文字，从法理上来说，都是侵犯了公民的姓名权，公民可Yi经过民事诉讼或行政诉讼来维护自己合法的姓名权。 对十六岁以上公民更改姓名“从严掌握”，仅仅是jiguan内部规定，无可操作性的具体标准，且与《民法通则》有关规定有抵触之嫌，应无法律管束力。若一味拒绝为公民更改姓名，公民因jiguan行政不作为打起官司时，若jiguan不能举出公民更改姓名违反法律规定的证据，jiguan就可能承担败诉的后果 依照《民法通则》的规定精神，公民申请更改姓名不应附加任何条件。jiguan在制定行政规章时，不能仅考虑公共行政权力，还要顾及整个法律体系的一致性。若认为公民改名对户籍管理、对公民触犯法律信息管理可能造成麻烦和不便，从而限制公民行使更改姓名的私权利，这样做是不对的。公民的姓名更改后，jiguan在各式档案信息中对公民的曾用名如实加以记录载入即可，公民以原名字存款、炒股、缴纳、领取各式保险费保险金，缔结合同后需要以新名字继续行使权利履行义务，仅需到jiguan开具名字变化的证明即可。公民改名字应该不会对户籍管理和治安管理带来负面作用与影响。 咨询服务： 1。成人身份证改名，改民族，户籍档案建立户口薄、身份证办理； 2。儿童上户口，未满十六周岁户口可单独，也可随爸妈一起立户； 3。新建户籍迁出：任意城镇（七份工作日内即可迁出）； 4。农转非和非转农：异地农业户口转非农业户口、或平迁入户到城镇（30份工作日）。 需要材料： ①照片：二寸白底彩色数码照片。 ②提供名字、出生年月日、民族、学历、爱情婚姻、身高、血型等要登记在户籍底卡和户籍网上的个人自然情况。 希望对你能够起到帮助作用
四：改名怎样办理
在改名字的程序主要有申请、证明、盖章、打印新的户口本等。详细操作如下：
1。写更名申请;
2。到街道或单位开具证明，假如是学生就到学校开证明，仅需证明是本校学生即可。
3。到户口所在居住地的户籍部门申请更名，填更名申请表格，需要加盖户籍专用章，管片民警签字，所长签字;
4。到县级户籍部门签字;
5。公证：按要求超过16周岁要的公民改名字需要公证;
6。到市户籍部门签字，未满16周岁无此步骤;
7。回到户口所在居住地户籍部门打印新的户口本。
法律根据
《中华人民户口登记条例》第十八条 公民变更姓名，按照下列规定办理：(一)未满十八周岁的人需要变更姓名的时刻，由本人或者爸妈、收养人向户口登记jiguan申请变更登记;(二)十八周岁以上的人需要变更姓名的时刻，由本人向户口登记jiguan申请变更登记。
五：改名字需要审核哪些方面不需要经过
简单地说有：
祭灶 扫尘 贴春联、门神 年画 倒贴“福”字 除夕夜 年夜饭(团年饭) 祭祖 守岁 回娘家 初六送穷 接财神 红包(压岁钱) 新年赠橘 新年放爆竹 拜年 迎春
具体一点：
腊月二十三/24：[祭灶] [扫尘] [吃灶糖]
咱们国的春节通常是从每一年腊月二十三或24的祭灶揭开序幕的，有所谓“官三民四船家五”的讲法，亦即官府在腊月二十三日，一般民家24日，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过新年的准备。每一年从阴历腊月二十三到除夕的这段时间，民间叫作“迎春日”。
腊月二十五：[接玉皇][赶乱岁][照田蚕][千灯节]
送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无忌讳与禁忌，民间多嫁娶，被叫作“赶乱岁”。乱岁是民众给自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有活力操办大事的人来讲，这是一个好时机。
腊月二十七/二十八：[洗 浴]
传统民间风俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
腊月二十九：[小除夕] [过赶年]
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常来讲要三天。
腊月三十：除夕： [贴门神][贴春联][守岁][吃年夜饭][放爆竹][祭祖][给压岁钱]
“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”之义，除夕之义是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁之义，是阴历全年最终的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。
正月初一：[拜年][开门炮仗][占岁][贴画鸡][旺财]
这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”；这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，故而又称“三朝”。中国不同的历史时期曾依据本人的文化传统和习俗习惯更改正月初一的时间。
正月初二：[祭财神][财神的传说]
北方在正月初二祭财神，这天不管是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。事实上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。
正月初三：[烧门神纸][谷子生日][小年朝]
小年朝，即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，guanyuan等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
正月初五:[祭财神][路头神][送穷][开市]
正月初五俗称破五。一说破五前诸多忌讳与禁忌过了这日皆可破。依照旧的习性要吃“水饺子”，北方叫“煮饽饽”。妇女们也不再忌门，开始相互走访拜年道贺。新嫁娘在这日归宁。一说破五这一天不适宜做事，要不然本年内遇事破败。
正月初七:[人日][摊煎饼][吃七宝羹]
传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，因此这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始注重和重视。古时候人日有戴“人胜”的风俗。因是人日，因此在古时候这日还有不行刑的习俗。
正月初八：[谷日][顺星]
民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。
正月初十：[石头生日][贺老鼠嫁女][新年十日歌]
旧时民间在正月举行的祀鼠活动，也叫“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。具体日期因地而异，有正月初七、有正月十七，有正月二十五，不少地区是正月初十。各地祀鼠的方式亦有所不同。
正月十五：[元宵节][送孩儿灯][迎紫姑][走百病][偷菜节][巴乌节]
元宵节亦称元夕、元夜，又称上元节，由于这是新年第1个月圆夜。因历代这一节日有观灯风俗，所以又叫灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
立春习俗：[东郊迎春][春帖子][春牛][咬春]
立春日迎春，是中华先民于立春日进行的一项重要活动。在周代，立春节气时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。
个别再具体一点：
祭 灶
我国春节，通常是从祭灶揭开序幕的。民谣中"二十三，糖瓜粘"指的其实就是每一年腊月二十三或24日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的讲法，亦即官府在腊月二十三日，一般民家在24日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶，是一项在我国民间作用与影响很大、流传极广的风俗。旧时，差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇尚。灶王龛大多数设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，亦有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被叫作"灶王奶奶"。这大约是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大多数还印有此一年的日历，上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑整个家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家里，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要上天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。玉皇大帝依据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命数交于灶王爷之手。于是，对一家人来讲，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。紧接着将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有一些地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话不要说。"这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他不要说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记录载入。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起上天了。有一些地方那么是晚上在住宅的院子内堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壮马，有草料， 顺风一路平安到。 供的糖瓜甜又甜， 请对玉皇进好言。
送灶君时，有一些地方尚有叫化子数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为"送灶神"，以此换取食物。
送灶风俗在我国南北各地极其普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。 家里无长物，岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说："灶君上天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里亦有这个东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那么这样就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故，出于《后汉书·阴识传》："宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看到灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的习俗就传承下来了。
唐宋时祭灶的供品是非常的丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对那个时候民间祭灶作了极为生动的描写： 古传腊月24，灶君朝天欲言事。 云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。 猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。 男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。 婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。 送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云， 乞取利市归来分。
腊月二十三日的祭灶与过新年有着亲密的关系。由于，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，和其它诸神一同来到人间。灶王爷被看作是为天上诸神引路的。 其他诸神在过完年后再度上天，只有灶王爷会长时间地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。
俚语有"男不拜月，女不祭灶"的讲法 。有一些地方，女人是不祭灶的，据说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。对于灶王爷的由来，说起来源远流长。在咱们国家的民间诸神中，灶神的资格算是很年迈的。早在夏代，他业已是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏："颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"《庄子。达生》记录载入："灶有髻。"司马彪注释说："髻，灶神，着赤衣，状如美女。"《抱朴子。微旨》中又记录载入："月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。"这几个记录载入，大约是祭灶神的来历起源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说是神农氏的"火官"；或说是"黄帝作灶"的"苏吉利"；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。民间则流传着一个颇为有意思的故事。
据说，古时候有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为"张灶王"。说来张灶王也怪，无论到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，似乎是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大伙都很尊敬他。张灶王整整活了70岁，寿终正寝时恰巧是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家中事都听他吩咐，此刻大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把整个家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇整个家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的老婆的相貌，家人都惊呆了。画师说："我寝时梦到大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为'九天东厨司命灶王府君'。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不尊重不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从那以后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，整个家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实也就是说，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，没想到此法果真。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的风俗。祭灶习俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
年夜饭
除夕这一天对华人来讲是极其重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古时候的中国，一些监狱guanyuan甚至放囚犯回家与家人团圆过新年，由此可见"团年饭"对古时候中国人是何等的重要。
一年一度的团年饭充分展现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的联系更为紧密。家人的团聚常常令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向爸妈的养育之恩表达感激之情。
娃娃们在玩耍放爆竹的时刻，也正所谓主妇们在厨房里最忙碌的时候，年菜皆在前些天做好了，而年夜饭总要在年三十当日掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板皆在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再掺杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记录载入着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，老公到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，"家里瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知老公能不能拿点钱或东西回来，不知明天这个年怎样过，又怕自己家里没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事使人听了．确实心酸。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时刻。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴盛如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜香甜蜜，这天，即便不会饮酒的，也多少喝一点。古时候，过新年饮酒，非常注意和提防酒的品性质量，有些酒此刻已经没有了，只留下很多动人的酒名，如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这几个酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。不过屠苏酒的名称是怎样来的？又是用什么制作的？从来传说不一。
屠苏是一种草名，亦有人说，屠苏是古时候的一种房尾由于在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这一种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的效果与功能。后由唐代名医孙思邈流行传播开来的。孙思邈每一年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告知大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将本人的屋子取名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过新年的习俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。普通人喝酒，总是从年长者饮起；不过饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。总之合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种习俗。有人不理解这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种习俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年固然穷困潦倒，但精神却很乐观，他觉得只要健健康康，固然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的喝酒次序，在古时候每每令人产生种种感触，因此给人留有很深的印象。直至清代，这一风俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这几个药酒的风俗仍然存在。
年夜饭的名堂许多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过新年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"之义。又由于白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌意味着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的风俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看见穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得全身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，亦称长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
守 岁
我国民间在除夕有守岁的习性。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。依据宗懔《荆楚岁时记》的记录载入，至少在南北朝时已有吃年夜饭的风俗。
守岁的风俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美满希望之意。古代人们在一首《守岁》诗中写道："相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱；三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。"珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句："明年岂无年，心事恐蹉跎；努力尽今夕，少年犹可夸！！！"由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名"熬年"。为啥称作"熬年"呢？民间世世代代流传着这样的一个有意思的故事：相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了逃避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就饮酒。等年初一早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面相互拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了许多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，仅有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有多少个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看到火光吓得掉头逃窜。从此以后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅。庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的记录载入。所谓"庭燎"就是用竹竿之类制作的火炬，竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也其实就是"爆竹"的来历。不过有的地方，村民不知年兽怕红，往往被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿，他为了搭救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过新年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。
在这"一夜连双岁，五更分二年"的晚上，家人团圆，欢聚一堂。整个家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这称之为"平安顺利"。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过新年，称之为"隔年饭"，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮之义。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫"二米子饭"，是为了有黄有白，这称之为"有金有银，金银满盆"的"金银饭"。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃长生果（永远不死），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。亦有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。
爆 竹
当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这"岁之元、月之元、时之元"的"三元"时刻，有一些地方还在庭院里垒"旺火"，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，娃娃们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美满的诗句，赞颂新年的来临。王安石的《元日》诗： 爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。千门万户瞳瞳日。总把新桃换旧符。
刻画了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景，清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》一书中，对那个时候除夕爆竹作了如下记录载入："除夕之次，子夜相交，门外宝炬争辉，玉珂竞响．而爆竹如击浪轰雷，遍乎朝野，彻夜不停。"《红楼梦》中亦有刻画："院子内安下屏架，将烟火设吊齐备，这烟火俱系各处进贡之物，虽不甚大．却极精致．各色故事俱全，夹着各色的花炮。说话之间．外面一色色的放了又放。又有很多'满天星'、'九龙入云'、'平地一声雷'、'飞天十响'之类的零星小炮仗。"从这也可以看见旧时新春燃放烟花的盛况。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经生意人家．放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。
大家放完爆竹回到屋里后的第1件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的区别，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家里将祖先牌位依次摆放在正厅，陈列供品，紧接着祭祀礼拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称"出天方"或"出行"，浙江叫"出寻"，上海叫"兜喜神方"。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。 除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做"开门炮仗"。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为"满堂红"。这时满街瑞气，喜气洋洋。
春节期间，各街巷通衢里，大户人家悬灯结彩。街头巷尾，乡里材社，到处百艺杂陈，各献高技，热闹非凡乡间多延请戏班剧团演戏，还开展听道情、扭秧歌、唱花鼓及各种品种的娱乐嬉戏，亦有舞狮子，耍龙灯等种种文体活动。人们欢天喜地，共庆新春。
拜 年
拜年是中国民间的传统风俗，是人们辞旧迎新、互相表达美满祝愿的一种特有的方式。 古时"拜年"一词原有之寓意是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲朋友好友，也要施礼道贺。
拜年一般从家中开始。初一早晨，小辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给小辈。在给家里长辈拜完年之后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"等祥瑞的话语，左右邻居或亲戚朋友亦互相登门拜年或相邀喝酒娱乐。 宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云："十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早互相庆贺。"明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说"京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之'拜年'。然士庶人各拜其亲朋友好友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专……"。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，"男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之'拜年'。至有终岁不相接者，此时亦相互往拜于门……。"
古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为"飞帖"，各家门前贴一红纸袋，上写"接福"两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节："是月也，片子飞，空车走。"成为时尚。"大户人家特设"门簿"，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟"亲到者"四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。到现在的春节馈赠贺年片、贺年卡，便是这种古时候互送飞帖的遗风。
上层士大夫有用名帖相互投贺的风俗。宋人周辉在《清波杂志》中说："宋元佑年间，新年贺节，常常使用佣仆持名刺代往"。那个时候士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大亲密的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述："不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚"。这里所言的"名刺"和"名谒"其实就是现今贺年卡的源头。贺年卡用于增进感情和互致问。
六：当地同意改名字，区审批需要经过吗?
同意改名字后，报区审批，假如没有不合规定的现象，都会批准的。
